Lista alimentelor dietetice pentru femeile însărcinate. Alimentația în primul trimestru de sarcină

Alimentația în timpul sarcinii trebuie îmbogățită cu substanțe utile: grăsimi, proteine, carbohidrați și vitamine. Bunăstarea unei femei, precum și dezvoltarea armonioasă a embrionului din uter, depinde de calitatea produselor.

O dietă completă a viitoarei mame afectează formarea organelor copilului. Cu o abordare competentă a alegerii produselor, o femeie însărcinată va primi o cantitate suficientă de vitamine.

Femeile însărcinate trebuie să mănânce bine, respectând următoarele reguli:

• Mănâncă alimente fracționat, dar des (de până la 6 ori pe zi), fără a supraîncărca stomacul.
• Dacă foamea lovește noaptea, bea lapte sau mănâncă un măr.
• Refuza produse nocive: carne afumată, murături, prăjeli. Mănâncă cât mai multe fructe și legume de sezon.
• Ia micul dejun la 20 de minute după ce te-ai trezit.
• Se fierbe, se fierbe, se coace la cuptor sau se fierbe mancarea la abur.
• Se preferă mâncarea de casă.

Alimentația unei femei însărcinate depinde de mulți indicatori:

• teste de laborator;
• cardiograme.

Dieta poate fi ajustată de medicul curant în funcție de rezultatele studiilor.

Proteine ​​în timpul sarcinii

Aminoacizii fac parte din proteine, fiind baza pentru celulele corpului matern și copilului. Proteinele joacă un rol important în dezvoltarea normală a copilului, afectează sănătatea unghiilor și a dinților. Utilizarea lui aduce cel mai mare beneficiu în trimestrul 2 și 3 de sarcină. deoarece fătul este în creștere activă.

Necesarul zilnic de proteine ​​al unei viitoare mame este de aproximativ 65 g. Dar nu este necesar să se calculeze zilnic cantitatea sa în alimente, este suficient să se determine doza săptămânală de proteine. S-a dovedit că femeile care locuiesc în Rusia consumă mai multe proteine ​​decât este necesar pentru funcționarea normală. organe interne.

Lipsa de proteine ​​este completată prin utilizarea unor astfel de produse:

• leguminoase;
• carne slabă;
• fructe de mare și pește;
• lapte integral, chefir, iaurt, lapte caș, brânză de vaci;
• ouă;
• brocoli;
• nuci.

Nu toți peștii sunt permisi în timpul sarcinii. Consumul de cantități mari de pești răpitori care conțin metilmercur poate avea un efect negativ asupra creierului unui copil nenăscut. Astfel de pești includ macroul rege, rechinul, peștele țiglă, peștele-spadă. Doza recomandată de pește pentru femeile însărcinate este de până la 3 ori pe săptămână.

O persoană are nevoie de 20 de aminoacizi. 11 este produs independent. Restul de 9 se găsesc în alimente. Este mai bine dacă intră în organism în același timp.

Proteina animală este mai bine absorbită decât cea vegetală, deoarece acesta din urmă este acoperit cu o coajă puternică, care împiedică accesul său la celule. Proteinele de origine animală pătrund în organism cu aproape 95%. Proteina vegetală din compoziția legumelor și cerealelor este absorbită cu 82%.

Leguminoase - cu 72%, iar ciupercile - cu doar 40%. Un organism predispus la hiperaciditate absoarbe mai bine proteinele. Lipsa de proteine ​​este indicată de un tonus muscular slab, o pierdere bruscă în greutate, o retenție mare de lichide, frecvente raceli.

Uneori, femeile însărcinate au niveluri crescute de proteine ​​în sânge (hemoglobină) din cauze externe, interne sau moștenite. Fumatul provoacă o hemoglobină ridicată. Cuplurile care intenționează să devină părinți sunt sfătuiți să renunțe la acest obicei cu șase luni înainte de sarcină, pentru a nu apărea situații neprevăzute.

Bolile rinichilor sau ale inimii afectează hemoglobina viitoarei mame. Nivel îmbunătățit proteinele din sânge pot cauza probleme de vedere, oboseală sau pofta de mâncare scăzută. La detectarea hemoglobinei ridicate, se recomandă să beți multe lichideîn timp ce căuta ajutor de la un hematolog.

Grasimi in timpul sarcinii

Corpul unei femei însărcinate ar trebui să primească aproximativ 35% din grăsime pe zi. Grăsimile (lipidele) intră în organism împreună cu alimentele. Descompunând grăsimile în cantitate de 1 g, 9 kcal intră în organism. În timpul formării organelor interne ale embrionului, aportul de acizi polinesaturați este important.

Ele influențează dezvoltarea pereților vaselor și sunt elementul principal al fibrelor de țesut conjunctiv. Grăsimile nesaturate îmbunătățesc metabolismul eliminând organismul de excesul de colesterol. De asemenea, previn formarea hepatozei hepatice.

În timpul creșterii bebelușului, acizii polinesaturați omega-3 joacă un rol important. Cu ajutorul acestor microorganisme, creierul copilului se dezvoltă pe deplin și amenințarea de avort spontan este redusă. Pentru a se satura cu astfel de grăsimi, experții sfătuiesc să consumați pește de mare gras și uleiuri vegetale.

Prin admiterea la corp feminin fosfolipidele formează sistemul nervos al bebelușului, organele genitale, mușchii inimii. Pentru femeile gravide, acestea sunt utile prin faptul că normalizează coagularea sângelui și inhibă intrarea colesterolului în organism.

Monosaturatele se găsesc în:

• avocado;
• arahide
• măsline;
• măsline;
• fistic.

Polinesaturatele includ:

• ulei de in;
• Nuc;
• somon;
• păstrăv;
• Nuci de pin;
• semințe de dovleac.

Următoarele grăsimi trebuie evitate în cantități mari:

• slănină;
• salon;
• smantana;
• margarină;
• mâncare prăjită, afumată;
• prăjituri, prăjituri, produse de patiserie.

Femeile sunt sfătuite să folosească unt în loc de margarină., și înlocuiți carnea grasă cu slabă sau pește. Încorporează uleiul de măsline în dieta ta. În restaurante, femeile însărcinate sunt sfătuite să comande alimente sănătoase: fructe, salate fără maioneză. În loc de brânză, adăugați piure de avocado în farfurie.

carbohidrați în timpul sarcinii

Carbohidrații sunt pe primul loc între toate substanțele organice de pe planetă. Lipsa carbohidraților provoacă adesea oboseală crescută și foame necontrolată. Datorită acestora, organismul este saturat cu energie, minerale utile și vitamine.

Conțin acid folic, care este important de luat în timpul sarcinii. Se gaseste in leguminoase, spanac, broccoli, varza de Bruxelles.

Iodul este important pentru organismul copilului. Se găsește în alge marine, curmal, feijoa. Alimentele bogate în carbohidrați eliberează și fier, fosfor, zinc și magneziu. Pentru a satura organismul cu toți nutrienții, conținutul de carbohidrați ar trebui să ocupe 50% din porție.

Carbohidrații formează glucoză. Ambele pot satura organismul cu nutrienți și pot duce la consecințe negative. Carbohidrații simpli după masă cresc zahărul din sânge, au un efect negativ asupra pancreasului, ceea ce duce la creșterea în greutate.

Prea mult stres asupra acestui organ poate provoca diabet pe termen scurt.

Următoarele alimente pot crește nivelul zahărului din sânge:

• dulciuri și produse de patiserie;
• Paste;
• Popcorn;
• băuturi carbogazoase dulci;
• morcovi fierți sau înăbușiți;
• preparate din cartofi;
• datele.

Carbohidrații complecși, dimpotrivă, normalizează pancreasul, eliberându-l de stresul inutil. Pentru cea mai bună degradare a acestora, organismul trebuie să cheltuiască energie, ceea ce ajută la menținerea greutății optime chiar și cu o cantitate mare de alimente.

Consumul de carbohidrați complecși reduce probabilitatea de constipație - conțin multe fibre și ajută pereții intestinali să se contracte mai bine.

Carbohidrații complecși se găsesc în următoarele alimente:

• mărar, rucola, rubarbă, oregano;
• ciuperci;
• vânătă;
• pere, mere, prune, curchi, citrice;
• căpșuni, afine, cireșe, afine;
• roșii, sfeclă, ardei, castraveți.

Carbohidrații dulci se găsesc în zahăr, dulciuri, miere. Amidon - în cereale, paste, cartofi. Femeile însărcinate au voie să mănânce niște dulciuri la sfârșitul mesei, precum și amețeli sau oboseală crescută.

vitamine în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, femeile schimbă fondul hormonal, metabolismul, compoziția sângelui. Organismul are nevoie de 30% mai mult zinc, iod, vitamine B12 și B6 și de 2 ori mai mult acid folic și fier.

Principalele vitamine necesare pentru cursul normal al sarcinii:

• Vitamina B9 găsită în acidul folic. Ajută la formarea sistemului nervos al bebelușului, a coloanei vertebrale, afectează nivelul intelectual. Când organismului îi lipsește acidul folic, acesta se dezvoltă patologii congenitale, există șanse mari de avort spontan. Utilizarea sa contribuie la funcționarea normală a creierului copilului. Se gaseste in legume, spanac, sparanghel. Medicii prescriu adesea acid folic sub formă de pastile.
• Vitamina C.Întărește sistem imunitar gravidă, protejează împotriva infecțiilor. Inclus în ulei de măsline, pătrunjel, lămâi, roșii.
• Vitamina B6, care ajută la scăparea de toxicoză. Reduce iritabilitatea, ameliorează spasmele musculare, convulsiile și este responsabilă pentru formarea sistemului nervos central al copilului.
• Vitamina E: joacă un rol important în concepție, afectează organele genitale feminine, funcționarea placentei, previne avorturile spontane în al doilea trimestru.
• Vitamina A: responsabil de creșterea embrionului. Cu toate acestea, lipsa acestuia afectează și dezvoltarea fătului un numar mare de a acestei vitamine poate contribui la patologii nedorite ale copilului.

Minerale și oligoelemente în timpul sarcinii

Alimentația unei femei însărcinate ar trebui să fie fructe și legume proaspete. pentru a satura organismul cu toate mineralele și oligoelemente. Proporțiile corecte de oligoelemente în timpul nașterii reduc riscul de apariție a patologiei fetale.

Puteți asculta o prelegere detaliată despre beneficiile și daunele mineralelor și oligoelementelor pentru femeile însărcinate în acest videoclip:

Microelementele includ:

• cupru;
• mangan;
• zinc;
• fluor;
• glandă;
• iod.

Corpul unei femei însărcinate are nevoie de cantitatea maximă de oligoelemente. Sunt indispensabile și reglează un proces chimic important în metabolism. Suplimentele cu micronutrienți sunt necesare pentru femeile care sunt însărcinate cu gemeni, abuzează de fumat sau de alcool și nu mănâncă suficient de bine.

Embrionul are nevoie de o cantitate suficientă de fier pentru a primi oxigen. Lista oligoelementelor care îi lipsesc viitoarei mame ar trebui selectată de medicul curant, ținând cont de caracteristicile sarcinii.

Mineralele includ:

• fosfor;
• sulf;
• clor;
• calciu;
• potasiu;
• sodiu;
• magneziu.

Mineralele trebuie completate cu alimente sau preparate farmaceutice aprobate pentru utilizare de către femeile însărcinate.

Alături de mineralele utile, organismul poate conține și altele periculoase, printre care mercurul și plumbul ocupă primul loc. Ele pot duce la avort spontan. Mineralele periculoase intră în organism prin alimente, precum și din mediu inconjurator.

lichid în timpul sarcinii

Regimul adecvat de băut în timpul sarcinii, precum și o dietă echilibrată, este importantă pentru o gestație favorabilă. La începutul sarcinii, starea de sănătate a femeii se înrăutățește. Poate coborî tensiune arteriala, începe constipația, se dezvoltă vene varicoase sau tromboflebită.

Aceste boli pot fi ocolite sau simptomele pot fi atenuate prin umplerea corpului cu o cantitate suficientă de lichid. Lipsa apei afectează metabolismul, crește oboseala, reduce imunitatea, afectează elasticitatea pielii. Riscul de complicații crește.

Cu suficient lichid preparate medicale consumate de o femeie în timpul sarcinii sunt absorbite mai bine. Cu toate acestea, excesul de apă provoacă umflături. deoarece rinichii lucrează din greu și nu pot suporta sarcina crescândă.

Poate duce și la creșterea în greutate!

Aportul de lichide este deosebit de important la începutul sarcinii. În această perioadă, există o diviziune activă și o creștere a celulelor, se formează organele copilului nenăscut. Se recomandă să bea 2 litri de apă pe zi pentru femeile a căror greutate a ajuns la 50 kg, 2,3 litri - 60 kg, 2,5 litri - 70 kg.

La căldură, cu diaree, toxicoză, temperatură crescută a corpului, trebuie consumată mai multă apă. Dar din al doilea trimestru trebuie redusă cantitatea de lichid consumată. Este recomandat să bei pentru a-ți potoli setea, nimic mai mult. Și din al treilea trimestru trebuie să bei și mai puțin.

Nu reduceți cantitatea de lichid urolitiază, pielonefrită. Medicul curant va determina clar cantitatea de apă pentru o anumită femeie însărcinată.

Alimentație adecvată în timpul sarcinii

Produsele naturale cultivate fără prelucrare suplimentară ar trebui să formeze baza dietei zilnice a unei femei însărcinate. Este mai bine să acordați preferință fructelor, legumelor, verdețurilor, alimentelor proteice, pe care organismul le acceptă cu ușurință.

O dietă specială pentru o viitoare mamă implică utilizarea unor astfel de produse:

Acordând atenție conținutului de calorii al alimentelor, trebuie avut în vedere că micul dejun trebuie să conțină 30% din cantitatea totală de alimente, prânzul - 42%, cina - doar 8%.

Mâncărurile viitoarei mame ar trebui să fie preparate prin fierbere, coacere sau tocană. O femeie însărcinată nu trebuie să consume mai mult de 5 g de sare pe zi. Produsele de panificație pot fi consumate până la 150 g. Din pește, bibanul, codul sau peștele de gheață sunt potrivite.

Carnea slabă este bine absorbită în corpul unei femei. Produsele lactate ar trebui să fie fără grăsimi. Alimentația unei femei însărcinate implică simțul proporției. După masă, o senzație de foame ușoară este acceptabilă.

Care este dieta greșită în timpul sarcinii

Sub malnutrițieînțelegerea alimentelor de proastă calitate; mâncare excesivă; lipsa de nutrienti.

Fără a urma dieta, puteți obține rezultate dezamăgitoare:

• lipsa microorganismelor benefice pentru placenta poate duce la avort spontan sau la nastere prematura;
• hipertensiune arterială, preeclampsie;
• desprinderea placentei înainte de debutul nașterii;
• anemie sau anemie;
• hiperactivitatea copilului;
• imunitatea slăbită la un copil, răceli frecvente;
• lipsa de oxigen (hipoxie fetală).

În timpul sarcinii, corpul unei femei suferă modificări hormonale.

Pentru a scăpa de senzația constantă de foame, trebuie să mănânci mai multe alimente vegetale, să bei mai multe, să aranjezi gustări sănătoase. Dacă foamea se învinge brusc, trebuie să bei un pahar cu apă și apoi să treci la mâncare.

Lista produselor interzise

Afirmația că femeile însărcinate pot mânca orice aliment cu moderație este incorectă.

Există produse foarte nedorite pentru utilizarea unei viitoare mame:

• Pește crud, care poate conține listeria și salmonella. De asemenea, ar trebui să refuzați caviarul crud. Mercurul poate fi găsit în peștii cu viață lungă (ton, pește-spadă, rechin).
• Oua crude.
• Fripturi prost prajite, carne cruda sau insuficient gatita, deoarece poate fi purtatoare de Toxoplasma.
• Brânză albastră sau făcută din lapte crud.
• Mierea, care provoacă reacții alergice și este una dintre cauzele excesului de greutate.
• Pepenele galben sau menta în cantități excesive pot provoca avort spontan.
• Ciuperci care cresc în pădure. Ei absorb totul substanțe chimiceși gazele de eșapament.
• Băuturi alcoolice, tutun.

Excluderea acestor produse din alimentație va ajuta la menținerea copilului nenăscut, la menținerea mamei frumoase și sănătoase și la evitarea creșterii excesive în greutate. De obicei, corpul unei femei însărcinate refuză însuși alimentele dăunătoare, inclusiv o funcție de protecție pentru copilul ei.

Alimentația în timpul sarcinii pe trimestru

În primul trimestru de sarcină, este important să mănânci spanac, avocado, varză, ierburi, citrice. Excludeți alcoolul, apa carbogazoasă din dietă. Ele afectează negativ inima și circulația sângelui. În al 2-lea trimestru, fătul are nevoie de alimente cu conținut suficient de proteine: iepure, porc, vițel, pui, pește, lapte.

Doar carnea slabă este bună pentru sănătate. Înainte de utilizare, pielea și grăsimea sunt separate de acesta.

Proteinele animale sunt cel mai bine absorbite dacă sunt consumate înainte de prânz. Iar proteinele vegetale pot fi consumate seara. În al 3-lea trimestru de sarcină, burta începe să crească activ. Acum corpul femeii are nevoie de calciu, care afectează favorabil oasele și sistemul nervos al bebelușului. Calciul se găsește în lapte, suc de portocale, cereale, legume și fructe verzi, leguminoase.

Alimentația unei femei însărcinate ar trebui să includă salate ușoare fără maioneză, supe de legume, fructe.

Alimentația în timpul sarcinii pe săptămână

Din prima până în a 4-a săptămână de sarcină, trebuie acordată preferință legumelor, ierburilor, fructelor și fructelor de pădure, produse lactate fermentate. Mesele trebuie să conțină calciu, care este responsabil pentru dezvoltarea sistemului osos al fătului, precum și a zincului și a manganului.

La începutul sarcinii, majoritatea femeilor suferă de toxicoză. Din săptămâna a 5-a până în a 10-a, ar trebui să abandonați vasele, din cauza cărora începe reflexul de gag. Aceasta este mâncarea grasă. Dacă crizele de greață nu dau odihnă, lămâia, măceșele, varza murată, care conțin vitamina C, vor salva.

Înainte de a merge la culcare, se recomandă să mănânci puține caise uscate.

La 11-12 săptămâni, obiceiurile alimentare se schimbă, femeile însărcinate experimentează dorințe alimentare neobișnuite. Puteți experimenta cu o combinație de produse. Scheletul își finalizează formarea la 13-16 săptămâni de gestație. Chefirul, laptele și brânza de vaci vor satura corpul copiilor cu substanțe utile.

Din a 17-a până în a 24-a săptămână, vederea bebelușului se dezvoltă activ. Este necesar să se acorde atenție vitaminei A conținute în ardei gras, morcovi, varză. La 24-28 de săptămâni de sarcină pot apărea arsuri la stomac, care sunt agravate de apă carbogazoasă, condimente și alimente bogate în calorii.

Fulgii de ovaz, carnea slaba, supele pe baza de legume te scutesc de aceasta senzatie neplacuta.

Creierul bebelușului se dezvoltă viguros din a 29-a până în a 34-a săptămână. Meniul trebuie să includă ouă, lapte acru și produse lactate, pește roșu. Din a 35-a săptămână, corpul feminin se pregătește pentru naștere. Legumele furnizează energie. Dar este mai bine să refuzați produsele care conțin calciu, deoarece oasele craniului bebelușului se pot întări, ceea ce va îngreuna nașterea naturală.

În timpul sarcinii, viitoarea mamă poate consuma cu moderație orice alimente permise. Nutriția adecvată nu numai că va începe în mod competent procesul de formare a organelor interne ale bebelușului, ci va deveni și o sursă de bunăstare pentru o femeie.

Formatarea articolului: E. Chaikina

Clip video util despre alimentația unei femei însărcinate

Un complot despre cum să mănânci pentru a evita excesul de greutate în timpul sarcinii:

Fericire, așteptări agonizante, anticipare și chiar frică - toate aceste sentimente însoțesc inevitabil femeile însărcinate. Și este foarte important în această perioadă să nu te predai emoțiilor, ci să ne amintim responsabilitatea, care este, de asemenea, parte integrantă a acesteia. În acest moment, cel mai important este respectarea elementelor de bază stil de viata sanatos viaţă. Aproape toate se aplică sarcinii, deși unele necesită modificări minore.

Alimentația adecvată în timpul sarcinii este cea mai relevantă, deoarece ceea ce mănâncă o femeie depinde în mare măsură de modul în care se va dezvolta copilul ei. De exemplu, dacă o femeie însărcinată primește suficiente proteine, depinde dacă copilul va avea suficient material de construcție. Nutriția cu proteine ​​pentru femeile însărcinate este foarte, foarte importantă.

În plus, multe produse au cel mai dăunător efect asupra stării și dezvoltării copilului și asupra bunăstării mamei. Desigur, astfel de produse trebuie abandonate. Are sens să luăm în considerare unul caracteristică importantă: Alimentație adecvată întâlniri timpurii sarcina va fi oarecum diferită de dieta unei femei însărcinate din ultimele săptămâni.

În primul trimestru

Nu toată lumea înțelege de unde provin astfel de diferențe, dar înțelegerea subiectului va fi destul de simplă. Judecă singur, sistemele importante ale corpului sunt așezate în stadiile incipiente, dar dimensiunea fătului crește ușor. De aceea în stadiile incipiente mâncat sănătos femeile însărcinate se bazează pe un aport suficient de minerale, vitamine și altele asemenea.

În al doilea trimestru

În al doilea trimestru În timpul sarcinii, alimentația ar trebui să se concentreze pe un aport crescut de proteine, deoarece acum începe creșterea activă a copilului și a organelor sale interne. Toate acestea necesită un material de construcție, adică proteine.

În al treilea trimestru

Alimente în al treilea trimestru sarcina este, în primul rând, vitamine și minerale care sunt necesare pentru dezvoltarea sistemelor interne ale corpului copilului, în special calciul pentru creșterea oaselor și dezvoltarea sistemului nervos.

Când planificați o sarcină

Atunci când planificați o sarcină, alimentația adecvată este, de asemenea, foarte importantă. Cu cât corpul femeii este mai sănătos, mai rezistent, mai puternic în momentul concepției, cu atât este mai mare șansa de a fixa cu succes ovulul fetal în uter. Și un anumit set de vitamine din organism contribuie la dezvoltarea corectă a embrionului.

După cum puteți vedea, diferența de recomandări pentru o alimentație adecvată a femeilor însărcinate pe luni, și uneori chiar pe săptămâni, este destul de justificată. Cu toate acestea, există, desigur, reguli generale nutriție adecvată în timpul sarcinii, aici vom vorbi despre ele în continuare.

Principii generale de alimentație adecvată în timpul sarcinii

În primul rând, merită să ne amintim un lucru simplu: este mai bine să te ridici de la masă ușor foame decât cu o greutate în stomac de la supraalimentare. În acest sens, este mai bine să respectați cu totul principiile nutriției fracționate: mâncați mai puțin, dar mai des. Opțiunea ideală ar fi să mănânci de 5-6 ori pe zi. Trebuie să mănânci ultima dată cu 3 ore înainte de culcare. Mai târziu, mâncatul este foarte descurajat, dacă senzația de foame este insuportabilă, puteți bea un pahar de lapte sau chefir, puteți mânca un măr sau o peră. Această dietă pentru femeile însărcinate este cea mai optimă.

Alimentația corectă în timpul sarcinii, ca, de fapt, orice alimentație adecvată, implică respingerea alimentelor prăjite, a alimentelor murate și a cărnii afumate. Mâncarea aburită, fiartă, înăbușită sau coaptă va fi mult mai utilă. Alimentele pentru gravide trebuie să fie cât mai proaspete, să nu conțină conservanți, exces de sare și altele asemenea.

Evident, conservele, cârnații diverși și alte produse de păstrare pe termen lung, dacă nu sunt interzise, ​​atunci necesită un control strict al utilizării lor.

Desigur, este recomandat să renunți la fast-food. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că, dacă există o alegere - să rămâi foame sau să mănânci ceva nu foarte sănătos, este totuși mai bine să-l alegi pe acesta din urmă. O femeie însărcinată nu ar trebui să moară de foame. Un alt lucru este că, dacă deveniți suspicios de multe ori înainte de o astfel de alegere, atunci ar trebui să vă gândiți să purtați fructe sau sandvișuri cu dvs.

De mare importanță este echilibrul dintre componente atât de importante ale nutriției precum proteinele, grăsimile, carbohidrații, precum și vitaminele și mineralele. Desigur, o dietă echilibrată pentru femeile însărcinate pe termeni diferiți implică un echilibru diferit al acestor componente, faptul în sine rămâne neschimbat.

Dacă doriți să mâncați numai alimente sănătoase, ar trebui să respectați următoarele reguli:

1. Reducerea consumului de grăsimi animale;
2. Introduceți în alimentație alimente bogate în alimente nesaturate acizi grași- peste rosu, nuci, uleiuri vegetale;
3. Mănâncă alimente care conțin fibre;
4. Exista exclusiv preparate proaspat preparate;
5. Eliminați complet utilizarea margarinei în alimente;
6. Nu prăjiți alimente în unt;
7. Excludeți din alimentație alimentele excesiv de condimentate și sărate;
8. Înlocuiți laptele cu produse lactate fermentate;
9. Carnea, peștele și carnea de pasăre sunt doar proaspăt preparate, și în combinație cu legume;
10. În fiecare zi trebuie să mănânci o porție de salată de legume sau fructe.

Ce poate și ce nu poate fi mâncat în timpul sarcinii?

Tabel nutrițional săptămânal în timpul sarcinii după cum urmează:

Mese pe săptămână

1-3 săptămâni de sarcină

Ginecologii numără sarcina nu din ziua concepției, deoarece este aproape imposibil de calculat, ci din prima zi a ultimei menstruații. Prin urmare, primele 2 săptămâni ale perioadei de gestație obstetricală se încadrează în timpul înainte de concepție.

Planificarea sarcinii- aceasta este o perioadă extrem de importantă, de care, orice s-ar spune, depind atât sănătatea copilului nenăscut, cât și absența oricăror complicații în timpul sarcinii. Deci, se dovedește că o alimentație adecvată înainte de sarcină este de o importanță capitală. În această etapă, este foarte important să creșteți cantitatea de acid folic. Adesea, medicii recomandă să-l bei sub formă de capsule, dar este mult mai bine să obții toate vitaminele din alimentele normale. Acidul folic se găsește în legumele cu frunze verzi, salată verde și cereale.

Este la fel de util să consumi fructe și legume galbene. Dar este mai bine să refuzați alimentele grase și dulci. Acest lucru va evita problemele legate de obezitate, precum și va reduce riscul de toxicoză precoce.

Aproximativ în ziua 10-14 a ciclului are loc fecundarea și începe mișcarea ovulului fetal spre uter. Din acest moment, putem vorbi despre debutul sarcinii.

3 saptamani

Nutriția la începutul sarcinii este foarte subiect dificil, deoarece literalmente în fiecare săptămână apar organe și sisteme noi în embrion, ceea ce înseamnă că nevoia de vitamine și nutrienți este în continuă schimbare.

În a treia săptămână de sarcină, ovulul este implantat și placenta începe să se dezvolte, precum și membrana fetală. Pentru dezvoltarea lor deplină este nevoie de calciu, care se găsește în lapte și produse lactate, broccoli, legume verzi și sucuri de fructe; si mangan, se poate obtine din carne de curcan si porc, migdale, fulgi de ovaz, oua, stafide, banane, morcovi si spanac.

4 saptamani

Timp de 4 săptămâni, alimentația rămâne aceeași ca și pentru 3, dar în acest moment este deosebit de important să renunți la cafea. Cu toate acestea, consumul acestuia este cu siguranță gustos, dar nu foarte băutură sănătoasăîn timpul sarcinii este cu extremă prudență. În special cafeaua este contraindicată seara. După cum puteți vedea, alimentația adecvată în prima lună de sarcină nu este prea dificilă. În continuare, va fi puțin mai dificil.

5 saptamani

De regulă, cam în această perioadă începe toxicoza femeilor însărcinate. Pentru a atenua această condiție, puteți schimba ușor meniul zilnic. Deci, carnea și ouăle, precum și alte proteine ​​animale, pot fi înlocuite cu nuci, soia și alte leguminoase. În loc de lapte, puteți mânca iaurt și brânză. Nu va fi de prisos să introduceți morcovi, mango, caise în dietă.

6 saptamani

Toxicoza este în plină desfășurare, așa că dimineața ar trebui să înceapă cu biscuiți sau biscuiți neîndulciți. Este mai bine să le mănânci imediat după trezire, fără să te ridici din pat. În această etapă, este mai bine să bei multe lichide, cel puțin 8 pahare pe zi. Noaptea, puteți mânca o mână de stafide.

7 saptamani

În acest moment, pot apărea probleme cu intestinele. Prin urmare, ar trebui să evitați alimentele care favorizează formarea de gaze, inclusiv varza. Nu va fi de prisos să refuzi acele produse care sunt atașate. Este mai bine să introduceți prune uscate, chefir proaspăt și altele asemenea în dietă.

8 saptamani

Ceaiul de ghimbir vă va ajuta să faceți față toxicozei și nu uitați de nuci.

9-10 săptămâni

Optează pentru cereale integrale și pâine integrală. Orezul brun este mai bun decât alb. În general, corpul unei femei însărcinate în acest stadiu necesită destul de multe fibre.

11-12 săptămâni

Primul trimestru de sarcină se apropie de sfârșit, iar alimentația în acest moment ar trebui să fie specială. Acesta este cel mai dificil moment și este foarte important să te asculți pe tine însuți, pe corpul tău. Dacă vrei să mănânci un anumit fel de mâncare, atunci bebelușului tău îi lipsesc tocmai acele substanțe conținute în el. Desigur, nu ar trebui să mergi la extreme.

13-16 săptămâni

Alimentația în trimestrul 2 în timpul sarcinii se caracterizează, după cum sa menționat deja, prin aportul abundent de proteine. În plus, este necesară creșterea aportului caloric total zilnic al alimentelor. Dacă în primul trimestru va fi suficient să mănânci 2400-2700 kcal, atunci de acum înainte trebuie să mănânci 2700-2900 kcal.

16-24 săptămâni

Alimentatia la 6 luni de sarcina ar trebui sa contribuie la dezvoltarea vederii si auzului copilului. Adică ai nevoie de vitamina A și betacaroten. În acest moment, este mai bine să mănânci varză, ardei galben, morcovi. Rețineți că vitamina A se absoarbe numai cu grăsimi.

24-28 de săptămâni

În acest moment devine deosebit de relevant nutriție fracționată. Uterul crește activ, ocupând tot mai mult spațiu în interior cavitate abdominală, și începe să pună presiune pe stomac. În consecință, stomacul devine mai mic și îi este dificil să găzduiască o cantitate mare de mâncare. Chiar și atunci când mănâncă în porții mici, o femeie însărcinată poate fi deranjată. Este mai bine să renunțați la băuturi carbogazoase și cafea, acestea provoacă și arsuri la stomac. În general, alimentația unei gravide în al treilea trimestru ar trebui să fie cât mai diversă, pe măsură ce nevoile bebelușului cresc.

29-34 de săptămâni

La 8 luni, oasele cresc activ și se pun dinții, prin urmare, este foarte important să consumați cât mai multe alimente care conțin calciu. Pentru dezvoltarea creierului, acizii grași sunt pur și simplu necesari și ei sunt cei care contribuie la absorbția calciului. Deficitul de fier în acest moment poate duce la dezvoltarea anemiei, atât la mamă, cât și la copil. Peștele gras, nucile, carnea roșie, legumele de culoare verde închis și semințele sunt alimentele de consumat în această perioadă a sarcinii.

35-40 saptamani

Alimentația din a 9-a, ultima lună de sarcină ar trebui să contribuie la întărirea generală a corpului mamei. La urma urmei, înaintea ei este o muncă foarte dificilă și consumatoare de timp - nașterea. Principala sursă de energie din organism sunt carbohidrații, iar consumul acestora ar trebui să devină baza alimentației unei femei însărcinate înainte de naștere. Terciurile și legumele sunt alimentele pe care ar trebui să le consumi în această perioadă.

Asta este tot ce se poate spune despre alimentația trimestrială. Un exemplu de cină, mic dejun sau prânz pentru femeile însărcinate poate fi de asemenea util.

Un exemplu de meniu pentru ziua ar putea arăta astfel:

1. Prima masă: pâine prăjită neagră, o bucată mică de unt, un ou de pui, un pahar de chefir;
2. A doua masa: Salata verde, un pahar de ceai;
3. A treia masă: file de pui, cartofi fierți, o peră, un pahar de chefir sau iaurt de băut;
4. A patra masă: Pâine prăjită cu gem sau unt, un pahar de suc;
5. A cincea masă: orez brun, pește fiert, salată de legume, ceai;
6. A șasea masă: un pahar de chefir sau un fruct mic.

Nutriție specială pentru femeile însărcinate

Dar acestea nu sunt toate caracteristicile nutriționale ale femeilor însărcinate. În unele cazuri, femeile dezvoltă patologii în timpul sarcinii care necesită o nutriție specială. Asa de, cu anemie femeile însărcinate au nevoie de o alimentație specială. Cu o astfel de boală, este foarte important să creștem aportul de alimente care conțin fier.

În plus, este important să știi nu numai ce alimente să folosești, ci și în ce combinații, deoarece acest lucru afectează absorbția fierului în corpul uman. O femeie care a experimentat anemie de sarcină ar trebui să consulte un medic nu numai despre tratament medicamentos dar şi despre alimentaţia adecvată.

Cu obezitate, dezvoltat în timpul sarcinii, poate fi nevoie de nutriție alimentară pentru femeile însărcinate. Este important să rețineți că, fără a consulta un medic, o femeie însărcinată nu ar trebui să aleagă o dietă pentru pierderea în greutate. Riscul de a dezvolta patologii și anomalii este prea mare, atât în ​​corpul mamei, cât și în cel al copilului.

Mono-dietele și dietele care necesită post prelungit sunt deosebit de dăunătoare. Ambele contribuie la malnutriție și la beriberi. Va dura foarte mult timp pentru a restabili starea corpului, aprovizionarea cu nutrienți și vitamine și este complet imposibil să compensați răul pe care astfel de diete îl provoacă copilului.

Imi place!

Pe zi o femeie însărcinată în primul trimestru are nevoie de 500 g de carbohidrați. Dacă există probleme cu excesul de greutate, această cantitate ar trebui redusă de o dată și jumătate. Este necesar să obțineți carbohidrați din fulgi de ovăz, hrișcă sau cereale de orez, precum și fructe și legume și o cantitate mică de pâine (nu mai mult de 150 g pe zi).

Lichid

În primele luni, puteți bea câte lichide necesită organismul. Cantitatea de lichid consumată ar trebui să fie 1,5-2 litri pe zi, iar aceasta include și alimentele lichide (cereale, supe) și legumele suculente cu fructe.

Cel mai bine este să bei apă minerală. Din alte băuturi cea mai bună opțiune vor fi compoturi din fructe uscate sau fructe proaspete, bauturi din fructe, sucuri.

Alimentația corectă a femeilor însărcinate în primul trimestru implică respectarea următoarelor reguli:

• zilnic trebuie să mănânci 150 g de pește sau carne, 50 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 150 g de pâine, 500 g de legume și aceeași cantitate de fructe de pădure și fructe proaspete; chefirul sau laptele pot fi consumate nu mai mult de două pahare;
• mâncați acasă doar alimente proaspăt preparate;
• împreună cu produsele din făină, nu puteți mânca carne și cartofi;
• pentru o mai bună digestie a alimentelor, este necesar să le mesteci mai mult în gură;
• nu imbraca salatele cu maioneza, foloseste doar ulei vegetal in acest scop;
• trebuie consumat în porții mici;
• aportul de calorii pe parcursul zilei trebuie distribuit astfel: micul dejun trebuie să conțină 30%, al doilea mic dejun - aproximativ 10%, prânzul - 35-40%, gustarea de după-amiază - aproximativ 5%, cina - nu mai mult de 10%;
• daca vreti sa luati o gustare intre aceste mese, este recomandat sa beti iaurt sau sa mancati fructe;
• prânzul trebuie să fie cel târziu la două după-amiaza;
• nu mâncați după ora 19; dacă vrei cu adevărat să mănânci, ai voie să bei iaurt sau chefir, sau să mănânci câteva linguri de brânză de vaci;
• vara trebuie să mănânci mai multe fructe decât legume, iarna - dimpotrivă;
• consumați legume și fructe străine cât mai rar posibil, deoarece pot provoca alergii;
• nucile și semințele pot fi consumate în fiecare zi;
• produsele din făină conținute în dietă ar trebui să fie făcute din făină integrală.

La ce vitamine și minerale să fii atent

La începutul dezvoltării sale, embrionul reacționează brusc la modificările cantității de minerale și vitamine primite. Pentru ca sarcina să se desfășoare normal, iar fătul să se dezvolte pe deplin, este necesar să se asigure că o cantitate suficientă de vitamine pătrunde în organism.

Dacă o femeie urmează o dietă variată și echilibrată, nu este nevoie să compensezi deficitul de vitamine cu niciun medicament.

Şi ce dacă vitamine și microelemente necesare pentru o femeie însărcinată în primul trimestru:

• Acid folic. Cu lipsa acestuia, se formează tulburări în sistemul nervos al copilului. sunt necesare aproximativ 500 mcg pe zi. Se găsește mult în spanac, citrice, broccoli, ardei verde.Deficiența acestei vitamine duce la malformații în dezvoltarea inimii, a organelor de vedere și a respirației. Dar un exces al acestei vitamine poate afecta negativ sănătatea mamei și a copilului. Prin urmare, dacă luați orice preparate cu această vitamină, atunci numai cele destinate femeilor însărcinate, unde doza sa nu va depăși 1400 mcg.
• Vitamina E. Mai ales important în primele 2 săptămâni de sarcină. Această vitamină normalizează activitatea placentei, asigură circulația sanguină normală a fătului, elimină problemele cu fondul hormonal și ajută la combaterea efectelor nocive ale mediului. Această vitamină necesită cel puțin 150 mcg pe zi.
• Iod. Deficitul de iod poate duce la tulburări în dezvoltarea sistemului nervos, a creierului, a sistemului reproducător și a sistemului osos. În cazurile mai severe, deficitul de iod poate provoca avort spontan. De aceea, medicii prescriu adesea femeilor însărcinate medicamente care conțin iod, precum și consumă cantități mari de nuci și fructe de mare, unde se găsește în exces.
• Fier. Cu o lipsă de fier în organism, poate apărea nașterea prematură sau poate apărea anemie la copil în viitor. Este necesar să consumați aproximativ 20 mg de fier pe zi. Acest element este abundent în leguminoase, semințe de dovleac, ficat de porc, anghinare, pâine de secarași linte.
• Fosfor și calciu. Fosforul necesită 2 g pe zi, calciu - jumătate. Calciul se gaseste in exces in galbenusuri de ou, branza si lapte, fosfor in peste. Un litru de lapte pe zi va fi suficient pentru a asigura necesarul organismului de ambele elemente.

Trebuie avut în vedere faptul că depozitarea pe termen lung a fructelor și legumelor, precum și tratamentul termic al acestora, reduce semnificativ cantitatea de vitamine pe care le conțin.

Ce nu poate fi mâncat

Câteva alimente și băuturi de consumat în primul trimestru Absolut interzis:

• Alcool. Indiferent de cantitatea sa, poate provoca daune grave fătului în curs de dezvoltare.
• Cofeină. Nu este recomandat să bei cafea, precum și băuturi care conțin cofeină - ceai, băuturi energizante, cola. Cofeina perturbă funcția cardiacă a bebelușului, împiedică dezvoltarea normală a sistemului respirator. Cu utilizarea frecventă a cafelei în primul trimestru, există un risc mare de a da naștere unui copil prematur. Este permis să beți o ceașcă mică de cafea dimineața și asigurați-vă că adăugați lapte.
• Vitamina A. Un exces al acestei vitamine este la fel de periculos ca și deficiența ei. Nu este recomandat să consumați o mulțime de alimente cu un conținut ridicat din acestea.
• Medicamente. Orice medicamente pot fi luate numai cu aprobarea unui medic și chiar și atunci numai dacă nu pot fi renunțate. În primul trimestru, se recomandă eliminarea completă a oricăror medicamente, înlocuindu-le cu remedii populare inofensive.
• La începutul sarcinii este de dorit să refuzi de la fast-food, dulciuri, carne afumată, conserve și prăjeli, precum și din orice aliment care conține o mulțime de conservanți și alte substanțe chimice nocive.

Este posibil să se atenueze starea cu toxicoză, urmând aceste recomandări privind alimentația în primele luni de sarcină:

• mâncați în porții mici;
• nu mâncați alimente grase, dulciuri și produse de patiserie;
• nu mâncați ceva care provoacă greață;
• mâncarea nu trebuie să fie prea fierbinte;
• nu faceți mișcări bruște;
• beți multă apă, mai ales dacă există accese frecvente de vărsături;
• include in alimentatie mai multe alimente bogate in vitamine C si grupa B.

Bun ajutor pentru a face față cu greață caise uscate, decoct de mentă, varză murată, ghimbir, lămâie, gălbenele sau decoct de semințe de fenicul.

Anemia în timpul sarcinii

, ceea ce duce la dezvoltarea anemiei - o întâmplare frecventă la femeile însărcinate. Anemia se manifestă prin paloarea pielii, slăbiciune, apariția muștelor și a punctelor negre în fața ochilor. La menține un nivel normal hemoglobină, este necesar să se mănânce mâncăruri din legume și carne - carne de vită, porc, rinichi, ficat și inimă. Din produse vegetale - rodii, roșii, mere, ierburi, piersici, hrișcă și măceșe.

Alimentele bogate în carbohidrați sunt recomandate să fie consumate mai puțin, precum și produsele lactate. Este recomandabil să abandonați complet cafeaua și ceaiul. Produse cu bogat în cupru și vitamina C trebuie să fie în dietă.

Creștere în greutate

În primul trimestru, creșterea în greutate este considerată normală. 2 kg pentru toate cele trei luni Destul de des, din cauza toxicozei, mamele slabesc. Nu trebuie să vă faceți griji în privința asta, mai aveți mult timp să vă îngrășați în trimestrele rămase.

Meniu de nutriție pentru gravide în 1 trimetru

1. Mic dejun. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, măr sau morcov ras, 2-3 fursecuri sau biscuiți.
2. Masa de pranz. Sandviș cu brânză, castraveți sau roșii, fructe uscate, din băuturi - un pahar de iaurt.
3. Masa de seara. Supă, salată verde, o bucată de tocană sau piure de pește, legume, orez.
4. ceai de după-amiază. Cheesecake, caserolă, sandviș, băutură cu fructe, iaurt.
5. Masa de seara. Pește sau fel de mâncare din carne, fructe, salată, niște vafe, ceai slab.

Video despre alimentație în primul trimestru de sarcină

Vă invităm să urmăriți videoclipul pentru a învăța despre regulile de bază ale nutrițieiîn timpul sarcinii în primul trimestru.

Primul trimestru este diferit pentru diferite femei. Cineva începe să simtă dezgust pentru acele feluri de mâncare care părea să mănânce în exces, în timp ce cineva, dimpotrivă, are dorința de a încerca ceva nou. Care a fost dieta ta in primul trimestru de sarcina? Ce produse au ajutat să facă față toxicozei? Împărtășește-ți povestea în comentarii.

Toți medicii vorbesc despre echilibrul alimentației în timpul sarcinii, deoarece acesta este un punct foarte important care afectează sănătatea bebelușului nenăscut. Prin urmare, acest articol va discuta care ar trebui să fie meniul pentru femeile însărcinate.

Pe scurt despre o dietă echilibrată

Când spunem „nutriție echilibrată”, vorbim despre armonia proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Această armonie trebuie menținută în fiecare zi pentru o bunăstare și sănătate excelentă. O dietă echilibrată stă la baza unei femei însărcinate, motiv pentru care se acordă o asemenea atenție acestei probleme.

• Veverițe. Acesta este un material de construcție pentru organism, deoarece sunt atât de importante în perioada de așteptare a bebelușului. Proteinele sunt de origine vegetală și animală.
• Grasimi. Contribuie la producerea de energie, sunt sursa sa directă. De asemenea, joacă un rol important în absorbția anumitor vitamine. Dar nu trebuie să abuzați de ele, pentru a nu vă afecta sănătatea.
• Carbohidrații fac, de asemenea, parte din componenta energetică, contribuie la o bună capacitate de lucru și productivitate și ajută la găsirea unei senzații de sațietate.

În ceea ce privește raportul proporțional, meniul pentru femeile însărcinate ar trebui să fie compus din:

1. 20% proteine,
2. 30% grăsime
3. 50% carbohidrați.

Carbohidrații sunt împărțiți în simpli și complecși. În timpul sarcinii, un accent deosebit trebuie pus pe grupul complex de carbohidrați. Deoarece carbohidrații simpli sunt doar zahăr, care se descompune rapid, intră în fluxul sanguin, provocând astfel o creștere a nivelului de glucoză din sânge. Rezultatul unor astfel de procese poate fi dezvoltarea diabetului la femeile însărcinate. Carbohidrații complecși, dimpotrivă, oferă unei femei energia potrivită. Sunt conținute în fructe uscate, produse de patiserie din grâu dur și făină integrală, cereale integrale.

Cum să gătești alimente pentru femeile însărcinate?

Nutriția și meniurile pentru femeile însărcinate nu ar trebui să se bazeze doar pe produsele potrivite. În plus, mâncarea trebuie să fie pregătită corespunzător. Modalitățile ideale sunt coacerea la abur sau coacerea vasului în cuptor. În ambele cazuri, alimentele gătite rețin substanțe nutritive mai benefice.

Al doilea loc pe scara utilității este ocupat de gătit prin fierbere sau tocănire. Această prelucrare este potrivită și pentru pregătirea mâncărurilor pentru femeile însărcinate, deoarece ambele metode oferă o varietate de alimente.

Există niște reguli, conform cărora, viitoarea mamă își poate permite să mănânce ceva prăjit. Una dintre aceste reguli prevede că pentru a păstra numărul maxim de substanțe utile, alimentele pentru prăjit trebuie tăiate foarte fin. Trebuie să le prăjiți cât mai repede posibil - în 3-4 minute. Astfel poți evita apariția compușilor nocivi în alimente.

Meniul pentru gravide poate fi alcătuit dacă se dorește, atât pentru fiecare zi, cât și pentru o săptămână. Acest lucru este convenabil dacă există vreo îndoială că o astfel de dietă va fi neobișnuită. Cu toate acestea, după câteva luni, acest lucru nu va mai fi necesar, deoarece se va dezvolta un obicei persistent pentru noul meniu pentru femeile însărcinate.

Este deosebit de important să separați meniul pentru femeile însărcinate pe trimestru. Ideea este că pe diferite etape Mama însărcinată are nevoie de o cantitate diferită de nutrienți. Oferim un meniu zilnic aproximativ pentru trimestre. Pe baza acestor exemple și a explicațiilor aduse acestora, veți putea selecta meniul individual.

Meniu pentru gravide (trimestrul I)

În primul trimestru, lipsa de nutrienți și oligoelemente din meniul femeilor însărcinate poate provoca tulburări în dezvoltarea copilului după naștere. De exemplu, proteinele sunt un material de construcție de bază pentru formarea celulelor și țesuturilor fetale, iar deficiența lor crește riscul apariției anomaliilor de dezvoltare. Acidul folic afectează diviziunea celulară și dezvoltarea sistemului nervos, astfel încât lipsa acestuia va afecta și sănătatea bebelușului. Pentru ca alimentația viitoarei mame să fie cât mai utilă bebelușului, se recomandă includerea următoarelor produse în meniu în timpul sarcinii în primul trimestru:

• ouă, carne slabă;
• ficat;
• produse lactate, brânză (neapărat cu conținut scăzut de grăsimi);
• pâine integrală (bogată în fibre și vitamine B);
• leguminoase;
• salată verde, varză, mazăre;
• alge;
• suc proaspăt stors (de exemplu, din mere și țelină).

Sănătatea bebelușului tău depinde în mare măsură de modul în care mănânci în primul trimestru de sarcină. Prin urmare, ar trebui să refuzați toate alimentele care pot avea un efect negativ asupra fătului și care vă pot dăuna bunăstării:

1. fast-food și fast-food;
2. gustări (chips, biscuiți etc.);
3. alimente conservate;
4. oțet, piper, muștar;
5. cafea (trebuie să excludeți această băutură din cauza riscului consecințe negative din cauza tensiunii arteriale crescute)
6. bauturi carbogazoase.

În schimb, optează pentru legume și fructe care sunt mai sănătoase pentru amândoi.

Exemplu de meniu pentru femeile însărcinate din primul trimestru pentru fiecare zi și timp de o săptămână:

Luni:

• Mic dejun: Porție de muesli și lapte
• Al 2-lea mic dejun: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
• Prânz: supă de carne
• Pranz: Salata cu legume proaspete
• Cina: varză înăbușită și orez
• A 2-a cina: 250 ml lapte

marţi

1. Mic dejun: terci de orez sau fulgi de ovaz cu lapte
2. Al 2-lea mic dejun: felie de pâine cu unt
3. Pranz: Supa cu peste
4. Gustare: 100 g brânză de vaci
5. Cina: vermicelli, ficat în sos de chefir
6. A 2-a cina: Salata de legume si alge marine

miercuri

• Mic dejun: 150 g branza de vaci, o cana de ceai
• Al 2-lea mic dejun: ceașcă de ceai cu biscuiți
• Prânz: Cremă de broccoli sau supă de dovleac
• Gustare de după-amiază: fructe
• Cina: cotlet de pui la abur, piure de cartofi
• A 2-a cina: iaurt

joi

1. Mic dejun: Hrișcă cu lapte, un pahar de orice suc
2. Al 2-lea mic dejun: iaurt
3. Pranz: Supa cremoasa de varza (broccoli sau conopida), felie de paine
4. Gustare: măr sau pere
5. Cina: Salata de legume, avocado si ton
6. A doua cina: Un pahar de suc de fructe de padure

vineri

• Mic dejun: Sandviș cu pâine cu roșii și brânză, un pahar de lapte copt fermentat
• Al 2-lea mic dejun: portocale
• Prânz: chiftele cu paste, o salată din legumele tale preferate
• Gustare de după-amiază: 30 g nuci
• Cina: Cartofi copti in smantana, ceai de plante
• A 2-a cina: chefir

sâmbătă

1. Mic dejun: clătite cu brânză de vaci și ceai de plante
2. Al 2-lea mic dejun: 30 g caise uscate
3. Prânz: pâine integrală, supă de legume cu o bucată de pui
4. Gustare de după-amiază: măr ras cu morcovi
5. Cina: salata verde, rosii si branza
6. A 2-a cina: lapte 200 ml

duminică

• Mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte cu mere, suc
• Al 2-lea mic dejun: o banană
• Pranz: Salata cu rosii, supa de pui, o cana de ceai
• Gustare de după-amiază: fructe
• Cina: cotlet de pui la abur cu legume
• A 2-a cina: iaurt

Mâncărurile prezentate în acest meniu pentru gravide sunt ușor de preparat. Puteți crea singur un astfel de meniu. Totodata, respectati principiile de baza ale alimentatiei in primele luni de sarcina si recomandarile medicului dumneavoastra.

Meniu pentru gravide (trimestrul 2)

În al 2-lea trimestru, toate sistemele principale de organe ale fătului sunt deja formate. În această etapă are loc doar o dezvoltare intensivă. Pentru a sprijini procesele de dezvoltare, o femeie trebuie să adauge în meniul zilnic al femeilor însărcinate acele alimente care ajută copilul să crească și să se dezvolte.

În această perioadă, depunerea dinților firimiturii, întărirea oaselor scheletului, astfel încât aportul de calciu devine o sarcină importantă. Calciul este cel mai bine absorbit atunci când este combinat cu vitamina D, așa că ar trebui fie să consumați alimente care le conțin ambele, fie să mâncați alimente bogate în vitamina D și calciu împreună:

1. ficat de pește marin (de exemplu, pollock);
2. gălbenuș de ou;
3. lactat;
4. unt;
5. spanac;
6. stafide.

În acest moment, este necesar să se limiteze utilizarea sării, să se monitorizeze lichidul care intră în organism. Este important să controlați aportul de carbohidrați, deoarece o cantitate excesivă a acestora va duce la creșterea în greutate suplimentară. Tine cont de aceste puncte atunci cand pregatesti un meniu pentru gravide si plimba-te mai des in aer curat, pentru ca asa va primi bebelusul oxigenul de care are nevoie.

Lista alimentelor de evitat în al 2-lea trimestru:

• făină și dulciuri;
• alimente picante și afumate;
• cârnați, cârnați;
• alimente prajite si grase.

Exemplu de meniu pentru femeile însărcinate în al 2-lea trimestru pentru fiecare zi și timp de o săptămână:

luni

1. Mic dejun: Sandwich cu roșii și brânză, omletă
2. Al 2-lea mic dejun: Porție de brânză de vaci și stafide
3. Prânz: Supă cu bulion de pește/carne
4. Gustare de după-amiază: iaurt
5. Cina: Paste cu sos de rosii
6. A doua cina: ceai de macese

marţi

• Mic dejun: terci de lapte din fulgi de ovaz
• Al 2-lea mic dejun: banane, mere sau 30 g de nuci
• Prânz: supă de bulion de pui
• Gustare: 100 g brânză de vaci
• Cina: tocanita de legume cu carne slaba
• A 2-a cina: kefir sau iaurt

miercuri

1. Mic dejun: omletă
2. Al doilea mic dejun: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
3. Prânz: Tocană de carne și legume proaspete
4. Gustare de după-amiază: fructe
5. Cina: Terci cu lapte
6. A doua cina: Salata sau fructe

joi

• Mic dejun: caș cu stafide și smântână
• Al 2-lea mic dejun: Nuci 30 g
• Prânz: supă de linte
• Gustare: pere sau mere
• Cina: Carne de pui copta cu rosii, orez fiert, o cana de ceai
• A 2-a cina: iaurt

vineri

1. Mic dejun: sandviș, omletă
2. Al 2-lea mic dejun: suc de rosii 200 ml
3. Prânz: supă de legume
4. Gustare de după-amiază: caise
5. Cina: salata verde si avocado
6. A doua cina: ceașcă de ceai

sâmbătă

• Mic dejun: terci de porumb cu caise uscate in lapte
• Al 2-lea mic dejun: O bucată de brânză, pâine
• Pranz: Salata de legume, o portie de piept de pui copt cu rosii, ceai verde
• Gustare de după-amiază: suc sau fructe
• Cina: Frijii de dovleac cu smantana, ceai de macese
• A doua cina: pahar cu lapte

duminică

1. Al 2-lea mic dejun: iaurt
2. Pranz: Salata de rosii cu castraveti, supa de varza
3. Gustare: Nuci sau fructe uscate ≈ 30 g
4. Cina: tocanita de vitel cu hrisca, salata de legume
5. A 2-a cina: iaurt

Meniu pentru gravide (trimestrul 3)

Principiul principal al alimentației în trimestrul 3 de sarcină este să mănânci în porții mici, dar de multe ori. Nevoia crescută de carbohidrați nu înseamnă că acum poți absorbi alimente bogate în calorii la nesfârșit. Mai degrabă, dimpotrivă, controlul asupra aportului lor va ajuta la evitarea creșterii în greutate, care în această perioadă poate nu numai să complice nașterea, ci și să amenințe viața și sănătatea copilului. Amintiți-vă că nici nevoia de calciu nu a dispărut, așa că o parte a meniului pentru femeile însărcinate din al 2-lea trimestru poate fi folosită și în etapele ulterioare ale nașterii unui copil. De asemenea, se recomandă includerea următoarelor alimente în dietă:

• legume proaspete,;
• nuci;
• fructe;
• peşte;
• supe de legume;
• abur sau carne sau pește fiert.

Cu cât este mai aproape data nașterii și finalizarea dezvoltării celor mai importante organe ale fătului, cu atât ar trebui să fii mai atentă la meniu în timpul sarcinii în trimestrul 3. Pentru a preveni apariția edemului, arsurilor la stomac, a stării de depresie, dezvoltarea toxicozei tardive, limitarea utilizării următoarelor produse va ajuta:

1. gălbenuș de ou;
2. grăsimi animale și untură (untul și grăsimile vegetale sunt permise);
3. mancare prajita;
4. carne grasă;
5. sosuri de carne și sosuri;
6. bulion groasă de carne și pește,
7. murături.

Carnea trebuie limitată la 3-4 porții pe săptămână. Mâncare cu carne în luna a noua, nu mâncați mai mult de două ori pe săptămână.

Unele feluri de mâncare încarcă puternic ficatul și stomacul, așa că este mai bine să le excludeți în această perioadă. Așa că îți poți îmbunătăți starea de bine, să obții doar emoții plăcute din sarcină, evitând manifestările ei neplăcute.

În al 3-lea trimestru, este bine să petreci zile de post de câteva ori pe săptămână. În aceste zile, mâncați chefir, brânză de vaci, mere. Zilele de post vor ajuta la pregătirea pentru naștere și la tonifierea corpului. Dar înainte de a le cheltui, consultați-vă medicul!

Exemplu de meniu pentru femeile însărcinate în al 3-lea trimestru pentru fiecare zi și timp de o săptămână:

luni

• Mic dejun: Porție de terci
• Al 2-lea mic dejun: O mână de fructe uscate
• Pranz: Supa cu legume
• Gustare de după-amiază: Ryazhenka 200 ml
• Cina: Hrișcă, cotlet aburit
• A doua cina: fructe

marţi

1. Mic dejun: ceai cu lapte, biscuiti
2. Al 2-lea mic dejun: Porție de fructe sau iaurt
3. Pranz: Paste din legume
4. Pranz: Salata de rosii, spanac si masline
5. Cina: pilaf cu conținut scăzut de grăsimi
6. A 2-a cina: Kefir / lapte copt fermentat

miercuri

• Mic dejun: felie de paine cu unt, ceai
• Al 2-lea mic dejun: Salată de ouă cu alge
• Pranz: Supa cu o bucata de peste
• Gustare de după-amiază: Porție de brânză de vaci
• Masa de seara: Piure de cartofi cu o bucată de pește sau carne la abur
• A doua cina: Salata de fructe sau suc

joi

1. Mic dejun: felie de paine cu unt, ou fiert, ceai de plante
2. Al 2-lea mic dejun: fructe de sezon
3. Pranz: Portie de bors, salata
4. Gustare de după-amiază: Peră
5. Cina: salata de ton, orez si oua
6. A doua cina: iaurt sau fructe

vineri

• Mic dejun: Branza de vaci cu fructe de padure proaspete sau gem
• Al 2-lea mic dejun: suc de portocale
• Prânz: Legume înăbușite cu vițel, ceai de plante
• Gustare de după-amiază: orice fructe proaspete
• Cină: orez și legume la abur
• A 2-a cina: Kefir 200 ml

sâmbătă

1. Mic dejun: Hercule in lapte cu caise uscate
2. Al 2-lea mic dejun: felie de pâine cu somon (puțin sărat)
3. Pranz: copt cu rosii piept de pui, supa piure de dovleac
4. Gustare de după-amiază: fructe de sezon
5. Cina: pește la abur, orez
6. A doua cina: Un pahar de lapte copt fermentat

duminică

• Mic dejun: caș, smântână
• Al doilea mic dejun: O mână de nuci
• Prânz: cotlet de pește, paste sau orez, salată de legume
• Gustare de după-amiază: Smoothies din chefir și fructe de pădure
• Cina: sarmale leneșe
• A 2-a cina: ceai de plante sau 200 ml lapte

În ultimele săptămâni de sarcină, trebuie să excludeți carbohidrații „rapidi” (făină, zahăr, miere, dulceață) din meniu și să refuzați alimentele grase. Astfel, corpul se poate pregăti pentru naștere, greutatea fătului va scădea, facilitând astfel procesul nașterii acestuia.

Puteți sări peste gustări sau terci, dar nu și supă. Chiar și o simplă supă de vermicelli în bulion de pui sau de carne va satisface nevoia organismului de alimente calde, lichide, pe care nicio băutură nu o poate umple. Regula de bază a alimentației în timpul sarcinii, indiferent de durata acesteia, este să mănânci mai des, dar să reduci cantitatea de alimente. Dacă aveți o dorință puternică de a mânca, luați o porție mică. La urma urmei, de obicei, o astfel de dorință apare atunci când organismul se confruntă cu lipsa unei substanțe.

Produse care ar trebui excluse din meniul femeilor însărcinate:

1. Când observi primele simptome ale sarcinii, elimină complet alcoolul. Chiar și femeile care nu au fost niciodată însărcinate știu de la școală că etanolul din băuturile alcoolice deprimă sistemul nervos central și duce la dezvoltarea patologiilor fizice la copil.
2. Mâncărurile fast-food nu numai că vă permit să vă satisfaceți rapid foamea, ci și să creeze o încărcare asupra tractului digestiv datorită cantității mari de grăsimi și colesterol. Protejați-vă corpul de o astfel de expunere, iar el va răspunde la aceasta cu sănătate bună și absența problemelor cu presiunea.
3. Produse care conțin coloranți artificiali și OMG-uri. Nu este absolut necesar să expuneți corpul bebelușului la efectele acestora. Chiar și tăițeii instant obișnuiți în cantități mari pot dăuna sănătății copilului.
4. Ciupercile, deși sunt considerate echivalente cu carnea, o femeie însărcinată ar trebui să le refuze. Ciupercile sunt un produs greu de digerat, în timp ce o femeie ar trebui să experimenteze doar emoții vesele ușoare.
5. Produse afumate. Adesea, astfel de produse conțin substanțe cancerigene care fac parte din fumul lichid. Te poți proteja pe tine și pe copilul tău de ele nefolosind astfel de produse.
6. Mancare prajita. Înlocuiți astfel de feluri de mâncare cu tocane sau alimente coapte. Alimentele prăjite încetinesc curățarea organismului de toxine și, de asemenea, pot crește greutatea.
7. De asemenea, făina ar trebui să fie limitată în dietă sau complet exclusă. Chiflele nu conțin nimic util pentru tine sau pentru sănătatea copilului, dar contribuie la un set de greutăți acum complet inutile.
8. O cantitate mare de zahăr provoacă dezechilibre ale carbohidraților, care sunt extrem de greu de urmărit în timpul sarcinii. Ideea aici este crestere rapida un fruct care te poate face să nu observi că ai luat mai multe kilograme.
9. Reduceți cantitatea de pâine proaspătă, în special neagră, din dietă. Drojdia, care se adaugă în aluat, provoacă adesea o senzație neplăcută de arsuri la stomac. Încercați să înlocuiți pâinea de grâu cu pâine integrală sau cu tărâțe, puteți folosi pâine prăjită.
10. Alimentele murate, sărate, condimentate și grase rețin lichid în organism, iar acest lucru duce la umflături, ceea ce face imposibilă încălțarea în pantofi. Uneori, umflarea provoacă chiar durere. Dacă aveți o dorință puternică de a mânca ceva sărat, mâncați o felie de pește ușor sărat, nu un borcan de murături.

Unele produse nu trebuie să fie complet abandonate, dar merită să le limitați numărul în meniul femeilor însărcinate. Datorită acestui fapt, dezvoltarea fătului va fi favorabilă, iar starea femeii însărcinate va fi mai confortabilă.

Zile de descărcare pentru viitoarele mămici

O problemă specială în timpul nașterii unui copil este pregătirea unui meniu pentru pierderea în greutate în timpul sarcinii. Toată lumea știe că este imposibil să ții o dietă și să slăbești în timpul sarcinii. Dar chiar vreau să-mi păstrez forma, totuși, kilogramele în plus dăunează sarcinii în sine. Dar cum să faci față acestei probleme fără a-ți amenința bunăstarea și dezvoltarea fătului?

O soluție bună ar fi zilele de post pentru femeile însărcinate. Mâncarea într-o astfel de zi nu va fi variată și satisfăcătoare, dar, în același timp, este sigură pentru sănătatea gravidei și a copilului.

Zilele de descărcare, experții recomandă organizarea o dată la 10 zile. Amintiți-vă că această practică are și contraindicații, așa că consultați mai întâi medicul dacă aveți nevoie de „descărcare” și dacă vă va fi util.

Există mai multe opțiuni alimentare în zilele de post pentru viitoarele mămici:

• măr - aproximativ un kg și jumătate de mere pe zi,
• brânză de vaci - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 0,6 kg, 2 căni de ceai fără zahăr,
• kefir - chefir 1,5 litri pe zi.

Alimentația adecvată pe tot parcursul sarcinii ajută o femeie să reducă riscul de complicații de sănătate și să-și asigure copilul nenăscut. vitamine esentiale si minerale. Includerea legumelor și fructelor, a lactatelor și a produselor din carne în dietă ar trebui să apară chiar și în timpul planificării copilului. Mama și tata ar trebui să renunțe la fumat și la alcool, la alimentele grase și zaharoase, să reducă aportul de cofeină și să înceapă să consume mai mult acid folic.

Alimentația adecvată în primul trimestru de sarcină ajută o femeie să facă față oboselii și lipsei de energie, să reducă riscul de diabet gestațional și să piardă rapid excesul de greutate acumulată în timpul sarcinii. Atunci când elaborezi o dietă, este necesar să mergi la consultația unui medic ginecolog și a unui nutriționist pentru a exclude alimentele alergene.

Reguli nutriționale de bază

Fructe și legume: 3-6 porții pe zi. O fată însărcinată ar trebui să consume cu siguranță legume congelate proaspete sau aburite, fructe uscate și sucuri de fructe proaspăt stoarse. Conțin vitamine și minerale necesare organismului, precum și fibre alimentare. Vitamina C, care se găsește în multe fructe și legume, ajută la absorbția fierului. Legumele de culoare verde închis conțin vitamina A, fier și acid folic, nutrienți importanți în timpul sarcinii.

Mănâncă o legumă verde închis (broccoli, spanac, salată verde și fasole verde) și o legumă colorată (morcov, dovleac, cartof dulce) pe zi. Pot fi fierte la abur, coapte sau folosite ca ingredient in diverse salate cu putin ulei de masline.

În loc de mere și portocale, poți adăuga în dieta ta caise, mango, ananas, cartofi dulci sau spanac. Sucul de fructe este de asemenea considerat benefic, cu toate acestea, consumul lui în cantități mari duce la creșterea nedorită în greutate.

Atenţie! Consumul unei portocale la micul dejun, a unei farfurii de salată la prânz și a unei garnituri de legume seara ajută la întărirea imunității unei femei însărcinate și a unui copil.

În primele luni de gestație, o femeie trebuie să-și dubleze aportul de fier. Furnizează organismului fătului oxigenul necesar creșterii și dezvoltării, reducând riscul nașterii premature și nașterii unui copil cu greutate mică.

Peștele nu este doar o sursă excelentă de proteine, ci conține și acizi grași nesaturați omega-3, care contribuie la dezvoltarea funcțiilor creierului unui copil nenăscut. Femeile însărcinate ar trebui să evite să mănânce pește cu conținut ridicat de mercur, cum ar fi rechinul, peștele-spadă, macroul și bibanul de mare.

Alimente cu acid folic: 2-4 portii pe zi. O caracteristică a dezvoltării fătului în primul trimestru de sarcină este reproducerea rapidă a celulelor. Începând din a treia săptămână, în embrion are loc procesul de formare a organelor, în care este implicat direct acidul folic.

Deficiență de vitamine în timpul planificării și mai departe primele etape Sarcina poate duce la una dintre cele mai frecvente malformații congenitale, defecte ale tubului neural. Pentru a evita patologia va ajuta utilizarea legume cu frunze(broccoli, salata verde, spanac), leguminoase, paine integrala si oua de pui.

Nutriția în primul trimestru de sarcină

10 produse esențiale

1. Spanacul

Spanacul este, de asemenea, bogat în vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A și C, mangan, zinc, magneziu, fier și calciu. Utilizarea acestuia reduce umflarea și iritația ochilor, reduce riscul de apariție a cataractei și normalizează tensiunea arterială.

2. Linte

Un alt beneficiu important al consumului de linte este riscul redus de dezvoltare boli cardiovasculare. Fibrele conținute de plantă ameliorează organismul de colesterol, iar magneziul inclus în compoziția sa îmbunătățește circulația sângelui și aportul de oxigen în toate părțile corpului.

Mandarinele și portocalele conțin o cantitate mare de fibre, care îmbunătățesc motilitatea intestinală și favorizează pierderea în greutate. Doar 2 căni de fructe și legume citrice acoperă necesarul zilnic de fibre alimentare pentru femeile însărcinate.

4. Nuci

Nucile sunt, de asemenea, bogate în acizi grași sănătoși, fibre, antioxidanți, vitamine și minerale. Datorită compoziției bogate, acestea reduc riscul apariției tumorilor canceroase, bolilor cardiovasculare și îmbunătățesc funcția creierului.

5. Ouă

Colina sau vitamina B4 găsită în ouă este implicată în dezvoltarea activității creierului fetal și a funcțiilor de memorie la începutul sarcinii. Consumul a două ouă pe zi oferă jumătate din cantitatea recomandată de vitamină pentru o viitoare mamă. Cu toate acestea, dacă sunteți supraponderal sau aveți colesterolul ridicat, ar trebui să reduceți aportul de ouă pe măsură ce crește riscul de complicații.

100 de grame de plantă conțin 2,6 g de fibre alimentare, a căror utilizare previne constipația, menține nivelul optim de zahăr din sânge și previne supraalimentarea. O cantitate suficient de mare de proteine ​​dintr-o legumă o face ideală pentru persoanele care au refuzat să mănânce carne, carne de pasăre, pește și fructe de mare.

7. Iaurt

Iaurtul trebuie consumat cu granola, fructe de pădure, adăugat în salatele de fructe sau folosit ca sos pentru preparatele din carne. O alternativă la înghețata bogată în calorii este iaurtul înghețat de vanilie preamestecat cu chipsuri de ciocolată neagră.

8. Carne de pui

Fierul este implicat în crearea celulelor roșii din sânge, care asigură organismului suficient oxigen. Nivel scăzut mineralele la începutul gestației pot provoca anemie feriprivă, care crește riscul de naștere prematură și greutate mică la naștere.

Magneziul interacționează strâns cu calciul: primul relaxează mușchii, al doilea stimulează mușchii să se contracte. În timpul sarcinii, o femeie ar trebui să consume 350 mg de magneziu pe zi. O deficiență de minerale provoacă greață, pierderea poftei de mâncare, oboseală, insomnie, spasme musculare, bătăi neregulate ale inimii și slăbiciune.

9. Somon

10. Sparanghel

Vitamina C ajută la formarea colagenului la copil și acționează ca un stimulator al imunității. Vitamina B6 normalizează nivelul de glucoză și promovează dezvoltarea sistemului nervos și a creierului bebelușului. Vitamina D reglează conținutul de calciu și fosfat din corpul unei femei. 100 g de sparanghel conțin doar 24 de calorii.

Lista produselor dăunătoare

Înainte de debutul sarcinii și pe toată durata acesteia, produsele din tutun și alcoolul trebuie abandonate, precum și consumul de cafea ar trebui redus la 1-2 căni pe zi. Carnea crudă, puțin fiartă și insuficientă ar trebui eliminată din dietă. De asemenea, trebuie evitat peștele afumat și sărat. Dacă este posibil, exclude din meniu brânzeturile cu lapte nepasteurizat, înghețata, maioneza și unele tipuri de deserturi (mousse, tiramisu și bezea).

11 alimente dăunătoare pentru femeile însărcinate:

1. Pește și crustacee bogate în mercur (rechin, pește-spadă, ton galben).
2. Lapte și sucuri nepasteurizate.
3. Salate și preparate gata cumpărate.
4. Păsări și pește crude sau insuficient fierte.
5. Legume și fructe nespălate.
6. Brânză nepasteurizată (camembert, gorgonzola și roquefort).
7. Băuturi energizante și cofeină.
8. Papaya necoaptă.
9. Produse afumate și fast-food.
10. Bauturi carbogazoase.
11. Alimente bogate în sodiu.

Dieta aproximativa

• ceai fără zahăr;
• 1 ou fiert;
• 150 ml suc de struguri fără zahăr.

• paste cu pastrav si rosii: 250 g paste fierte, 100 g pastrav, 100 ml sos rosii, 2 catei de usturoi si 40 g branza rasa;
• salata de legume imbracata ulei de maslineși suc de lămâie;
• salata de fructe proaspete (150-200g).

• morcovi ras (100 g) cu ierburi, asezonati cu 10 g ulei de rapita;
• caserolă cu sfeclă roșie: 200 g sfeclă fiartă, 100 ml lapte degresat, 8 g porumb și 15 g brânză rasă;
• file mignon de porc (100-120g);
• o felie de pâine integrală;
• 1 portocală medie