Salad Lady's capriciu: ingrediente și o rețetă clasică pas cu pas în straturi în ordine. Cât de delicios să gătești o salată Capriciu de doamnă cu pui, limbă, șuncă, bastoane de crab și ananas, prune uscate, kiwi, rodie, ciuperci prăjite: rețete

După cum știți, ciudateniile femeilor pot fi cele mai imprevizibile. Și cele mai neașteptate ingrediente se adaugă acestui fel de mâncare. Rețetele folosesc o varietate de ingrediente care par imposibil de combinat într-o singură rețetă. Dar aceasta este doar o părere înșelătoare, pentru că rezultatul este mâncăruri incredibile, bogate și în același timp cu adevărat delicioase. De exemplu, salata verde capriciul doamnei cu struguri are un gust și o aromă rafinate.

Tot pe site-ul nostru puteți găsi și alte opțiuni interesante pentru a face salate, de exemplu, sau.

Gustul în acest caz este pur și simplu incredibil de bogat. Ingredientele nutritive precum ciupercile, șunca și limba fac posibil să obțineți suficient. Castraveții murați au un accent oarecum picant, care cu siguranță va face plăcere.

Vei avea nevoie:

  • 400 gr. limba de vita;
  • 200 gr. ciuperci;
  • 150 gr. șuncă;
  • 1 ardei gras;
  • 2 castraveți murați;
  • 150 gr. maioneză.

Cum să gătești o salată de doamnă:

  1. Limba trebuie spălată și fiartă, după gătire se îndepărtează, se toarnă cu apă la cea mai scăzută temperatură posibilă și se curăță. Când organele s-au răcit complet, se taie în fâșii.
  2. Ciupercile se spala, se toaca marunt cu un cutit si se intinde intr-o tigaie in care se prajesc.
  3. Castraveții sunt tăiați în bucăți.
  4. Ardeii se curăță de miez cu semințe și se taie subțiri fâșii.
  5. Sunca se toaca la fel ca si alte produse.
  6. Toate produsele preparate se toarnă într-un bol, se toarnă maioneza și totul se amestecă.
  7. Mâncarea se servește imediat.

Important! Capriciul doamnelor nu trebuie insistat și impregnat. În cazul acestei salate, o astfel de procedură va face doar rău, nu va beneficia. Maioneza se va scurge, iar felul de mâncare va căpăta instantaneu un aspect neapetisant, de neprezentat.

Reteta de capriciu al doamnei de salata

Carnea clasică de pui pentru acest fel de mâncare este completată de note de aromă incredibile - limbă și șuncă. Felul de mâncare este hrănitor și, în același timp, pur și simplu uimitor, s-ar putea spune chiar fraged. Cu ajutorul brânzei obișnuite, devine și aerisit, incredibil de bogat.

Vei avea nevoie:

  • 300 gr. șampioane;
  • 50 gr. brânză;
  • 200 gr. Pui;
  • 200 gr. limba;
  • 150 gr. maioneză;
  • 200 gr. șuncă.

Reteta de salata capriciul doamnei:

  1. Limba este pregătită mai întâi, deoarece acesta este procesul care necesită cel mai mult timp.
  2. După gătire, se curăță și se taie în cuburi subțiri.
  3. Carnea de pui este spălată, peliculele sunt tăiate. Stropiți fileul cu condimentele preferate, sare și înveliți-l în folie. Carnea preparată se pune la cuptor și se coace. După încheierea acestui proces, folia este îndepărtată, fileul este răcit și tăiat.
  4. Tăiați la dimensiune cu alte produse șuncă.
  5. Ciupercile se spală, se taie cubulețe și se prăjesc într-o tigaie.
  6. Brânza este rasă fin.
  7. Toate produsele sunt combinate într-un fel de mâncare frumos, turnate cu maioneză și amestecate.
  8. Garnită cu brânză.

Important! Pentru a ușura curățarea limbii, imediat după gătit se recomandă să o stropiți cu apă cu gheață. Datorita contrastului de temperatura, pielea va fi indepartata mult mai usor.

Capriciul doamnei de salată cu limbă

Această variație indică cu siguranță imprevizibilitatea dorințelor femeilor. La urma urmei, adăugarea de rodie în compoziție nu este o soluție standard. Dar prin prezența lui salata a căpătat o rafinament deosebită, originalitate și un accent de gust plăcut, dulce-acrișor. O astfel de notă a permis nașterea unei interpretări complet noi a celebrului fel de mâncare.

Vei avea nevoie:

  • 100 gr. maioneză;
  • 50 gr. uleiuri;
  • 1 rodie;
  • 1 ceapă;
  • 200 gr. șampioane;
  • 3 castraveți murați;
  • 300 gr. limba de porc;
  • 300 gr. șuncă.

Salată cu capriciu pentru doamne cu limbă:

  1. Se spală limba, se pune la fiert în apă cu sare, apoi se curăță și se taie cu un cuțit fâșii subțiri.
  2. Ceapa se curata si se toaca marunt.
  3. Ciupercile se spala si se taie felii.
  4. Ceapa și ciupercile se amestecă și se prăjesc în unt într-o tigaie.
  5. Castraveții sunt tăiați subțiri.
  6. Sunca se macina in acelasi mod.
  7. Când toate produsele s-au răcit deja și au fost zdrobite, se toarnă într-un vas de salată.
  8. Rodia este curățată, toate boabele sunt selectate și așezate cu restul produselor.
  9. Acolo se adauga maioneza, dupa care totul se amesteca. Dacă este necesar, sare și piperează puțin.

Important! Pentru acest fel de mâncare, este deosebit de important să monitorizați dimensiunea fiecărei componente. Toate ar trebui să fie cel puțin aproximativ egal zdrobite. Numai în acest caz se va putea atinge intervalul de gust necesar.

Salate din limba - capriciu doamnelor

În acest caz, gustul componentelor principale nu este înăbușit de nimic, ci doar subliniat de prezența altor ingrediente. Mâncarea are o aromă pur și simplu uimitoare, fabuloasă pe care o dau ciupercile. Iar limba de vită face ca aperitivul să fie deosebit de delicios.

Vei avea nevoie:

  • 200 gr. limba de vita;
  • 300 gr. șuncă;
  • 1 ceapă;
  • 200 gr. șampioane;
  • 50 gr. uleiuri;
  • 150 gr. maioneză;
  • 100 gr. verdeaţă;
  • 1 rosie;
  • 1 castravete;
  • 1 morcov.

Salata Lady's Caprice:

  1. Se spală limba și se pune la fiert în apă puțin sărată. După curățare, zdrobită în fâșii subțiri.
  2. Sunca se taie fasii.
  3. Ceapa se curăță de coajă, se toacă în jumătăți subțiri și se prăjește până devine transparentă într-o tigaie cu ulei.
  4. Ciupercile se taie bucatele si se toarna intr-o tigaie cu ceapa, unde se prajesc.
  5. Limba și șunca sunt așezate într-un singur vas.
  6. Pe ele, amestecul de ceapă-ciuperci deja răcit este distribuit uniform și uns cu multă maioneză.
  7. Tocați mărunt verdeața cu un cuțit și presărați vasul gătit cu ea.
  8. Roșiile și castraveții sunt tăiate în fâșii subțiri.
  9. Morcovii se fierb, se curata de coaja si se taie fasii. Toate ingredientele sunt amestecate.

Sfat: Pentru a oferi felului de mâncare ceva picant și un gust și mai neobișnuit, dar plăcut, puteți adăuga porumb conservat sau un măr.

Salată cu șuncă, calamar și limbă

Adăugarea cărnii fragede de calmar face posibilă crearea unui fel de mâncare cu adevărat festiv și rafinat, care va fi amintit de toată lumea, fără excepție. Combinația bizară, de fapt, este pur și simplu incredibil de sofisticată, armonioasă și complet nouă. Aroma este atât de bogată încât este pur și simplu imposibil să nu încerci această creație uimitoare.

Vei avea nevoie:

  • 300 gr. calmar crud;
  • 2 castraveți proaspeți;
  • 150 gr. șuncă;
  • 400 gr. porumb conservat;
  • 200 gr. limba de porc;
  • 150 gr. maioneză.

Etape de gătit:

  1. Ca și în rețetele anterioare, limba se fierbe mai întâi. Asigurați-vă că, după gătire, este scufundat în apă rece timp de aproximativ cinci minute și apoi curățat.
  2. Limba curățată și pregătită este tăiată în fâșii grosime de aproximativ un centimetru și lungime de aproximativ doi centimetri.
  3. Calamarii sunt si ei fierti, dar intr-un mod putin diferit. Fructele de mare sunt așezate în apă deja clocotită și ținute în ea timp de maximum un minut și jumătate. De îndată ce calmarii încep să își schimbe culoarea și capătă o nuanță albă, acesta este un semn de pregătire. Este strict interzisă supraexpunerea, deoarece acestea vor fi incredibil de dure și nepotrivite pentru salată.
  4. Dupa fierbere, calmarii se scot instantaneu din apa, se racesc si se curata, se taie fasii corespunzatoare celor cu care a fost zdrobita limba.
  5. Castraveții se spală și se taie în bucăți.
  6. Paiele, corespunzatoare ca marime calamarului, se zdrobesc si sunca.
  7. Porumbul este scos din borcan, asigurați-vă că scurgeți tot lichidul. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să aruncați boabele într-o strecurătoare și să așteptați puțin.
  8. Calamarii sunt amestecati cu castraveti, la ei se adauga sunca si limba, piper si porumb.
  9. La componente se adaugă și maioneza, dacă este necesar, se adaugă și ele, se adaugă piper, se amestecă.
  10. Procesul final înainte de servire este răcirea vasului la frigider. Abia după o oră de infuzie se poate servi salata și se ia prima probă.

Salata de capriciu cu ananas, folosind limba si sunca ca componente principale, este un preparat incredibil, foarte gustos, care isi ridica pe deplin numele. La urma urmei, este neobișnuit, și original și bizar și, în același timp, este într-adevăr capabil să satisfacă foamea celei mai capricioase și pretențioase persoane în ceea ce privește mâncarea.

Dorim să vă aducem în atenție și alte salate, și.

Vă propunem o rețetă de salată „Lady's Caprice” cu limbă și șuncă. Combinație consistentă și gustoasă produse din carne cu legume și fructe, ciuperci și leguminoase, brânză și ierburi este baza multor salate populare.

Această categorie de feluri de mâncare este potrivită nu numai pentru masa festivă, ci și pentru o cină obișnuită cu familia. Surprindeți oaspeții și gospodăriile cu ajutorul versiunilor îmbunătățite, originale ale salatei dvs. preferate, care vor atrage atât adulții, cât și copiii.

Luminos aspect iar o salată de șuncă în stil coreean cu limbă și morcovi, bogată în arome, va fi un decor grozav pentru orice masă.

Timp de pregătire: 2 ore
Porții: 8-10

Ingrediente:

  • limba de vita / porc (500 g);
  • sunca (300 g);
  • morcovi în coreeană (400 g);
  • castraveți proaspeți / murați (4-5 buc.);
  • ceapa (1-2 buc.);
  • usturoi (2-3 catei);
  • mărar / pătrunjel (pentru decor, 1 buchet);
  • maioneza / ulei de masline (pentru dressing, 150 g / 100 ml);
  • frunză de dafin (4-5 bucăți);
  • boabe de piper negru (7-10 buc.);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Curățăm ceapa și o tăiem în 2-4 părți.
  2. Limba mea, înmuiează-te apă rece timp de 30 de minute. Apoi clătiți din nou, puneți într-o cratiță și umpleți cu apă. Punem recipientul pe foc si dupa fierbere, gatim 1 ora la foc mic. Apoi adăugați ceapa, dafinul, boabele de piper și sarea, fierbeți încă 30 de minute. Scoatem limba finita din bulion si o turnam imediat peste apa rece pentru a se curata mai bine. (DIN reteta pas cu pas se găsește limba de vită fiartă.)
  3. Tăiați șunca în fâșii mici.
  4. Curățăm limba, tăiem mai multe felii (vezi foto), acestea vor fi necesare pentru decor. Tăiați restul în fâșii.
  5. Curatam usturoiul si il trecem printr-o presa.
  6. Se spală mararul, se usucă cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți mici.
  7. Într-un recipient adânc, amestecați limba, șunca, morcovii în stil coreean, castraveții, usturoiul, maioneza și sarea.
  8. Decorați vasul finit cu felii de limbă și mărar.

O salata usor de preparat, dar delicioasa cu limba, sunca, ciuperci si porumb va multumi cu siguranta celor dragi.

Timp de pregătire: 20 de minute
Porții: 10

Ingrediente:

  • carne de porc fiartă/limbă de vită (400 g);
  • sunca (400 g);
  • măr acru (mare, 2-3 bucăți);
  • morcovi fierti (3-4 bucati);
  • champignon marinate (300 g);
  • ceapa verde / ceapa (1 buchet / 2 buc.);
  • maioneză (200 g);
  • muștar (2 linguri);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Curățăm limba fiartă și tăiem fâșii scurte.
  2. Tăiați șunca fâșii.
  3. Merele mele, tăiați coaja și frecați pe o răzătoare grosieră.
  4. Curățăm morcovii fierți și frecăm pe răzătoarea grosieră.
  5. Scoateți ciupercile din marinată și tăiați-le în bucăți mici.
  6. Curăță ceapa și toacă mărunt.
  7. Scurgeți marinada din porumb conservat.
  8. Într-un recipient adânc, amestecați limba, șunca, merele, morcovii, ciupercile, porumbul, ceapa, maioneza și muștarul. Aducem salata dupa gust - sare si piper.
  9. Înainte de servire, puneți vasul finit la frigider pentru cel puțin 1 oră.

Vă invităm să urmăriți rețeta video a preparatului (setul de produse este ușor diferit de opțiunea propusă):

Satisfacator si mancare sanatoasa cu multe legume asezonate ulei de masline va fi apreciat de toți membrii familiei.

Timp de pregătire: 30 minute
Porții: 7-9

Ingrediente:

  • fiartă de vită/limbă de porc (250 g);
  • sunca/carnat afumat (200 g);
  • ardei bulgaresc (2-3 bucati);
  • castraveți proaspeți (3-4 bucăți);
  • conserve de porumb (300-400 g);
  • ceapa/verde (2 buc/1 buchet);
  • brânză tare (250 g);
  • ulei de măsline (100 ml);
  • boia de ardei (2 linguri);
  • piper negru măcinat (după gust);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Spălați ardeiul gras, îndepărtați miezul și semințele. Tăiați carnea în fâșii.
  2. Castraveții mei, tăiați cozile și tăiați fâșii.
  3. Curatam ceapa si o tocam marunt.
  4. Curățăm limba, tăiem fâșii.
  5. Tăiați șunca fâșii.
  6. Scurgeți marinata din cutia de porumb.
  7. Într-un castron adânc de salată, amestecați toate ingredientele, sare, piper și asezonați cu ulei de măsline.
  8. Răziți brânza pe răzătoarea medie și presărați-o peste salată.
  9. Am pus vasul finit la frigider pentru cel puțin 1 oră, apoi îl servim la masă.

Vă invităm să urmăriți rețeta video a preparatului (diferă ușor de opțiunea propusă):

Salata delicioasă și fragedă cu șuncă, limbă, brânză și ananas este făcută literalmente pentru sărbătoare.

Timp de pregătire: 30 minute
Porții: 10-12

Ingrediente:

  • carne de porc fiartă/limbă de vită (300 g);
  • sunca (200 g);
  • conserva de ananas (200-300 g);
  • castravete murat / proaspăt (4 buc.);
  • morcovi fierti (4 buc.);
  • ardei dulce (3 buc.);
  • avocado (2-3 bucăți);
  • cremă de brânză moale (200 g);
  • ou fiert (5 buc.);
  • ceapa verde / ceapa (1 buchet / 2-3 buc.);
  • patrunjel / marar / busuioc / coriandru (pentru decor, 1 legatura);
  • maioneză (200 g);
  • piper negru măcinat (după gust);
  • Sarat la gust).

Gătit:

  1. Curățăm limba, tăiem cubulețe mici.
  2. Tăiați șunca în cuburi mici.
  3. Scurge siropul de ananas si taie-i cubulete.
  4. Taiem castravetii cubulete, scurgem excesul de lichid din cei murati.
  5. Curățați morcovii și tăiați-i cubulețe. Tăiem un morcov în cercuri, facem marginile zimțate (ca în fotografie) și lăsăm pentru decor.
  6. Spălați ardeii, îndepărtați miezul și semințele. Tăiați pulpa în cuburi.
  7. Se spală avocado, se curăță și se scoate sâmburele. Tăiați pulpa în cuburi mici.
  8. Brânza tăiată cubulețe.
  9. Curățați ouăle și tăiați-le în cuburi. Tăiați o proteină în cercuri și lăsați pentru decor.
  10. Se spală ceapa verde, se usucă pe prosoape de hârtie și se toacă mărunt.
  11. Pătrunjelul meu (verde), se întinde să se usuce pe un prosop de hârtie.
  12. Intindem ingredientele preparate in straturi sau le amestecam intr-un recipient adanc, sare si piper, condimentam cu maioneza.
  13. Decorăm vasul finit cu proteine, morcovi și ierburi.
  14. Dati salata la frigider pentru cel putin 1 ora inainte de servire.

Vă invităm să urmăriți rețeta video a preparatului (diferă ușor de opțiunea propusă):

Salata cu limba, sunca, rosii si mazare

O salată sănătoasă și consistentă de limbă, șuncă, roșii și mazăre cu sos de avocado va atrage persoanele care aderă la alimentație adecvată sau dieta.

Timp de pregătire: 20 de minute
Porții: 6-7

Ingrediente:

Gătit:

  1. Curățăm limba și tăiem cubulețe.
  2. Tăiați șunca în cuburi.
  3. Pune mazarea conservata intr-o strecuratoare pentru a scurge marinada.
  4. Se spala rosiile si se taie felii sau cuburi.
  5. Ouăle sunt curățate și tăiate cubulețe sau trecute printr-un tăietor de legume.
  6. Frecam branza pe razatoarea fina.
  7. Se spală frunzele de salată verde și se usucă pe prosoape de hârtie.
  8. Într-un recipient adânc, amestecați limba, șunca, mazărea, roșiile, ouăle, usturoiul, condimentați cu sos de avocado. Aducem vasul dupa gust - sare si piper.
  9. Dam la frigider pentru 30-40 de minute.
  10. Servim salata finita in portii, o punem pe frunze de salata verde si presaram deasupra branza rasa.

sos de avocado pentru salată

Pentru a pregăti sosul veți avea nevoie de: avocado (1 buc.), Smântână (2 linguri), ulei vegetal (1 lingură), muștar (1 linguriță), usturoi (2-4 căței), suc de lămâie (1 lingură), miere lichida/zahar (1 lingura), piper negru macinat si sare (dupa gust).

5.00 / 8 voturi

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.

Descriere detaliata: reteta de salata cu capriciu de doamna cu limba de la bucatar pentru gurmanzi si gospodine din diverse surse.

După cum știți, ciudateniile femeilor pot fi cele mai imprevizibile. Și cele mai neașteptate ingrediente se adaugă acestui fel de mâncare. Rețetele folosesc o varietate de ingrediente care par imposibil de combinat într-o singură rețetă. Dar aceasta este doar o părere înșelătoare, pentru că rezultatul este mâncăruri incredibile, bogate și în același timp cu adevărat delicioase. De exemplu, o salată de doamnă cu struguri are un gust și o aromă rafinate.

Tot pe site-ul nostru găsiți și alte variante interesante pentru prepararea salatelor, de exemplu, moftul doamnelor cu prune uscate sau perle negre.

Salata doamnelor capriciu cu șuncă

Gustul în acest caz este pur și simplu incredibil de bogat. Ingredientele nutritive precum ciupercile, șunca și limba fac posibil să obțineți suficient. Castraveții murați au un accent oarecum picant, care cu siguranță va face plăcere.

Vei avea nevoie:

  • 400 gr. limba de vita;
  • 200 gr. ciuperci;
  • 150 gr. șuncă;
  • 1 ardei dulce;
  • 2 castraveți murați;
  • 150 gr. maioneză.

Cum să gătești o salată de doamnă:

  1. Limba trebuie spălată și fiartă, după gătire se îndepărtează, se toarnă cu apă la cea mai scăzută temperatură posibilă și se curăță. Când organele s-au răcit complet, se taie în fâșii.
  2. Ciupercile se spala, se toaca marunt cu un cutit si se intinde intr-o tigaie in care se prajesc.
  3. Castraveții sunt tăiați în bucăți.
  4. Ardeii se curăță de miez cu semințe și se taie subțiri fâșii.
  5. Sunca se toaca la fel ca si alte produse.
  6. Toate produsele preparate se toarnă într-un bol, se toarnă maioneza și totul se amestecă.
  7. Mâncarea se servește imediat.

Important! Capriciul doamnelor nu trebuie insistat și impregnat. În cazul acestei salate, o astfel de procedură va face doar rău, nu va beneficia. Maioneza se va scurge, iar felul de mâncare va căpăta instantaneu un aspect neapetisant, de neprezentat.

Reteta de capriciu al doamnei de salata

Carnea clasică de pui pentru acest fel de mâncare este completată de note de aromă incredibile - limbă și șuncă. Felul de mâncare este hrănitor și, în același timp, pur și simplu uimitor, s-ar putea spune chiar fraged. Cu ajutorul brânzei obișnuite, devine și aerisit, incredibil de bogat.

Vei avea nevoie:

  • 300 gr. șampioane;
  • 50 gr. brânză;
  • 200 gr. Pui;
  • 200 gr. limba;
  • 150 gr. maioneză;
  • 200 gr. șuncă.

Reteta de salata capriciul doamnei:

  1. Limba este pregătită mai întâi, deoarece acesta este procesul care necesită cel mai mult timp.
  2. După gătire, se curăță și se taie în cuburi subțiri.
  3. Carnea de pui este spălată, peliculele sunt tăiate. Stropiți fileul cu condimentele preferate, sare și înveliți-l în folie. Carnea preparată se pune la cuptor și se coace. După încheierea acestui proces, folia este îndepărtată, fileul este răcit și tăiat.
  4. Tăiați la dimensiune cu alte produse șuncă.
  5. Ciupercile se spală, se taie cubulețe și se prăjesc într-o tigaie.
  6. Brânza este rasă fin.
  7. Toate produsele sunt combinate într-un fel de mâncare frumos, turnate cu maioneză și amestecate.
  8. Garnită cu brânză.

Important! Pentru a ușura curățarea limbii, imediat după gătit se recomandă să o stropiți cu apă cu gheață. Datorita contrastului de temperatura, pielea va fi indepartata mult mai usor.

Capriciul doamnei de salată cu limbă

Această variație indică cu siguranță imprevizibilitatea dorințelor femeilor. La urma urmei, adăugarea de rodie în compoziție nu este o soluție standard. Dar prin prezența lui salata a căpătat o rafinament deosebită, originalitate și un accent de gust plăcut, dulce-acrișor. O astfel de notă a permis nașterea unei interpretări complet noi a celebrului fel de mâncare.

Vei avea nevoie:

  • 100 gr. maioneză;
  • 50 gr. uleiuri;
  • 1 rodie;
  • 1 ceapă;
  • 200 gr. șampioane;
  • 3 castraveți murați;
  • 300 gr. limba de porc;
  • 300 gr. șuncă.

Salată cu capriciu pentru doamne cu limbă:

  1. Se spală limba, se pune la fiert în apă cu sare, apoi se curăță și se taie cu un cuțit fâșii subțiri.
  2. Ceapa se curata si se toaca marunt.
  3. Ciupercile se spala si se taie felii.
  4. Ceapa și ciupercile se amestecă și se prăjesc în unt într-o tigaie.
  5. Castraveții sunt tăiați subțiri.
  6. Sunca se macina in acelasi mod.
  7. Când toate produsele s-au răcit deja și au fost zdrobite, se toarnă într-un vas de salată.
  8. Rodia este curățată, toate boabele sunt selectate și așezate cu restul produselor.
  9. Acolo se adauga maioneza, dupa care totul se amesteca. Dacă este necesar, sare și piperează puțin.

Salată delicioasă și consistentă "Lady's Caprice" cu limbă de vită, ardei gras iar ciupercile vor mulțumi cu siguranță jumătatea feminină a invitaților.

Ingrediente

  • 400 gr limba de vita
  • 200 gr champignon
  • 150 gr șuncă
  • 1 ardei gras mare
  • 2 castraveți murați
  • maioneza dupa gust
  • Sarat la gust

Rețetă pentru gătit acasă

  • Clătiți limba și puneți-o într-o oală cu apă clocotită cu sare. Fierbeți-l timp de 2,5 ore la fierbere scăzută până se înmoaie.
  • Imediat după gătit, stropiți-l cu apă cu gheață și îndepărtați rapid pielea. Lăsați limba să se răcească complet și tăiați-o împreună cu șunca în fâșii sau cuburi.
  • Între timp, clătiți și uscați ciupercile, tăiați-le cubulețe mici și prăjiți până se înmoaie la foc mediu în 2 linguri. ulei vegetal (aproximativ 15 minute). Spre final, sare si pipereaza ciupercile dupa gust.
  • Tăiați castraveții murați în fâșii și stoarceți excesul de lichid. Spălați ardeiul gras, îndepărtați semințele și tăiați-l fâșii.
  • Combinați limba fiartă tocată, șunca, castraveții, ciupercile, ardeiul gras într-un bol de salată, sare, condimentați cu maioneză și amestecați. Puteți servi salata „Lady's Caprice” cu limbă de vită la masă imediat după preparare. Bucura-te de masa ta!
  • 2016-11-02T04:20:04+00:00 adminsalate si aperitive

    Savuroasa si consistenta salata „Lady's Caprice” cu limba de vita, ardei gras si ciuperci va multumi cu siguranta jumatatea feminina a invitatilor. Ingrediente 400 g limba de vita 200 g champignon 150 g sunca 1 ardei gras mare 2 castraveti murati maioneza dupa gust sare dupa gust Reteta pentru gatit acasa Clatiti limba si scufundati-o in...

    [email protected] Administrator Feast-online

    Postări clasificate înrudite


    Salata de musetel va arata foarte bine pe masa festiva, fie ea An Nou sau ziua de naștere. Decorul original al salatei conform rețetei sub formă de floare de mușețel, de unde de fapt...


    Pregătirile de conservare a casei pentru iarnă sunt un fel de ritual de gătit pentru multe gospodine în întinderi rusești, și nu numai. Aceasta nu este doar o oportunitate de a economisi bani, ci și de a pregăti salate originale. Dupa toate acestea...


    salată apetisantă cu un nume armonios va deveni „punctul culminant” al programului pe masa de Anul Nou, deoarece acesta reteta traditionala aproape toți participanții la sărbătoare știu! Datorită numărului de ingrediente care alcătuiesc răceala parfumată...

    Etapa 1
    Mai întâi trebuie fiartă limba, puteți lua carne de vită sau de porc. Fierbeți limba pentru o medie de aproximativ 2 ore cu adaos de sare, dafin și ienibahar. Limba finită trebuie curățată, astfel încât să fie ușor de făcut, puneți imediat limba fiartă fierbinte sub jet de apă rece, țineți timp de câteva minute, apoi puteți curăța limba ușor și rapid.

    2. Etapa
    Tăiați ciupercile felii și prăjiți până se rumenesc în ulei vegetal, se răcesc.

    3. Etapa
    Tăiați șunca și limba fâșii.

    4. Etapa
    Castraveții tăiați și fâșii și adăugați cu ciuperci într-un bol de salată.

    5. Etapa
    Tăiați ardeiul dulce fâșii, sare și piperați salata după gust.

    6. Etapa
    Se condimentează cu maioneză, se amestecă și se servește.

    Bucura-te de masa ta!!!

    Salata Doamnelor capriciu cu limba se dovedește a fi foarte satisfăcător, gustos și strălucitor. Pregătirea unei astfel de salate este foarte simplă și rapidă dacă fierbi în prealabil limba. Ardeii dulci adaugă prospețime salatei, șampioanele prăjite și două tipuri de carne o fac consistentă, iar castraveții murați adaugă picant. Această salată va atrage atât bărbații, cât și femeile, va decora perfect orice masa festiva poate fi servit cu orice garnitură.