Hrișcă delicioasă ca garnitură. Cum să gătești hrișcă, astfel încât să fie sfărâmicioasă și gustoasă Gătiți hrișcă ca garnitură

Astăzi avem ca garnitură hrișcă foarte apetisantă, aromată și gustoasă. Pentru a face hrisca cu adevarat gustoasa, ii vom adauga legume prajite: morcovi si ceapa. In plus, asezoneaza hrisca cu unt. Hrișca preparată după această rețetă se dovedește a fi sfărâmicioasă, iar datorită legumelor prăjite și a untului, nu este uscată.

Deci, pentru a pregăti hrișcă sfărâmicioasă pentru o garnitură, vom avea nevoie de:

– hrișcă – 0,5 kg,

- morcovi - 2 bucăți mari,

- ceapa - 3 capete,

- sare, condimente - după gust,

- ulei vegetal - pentru prajit,

- unt - dupa gust.

Pregătirea unei garnituri de hrișcă

— mai întâi, sortăm hrișca, scoatem gunoiul

- clătiți hrișca în apă curentă rece până când apa devine limpede

— umplem hrișca cu apă rece să mai rămână 2 cm apă, adăugăm sare și aducem apa la fiert la foc mare. Apoi reduceți focul, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 15 minute.

— și în acest moment tăiați ceapa în cuburi și prăjiți-o ușor în ulei vegetal până devine ușor auriu

- se rade morcovii pe razatoarea grosiera si se adauga la ceapa, se prajesc legumele timp de 10 minute, amestecand din cand in cand. În timpul procesului de prăjire, adăugați și puțină sare și stropiți cu condimente.

— în timp ce legumele sunt prăjite, hrișca noastră a absorbit aproape toată apa. Adăugați legumele, untul la hrișcă, stropiți cu condimente, amestecați și lăsați să fiarbă încă 5 minute

Terciul de hrișcă este un preparat foarte gustos și sănătos, iubit de mulți încă din copilărie.

Să ne uităm la cât de delicios este să gătești hrișcă ca garnitură și să-i dai puțină coajă.

Terci de hrișcă vrac

Indiferent cât de simplu este hrișca de preparat, nu strica să înveți câteva secrete ale preparării ei. De multe ori se întâmplă ca după gătire boabele să se lipească între ele, căpătând un aspect nu foarte apetisant. Pentru a evita din nou această problemă și pentru a găti corect terci de hrișcă, puteți folosi mai multe metode.

Ulei vegetal. Câteva picături de ulei de floarea soarelui după ce terciul a fiert îl vor face sfărâmicios și vor îmbunătăți gustul.
Calcinare. Deși prăjirea cerealelor înainte de gătire necesită timp suplimentar, cu siguranță va face mâncarea finită mult mai gustoasă.
Vase cu pereți groși. Bucătarii recomandă folosirea fontei sau a cazanelor atunci când gătesc hrișcă pentru a pregăti cel mai sănătos și bogat terci.
Apă. Se recomandă utilizarea numai a apei filtrate fără impurități.
Așteptarea este justificată de rezultat. Pentru a da preparatului tău un gust și mai bogat și mai pronunțat, după gătire, lasă terciul să se infuzeze. Scoate-l de pe foc, înfășoară-l într-un prosop cald, acordă-i douăzeci de minute, iar rezultatul te va surprinde plăcut pe tine și pe familia ta.

Rețete delicioase

După ce v-ați dat seama cum să gătiți corect terci, puteți vorbi despre cum să-l gătiți neobișnuit ca garnitură. Indiferent cât de gustos ar fi în sine, acest gust devine plictisitor în timp, iar terciul uscat este plictisitor și nimeni nu va dori să-l mănânce des în forma sa obișnuită.

Iată câteva rețete care pot fi folosite pentru a pregăti un preparat foarte gustos și sănătos.

Hrișcă cu ceapă și morcovi

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

boabe de hrișcă;
morcov;
ulei vegetal;
condimente.

Cerealele trebuie să fie înmuiate în apă și lăsate să se așeze pentru a scăpa de resturile. Apoi se toarnă într-o cratiță și se adaugă apă în proporții 1: 2. Se fierbe ca de obicei: mai întâi se aduce la fierbere și se adaugă condimente, apoi se acoperă 15-20 de minute.

În timp ce terciul se gătește, legumele trebuie spălate și curățate de coajă, tăiate în bucăți mici și morcovii dați pe răzătoare grosieră. Puneți într-o tigaie încălzită și prăjiți până se rumenesc, adăugând piper sau alte condimente dacă doriți.

Prăjirea finită trebuie turnată în tigaia cu terci, amestecată și lăsată să se infuzeze, astfel încât hrișca să fie saturată cu suc de legume și aromă. Acest fel de mâncare poate fi servit ca garnitură sau ca preparat independent.

Pilaf de hrișcă cu ciuperci de miere

Când te-ai săturat de pilaf clasic de orez, îl poți înlocui cu un fel de mâncare atât de neobișnuit precum pilaful fără carne. Poate fi consumat în timpul postului, precum și în timpul unei diete, deoarece este hipocaloric și foarte sănătos. De asemenea, este extrem de ușor de preparat; orice gospodină începătoare se poate descurca.

boabe de hrișcă;
morcov;
ciuperci de miere proaspete sau congelate;
usturoi;
ulei vegetal;
condimente.

Pregătirea vasului ar trebui să înceapă prin a clăti legumele sub apă și a le curăța. În primul rând, trebuie să turnați uleiul în tigaie și să îl încălziți la temperatura dorită, apoi să gătiți legumele într-o anumită ordine.

Mai întâi, rumeniți ceapa tăiată subțire, apoi adăugați fâșii de morcov. Ciupercile cu miere tăiate mărunt se adaugă la sfârșit și se fierb până când umezeala se evaporă. În acest moment, adăugați sare și piper, precum și alte condimente după cum doriți.

Legumele pregătite trebuie transferate într-o caserolă cu pereți groși, turnați hrișcă acolo, adăugați două pahare de apă filtrată și gătiți timp de jumătate de oră. La sfârșitul gătitului, puteți adăuga un cățel de usturoi tocat mărunt pentru un gust mai pronunțat.

Înainte de servire, pilaful poate fi decorat cu crenguțe de pătrunjel sau mărar. Mâncarea slabă dietetică este gata.

Hrișcă cu cârnați

O altă opțiune pentru a găti hrișcă la cină. Un fel de mâncare caldă copioasă pentru întreaga familie, care va fi atât de plăcut de mâncat după o zi grea de muncă.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

boabe de hrișcă;
cârnați fierți;
morcov;
ulei vegetal;
condimente.

Cerealele trebuie spălate, curățate de resturi, umplute cu apă și gătite sub capac fără a se amesteca.

Se pun legumele tocate intr-o tigaie incalzita cu ulei de floarea soarelui si se prajesc la foc mediu 7-9 minute, avand grija sa nu se arda. Adăugați sare, piper și alte condimente după gust.

După ce ceapa a căpătat o nuanță aurie, trebuie să adăugați la legume cârnați tăiați în bucăți mai mari. Este mai bine să luați unul fiert, deoarece va fi prăjit până devine crocant, în timp ce cervelatul sau salamul va deveni pur și simplu mai uscat și mai tare.

După ce s-a rumenit cârnatul, se toarnă hrișca pregătită într-o tigaie, se amestecă cu amestecul de prăjit și se lasă acoperită, luând de pe foc, să se lase la infuzat. O cină bogată și delicioasă este gata.

Hrișcă cu omletă

Terciul de hrișcă este bun nu numai pentru cină, ci și dimineața, când aveți nevoie de putere înainte de muncă sau de studiu. Pentru a pregăti un mic dejun ușor, dar în același timp satisfăcător și gustos, veți avea nevoie de:

boabe de hrișcă;
ouă de pui;
ceapă;
ulei vegetal;
condimente.

Hrișca trebuie spălată cu apă, sortată, turnată într-o cratiță, acoperită cu apă și gătită până se înmoaie.

Două sau trei ouă trebuie sparte, batute până la omogenizare, adăugând sare și piper. Se toarnă amestecul finit într-o tigaie încălzită și se prăjește, amestecând regulat cu o spatulă de lemn.

În același timp, tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie separată până devine rumenă și moale.

Bucățile de omletă și ceapă se adaugă în terci de hrișcă după gătire, se amestecă și se lasă acoperit timp de 10-15 minute pentru a se prepara. Un mic dejun simplu, dar foarte gustos și bogat va oferi un val de energie pentru întreaga zi.

Hrișcă pentru desert

Unicitatea acestei cereale este că poate fi combinată cu aproape orice produs și poate fi folosită și ca desert. Oricât de sănătoși și obișnuiți sunt fulgii de ovăz la micul dejun, uneori îl puteți înlocui cu hrișcă dulce, care va fi la fel de gustoasă și originală.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

boabe de hrișcă;
unt sau ulei vegetal;
sare și zahăr;
curmale, stafide, caise uscate, alte fructe uscate;
orice nuci - nuci, migdale, alune.

Fructele uscate trebuie spălate bine și lăsate în apă aproximativ o jumătate de oră. Ulterior, acestea trebuie tăiate în bucăți de dimensiuni medii pentru ca gustul lor să se simtă în vasul finit.

Curățați nucile și tocați-le dacă este necesar.

Turnați cerealele, fructele uscate și nucile într-o cratiță și aduceți la fierbere. Zahărul trebuie adăugat doar în cantități mici, deoarece terciul va fi deja dulce din cauza fructelor. Adăugați puțină sare pentru gust.

Ar trebui să luați nu cantitatea obișnuită de apă, una până la două, ci puțin mai mult, deoarece o parte din ea va fi absorbită de fructele uscate. Sub capac, vasul este gătit timp de douăzeci de minute, după care este servit.

Un mic dejun delicios și sănătos este gata.

Există multe moduri diferite de a găti hrișca într-un mod gustos și sănătos, nu vă fie teamă să experimentați și să încercați altele noi.

Pentru a afla cum să pregătiți hrișcă delicioasă, urmăriți următorul videoclip.

Gătitul terciului de hrișcă nu pare deloc dificil pentru gospodinele cu experiență. Dar dacă ești începător? Atunci articolul nostru te va ajuta. Din el veți învăța, sfărâmicios, cât de mult trebuie gătit, precum și câteva mici trucuri pentru terci de succes.

Cum să gătești hrișcă, astfel încât să fie sfărâmicioasă și gustoasă

Nu toată lumea poate face terci de hrișcă delicios, deoarece există câteva trucuri în prepararea lui, fără de care nu veți obține rezultatul dorit. Ei bine, să ne dăm seama cum să gătim hrișcă, astfel încât să fie sfărâmicioasă și gustoasă și de ce aveți nevoie pentru asta.

Gătitul terci de hrișcă este un proces scurt, dar minuțios. Pentru ca acesta să fie cu adevărat gustos, va trebui să fie sortat. Sunteți de acord că este foarte neplăcut să simțiți scrâșnirea unei pietricele sau a unui alt corp străin pe dinți?

Înainte de a începe sortarea cerealelor, trebuie să măsurați cantitatea de cereale de care aveți nevoie. Aceasta este o chestiune destul de responsabilă, deoarece ar trebui să se țină cont de faptul că după gătit vor fi de două sau chiar de două ori și jumătate mai multe cereale.

Cantitatea de cereale va depinde de câți oameni pentru care gătiți. De exemplu, un pahar de hrișcă este suficient pentru trei persoane.

După ce ați măsurat cantitatea necesară de hrișcă și ați sortat-o, trebuie să clătiți bine cerealele. Acest lucru este necesar pentru a vă asigura că toate resturile mici plutitoare sunt spălate. Clătiți cerealele de trei sau patru ori, acest lucru va fi suficient pentru a o menține curată.

Pentru ca terciul să fie aromat, încălziți cerealele într-o tigaie. Luați o tigaie uscată, turnați hrișcă în ea și prăjiți-o până începe să trosnească. Nu vă va lua mai mult de cinci minute.

Acum ajungem direct la momentul gătirii terciului. Principalul lucru aici va fi alegerea corectă a cratiței.

O mică digresiune. Cum găteau bunicile noastre terci? Au luat o oală de fontă, au turnat terci în ea, au turnat apă și au pus-o la cuptor. Iar terciul a languit acolo mult, mult timp. Rezultatul a fost un terci gustos, bogat, dar nu prea fiert.

Desigur, acum nu există sobe, dar există încă oale din fontă, cazane și doar cratițe cu pereți groși. Acestea sunt cele potrivite pentru noi pentru a face terci. Luați o cratiță, turnați hrișca pregătită în ea și turnați apă.

Aici ar trebui făcută o precizare. Luăm exact de două ori mai multă apă decât cerealele. Acestea. Ai luat un pahar de cereale, ceea ce înseamnă că ai nevoie de două pahare de apă.

Luați apă curată, filtrată, deoarece apa cu diverse impurități poate da terciului un gust care nu este deloc cel așteptat.

Acum puneți tigaia la foc mare și lăsați să fiarbă apa cu terci. După ce fierbe, adăugați sare în terci și reduceți focul. Lăsați terciul nostru să fiarbă la foc mic. Acum nu deschideți capacul pentru a nu se pierde aburul.

După aproximativ douăzeci de minute, stinge focul. Cu toate acestea, terciul nu este încă gata. Înfășurați-o în ceva cald și lăsați-o să stea încă douăzeci până la treizeci de minute. Această metodă de evaporare nu este mai rea decât cuptoarele bunicii.

Asta e tot, terciul tău delicios sfărâmicios este gata! Se împrăștie pe farfurii, se adaugă unt și se mănâncă.

Poftă bună!

Cum și cât să gătești hrișcă în apă

Cât timp să gătești hrișcă în apă? Aceasta este întrebarea pusă de gospodinele începătoare care pregătesc singure acest fel de mâncare simplu pentru prima dată și este important ca acestea să cunoască timpul de gătit. După ce ați citit acest articol, puteți afla despre acest lucru.

Deci, terci de hrișcă. Procesul de gătit în sine nu durează mai mult de douăzeci de minute. Dar înainte de asta, trebuie să pregătiți hrișca corespunzător, astfel încât terciul să fie gustos și aromat. Rețeta ei va fi descrisă mai jos.

Ingrediente:

un pahar de hrișcă;
două pahare cu apă;
sare, unt.

Înainte de a găti, trebuie să sortați hrișca dacă nu este prea curată. Și, de asemenea, clătiți bine pentru a îndepărta resturile plutitoare. Cel mai bine este să clătiți în mai multe ape, astfel încât să nu rămână nimic.

Acum prăjiți cerealele într-o tigaie. De obicei se calcineaza fara ulei, intr-o tigaie uscata, dar vom lua putin unt si il calcinam in el. Cerealele ar trebui să se cronească puțin înainte de a le scoate de pe foc. Dar nu exagera pentru a nu ajunge cu jar.

Acum luăm o cratiță care are dimensiunea potrivită pentru noi. Fierbe apa in ea si adauga sare. Acum turnați hrișca pregătită în ea și urmăriți-l până când fierbe. Dacă apare spumă, va trebui îndepărtată.

Reduceți căldura la minim. Terciul trebuie să fiarbă aproximativ douăzeci de minute pe aragaz. Nu deschideți capacul, deoarece prepararea terciului delicios depinde în mare măsură de acest lucru.

După acest timp, stingeți focul și scoateți terciul de pe aragaz. Luați o pătură caldă și înfășurați terciul în ea, lăsați-l să stea încă treizeci de minute. Acest lucru va permite terciului nostru să fie saturat cu căldură și să ajungă.

Când terciul a stat, puneți-l pe farfurii, puneți câte o bucată mică de unt în fiecare și pe masă. Poftă bună!

Cum să gătești corect hrișca ca garnitură: o rețetă pentru un iubitor de terci de hrișcă

Terciul de hrișcă este un fel de mâncare foarte comun pe care gospodinele îl pregătesc ca garnitură. Se dovedește gustos, rapid, sănătos. Veți învăța mai departe cum să gătiți corect hrișca ca garnitură.

Există mai multe moduri de a pregăti terci de hrișcă, dar astăzi ne vom uita la unul care păstrează toate proprietățile benefice ale hrișcii, iar atunci când îl folosiți, veți obține un terci gustos și aromat.

De ce ai nevoie pentru gătit?

hrișcă – un pahar;
apă - două pahare;
sare - ½ linguriță;
unt - 50-70 de grame.

Acum, cum să gătești. Cerealele trebuie sortate cu grijă și spălate cu apă rece. Se pune intr-o sita (foloseste o sita fina ca sa nu cada boabele).

Acum luați o cratiță și turnați apă în ea. Se pune pe foc si se asteapta sa fiarba apa. Aruncați cerealele în apă clocotită; acum apa ar trebui să fiarbă împreună cu hrișca.

După ce totul a fiert, adăugați unt în terci și sare. Opriți focul și puneți tigaia într-un loc cald. O poți acoperi și cu ceva cald.

Umflarea hrișcii va fi finalizată în aproximativ patruzeci de minute. Terciul tău preparat în acest fel va fi gustos și sfărâmicios. Proprietățile benefice ale hrișcii cu o astfel de prelucrare își vor păstra toate proprietățile benefice (și există multe dintre ele).

După ce a trecut timpul, puteți turna terciul în farfurii și serviți. Ca garnitură, este potrivit pentru preparate din carne și pește, precum și pentru salate de legume și sosuri.

Poftă bună!

Gătiți terci copios de hrișcă ca garnitură cu ceapă și morcovi, conform unei rețete pas cu pas cu instrucțiuni foto și video. Gustos și satisfăcător. Poftă bună!

40 min

167 kcal

4.6/5 (5)

Terci de hrișcă ca garnitură– Aceasta este o alegere ideală pentru prânz sau chiar pentru cină. Toată lumea știe că hrișca este foarte sănătos și gustos Mai mult, poate fi fiert foarte repede. Dar puțini oameni știu să gătească delicios hrișcă sfărâmicioasă ca garnitură, astfel încât toate oligoelementele să fie păstrate.
De asemenea, puțini oameni știu ce trebuie făcut pentru a face hrișca foarte gustoasă. Astăzi vă voi spune câteva secrete ale gătirii hrișcii. Acest fel de mâncare foarte rapid și simplu vă va ține sătul mult timp.

Ce trebuie să știți înainte de a găti

Aparate de bucatarie:

Tavă și capac.
Calico sau strecurătoare.
Masa si linguri de ceai.
Pahar 250 ml.

Tigaie.
Răzătoare

Ingrediente:

Secvență de gătit

Video cu gătit

Pentru a înțelege mai bine această rețetă, vă sfătuiesc să urmăriți acest videoclip https://www.youtube.com/watch?v=1AoZsH06zKg. Te va ajuta să economisești mult timp și să dobândești cunoștințe utile în domeniul gătitului. O rețetă pas cu pas combinată cu un videoclip vă va ajuta să pregătiți acest fel de mâncare bine și, cel mai important, rapid.

Această garnitură are cel mai bun gust atunci când este combinată cu cu produse din carne. Carne de porc, vită, vițel, miel - toate acestea vor completa perfect gustul hrișcii și chiar îl vor crește.
Ar fi de asemenea util legume coapte. Acest fel de mâncare se remarcă prin caracterul său practic prin faptul că poate completa orice produs. Acest fel de mâncare este ideal pentru a potoli foamea într-un timp minim. Este foarte simplu și accesibil tuturor. Și doar hrișcă poate fi servită chiar și cu. Acest lucru va adăuga varietate gustului de hrișcă. Și nu uitați de spanacul. Doar aici vei invata cea mai rapida si mai usoara reteta.

Opțiuni de gătit

Garnitura din hrișcă poate fi pregătită pentru fiecare gust. Totul este limitat doar de preferințele tale. Pentru varietate puteți folosi ciuperci, usturoi, dovlecel si multe alte legume. Acum că ați învățat cum să pregătiți corect hrișca pentru o garnitură, puteți selecta și experimenta în mod liber produsele.
Puteți folosi și produse din carne în loc de legume. Acest lucru va face din această garnitură un fel de mâncare complet și sănătos. De asemenea, recomand să citiți despre

Hrișca parfumată este un fel de mâncare sănătos și gustos. Nu este dificil pentru o gospodină cu experiență să gătească hrișcă corect. Dar ce să faci dacă doar înveți elementele de bază ale gătitului? Sfaturile și rețetele noastre vă vor ajuta în această problemă și puteți găti cu ușurință hrișcă sfărâmicioasă și gustoasă.

Gătit hrișcă sfărâmicioasă - preparare

Mai întâi, selectați cantitatea necesară de hrișcă pentru gătit. Vă rugăm să rețineți că în timpul gătirii cantitatea acesteia crește de peste 2 ori. Prin urmare, dintr-un pahar de cereale veți obține aproximativ trei porții de terci de hrișcă gata preparat. Să pregătim cerealele pentru gătit:

Sortați cerealele. Îndepărtați toate boabele din coajă, pietricelele mici și resturile;
Clătiți cerealele într-o strecurătoare de 3-4 ori sub jet de apă rece. Acest lucru va ajuta la îndepărtarea resturilor mici pe care le-ați omis în timp ce sortați;
încălziți cerealele într-o tigaie. Acest lucru va da terciului finit un gust aromat. Se toarnă hrișca spălată într-o tigaie uscată fără ulei și se prăjește timp de 5 minute, amestecând din când în când cu o lingură.

Găsiți o tigaie potrivită. Anterior, se gătea într-o oală sau ceaun de fontă și se punea la cuptor, dar nu toată lumea are un astfel de vas. O cratiță cu pereți groși va funcționa și ea; va da terci aproape la fel ca cel gătit în cuptor. Turnați în tigaie de 2 ori mai multă apă de gătit decât cereale. De exemplu, pentru 2 căni de hrișcă aveți nevoie de 4 căni de apă. Luați apă curată, filtrată; nu este indicat să o folosiți de la robinet.

Gătitul hrișcă sfărâmicioasă în apă - rețetă clasică

A pregati:

1 cană de hrișcă sortată, spălată;
2 linguri. apa purificata;
Sarat la gust;
1 lingura. l. unt

Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe foc. După fierbere, adăugați acolo hrișcă. Nu acoperiți tigaia cu un capac. Se mărește focul pe aragaz și după ce fierbe terciul, se adaugă sare după gust, se amestecă și se aprinde arzătorul. Acum puteți acoperi tigaia cu un capac și gătiți terciul la foc mic timp de 15-20 de minute. Pregătirea vasului va fi indicată de apa care fierbe în tigaie. Nu este nevoie să amestecați hrișca în timp ce gătiți. Scoateți cu grijă tigaia fierbinte de pe foc, acoperiți-o cu un prosop mare sau pătură și lăsați-o deoparte. După o jumătate de oră, adăugați unt la hrișcă sfărâmicioasă și serviți la cină.

Gătiți hrișcă sfărâmicioasă în bulion de carne

Hrișca va beneficia de gustul cărnii, iar grăsimea va ajuta cerealele să devină sfărâmicioase, chiar dacă nu ați prăjit-o înainte într-o tigaie. Pregătiți produsele:

300 g hrișcă;
Sarat la gust;
500 g pulpă de vițel;
2 buc. foi de dafin;
putin boabe de piper si ienibahar.

Mai întâi pregătiți bulionul:

Clătiți carnea de vițel sub robinet și uscați cu prosoape de hârtie;
tăiați carnea în bucăți. Dacă doriți să lăsați carnea să se gătească împreună cu terci, tăiați-o în bucăți mici. Dacă scoateți cerealele înainte de a le adăuga în bulion, gătiți-o într-o bucată;
se pune carnea de vitel in apa rece turnata intr-o cratita;
Se aduce la fierbere pe aragaz. Îndepărtați spuma și adăugați sare;
gătiți bulionul într-o tigaie acoperită timp de 35 de minute până la o oră;
Înainte de a termina gătitul, adăugați în bulion piper, dafin și orice condimente după cum doriți.

Daca vedeti ca carnea este fiarta, scoateti o bucata mare sau lasati bucatele mici in tigaie, vor fierbe bine acolo. Acum puteți adăuga hrișcă. Asigurați-vă că nu există mai puțin de 0,5 litri de bulion în tigaie. Dacă este mai puțin, adăugați apă și fierbeți din nou. După fierbere, puneți cerealele în tigaie, adăugați sare dacă este necesar și fierbeți 20 de minute cu capacul închis. Puteți adăuga verdeață tocată fin la terciul sfărâmicios finit.

Gătiți hrișcă sfărâmicioasă într-un aragaz lent

A pregati:

2 cești de hrișcă;
1 lingura sare;
4 căni de apă filtrată;
unt după gust.

Pentru a găti terci într-un aragaz lent, alegeți cereale maro deschis; nu este nevoie să le prăjiți. Cu hrișcă neagră, vasul finit va fi amar. Puneți puțin unt în recipientul aparatului și topiți-l în modul „Coacere”. Adăugați hrișca, amestecați și gătiți în același mod timp de 15 minute. Turnați apă în bolul dispozitivului la cereale și în modul „Hrișcă”, gătiți vasul timp de 35-40 de minute până la semnalul sonor.

Dacă faci totul corect, terciul nu va ieși lipicios și fad. Terciul de hrișcă sfărâmicios gata preparat va fi o garnitură minunată pentru carne și pește, sos și salată de legume.