Cum să faci cheesecake din brânză de vaci. Clatite cu branza de vaci - clasice, cu gris, pufoase, la cuptor - cele mai bune retete

Cheesecake-urile adecvate sunt prăjituri mici plate (bile), similare clătitelor, a căror bază este brânză de vaci cu adaos de ouă, făină și zahăr.

Acum să aruncăm o privire mai atentă la cum să pregătim corect cheesecake-uri pufoase, fragede și dulci cu stafide?

Ingredientele rețetei

• brânză de vaci 600 g
• oua 2 buc.
• sare (praf)
• stafide 100-150 g
• zahăr 6 linguri.
• făină 200-300 g
• vanilie (dupa gust)
• ulei vegetal (după nevoie)

Valoarea nutritivă la 100 g:

1. Calorii: 254.7
2. Proteine: 10.89
3. Grasimi 7.49
4. Carbohidrați: 36.23

Pregătirea componentelor de pornire

• Brânză de vacă. Brânza de vaci pentru acest fel de mâncare trebuie să fie uscată și densă, acest lucru este foarte important, deoarece... Adăugând ingredientele rămase (ouă și zahăr), aluatul va avea consistența necesară (nu lichid și nici uscat). Este mai bine să-l alegeți la bazar decât într-un magazin, astfel puteți determina mai clar consistența dorită. Dacă nu ați putut controla brânza de vaci, atunci gătiți-o.
• Stafide. Stafidele le aburăm nu în apă clocotită, ci în apă caldă, aproximativ 20 de minute.Nu folosim apă clocotită, pentru că... va distruge coaja subțire a stafidelor și vasul finit va conține aluat, și nu stafide frumoase și suculente.

Cum să gătești cheesecakes

Pasul 1. Folosiți 600 g de brânză de vaci. Se macină printr-o sită metalică fie cu o lingură, fie cu un pisher, poți folosi un blender de imersie. Astfel, prin măcinarea printr-o sită, obținem o structură pufoasă a masei de caș.

Dacă pufosul nu este foarte important, îl neglijez de cele mai multe ori, când trebuie să o gătesc „în grabă”, atunci pur și simplu frământați brânza de vaci cu o furculiță.

Pasul 2. Luați ouăle, despărțiți gălbenușurile de albușuri cu mare grijă, astfel încât să nu intre în albușuri. dacă se întâmplă acest lucru, nu veți putea crea o spumă proteică pufoasă.

Pasul 3. Pune albusurile la frigider sa se raceasca, si incepe sa bata galbenusurile cu un tel sau furculita cu zahar, pentru 600 g branza de vaci, cantitatea optima este de 6 linguri. fără un munte de zahăr.

Nu trebuie să exagerați cu zahăr; nu trebuie să adăugați mai mult zahăr decât este indicat în rețetă. În caz contrar, prăjiturile cu brânză nu vor fi pufoase când sunt prăjite. Zahărul va începe să se topească în interior și aluatul va deveni moale, cheesecake-ul va începe să se întindă.

Bate galbenusurile imediat ce se toarna zaharul in ele. Astfel puteți evita formarea gălbenușului în cocoloașe.
Pasul 4. Acum luați un tel curat și uscat și începeți să bateți albușurile noastre răcite cu un praf de sare. Bateți până se formează o spumă pufoasă.

În loc de stafide, puteți lua diverse fructe uscate și confiate. Este mai bine să nu folosim nuci, în special alune, deoarece putem obține un gust amar în vasul finit.

Pasul 6. Combinați stafidele uscate cu brânză de vaci rasă, adăugați amestecul de gălbenușuri și frământați ușor până la o culoare galben deschis uniform. Și acum este timpul pentru albușurile bătute, care sunt trimise și aici. Abia acum amestecăm cu mare grijă amestecul de caș, de jos în sus, ca aluatul de biscuiți când i se adaugă făină.

Pasul 7. Pentru aromă sau picantă, adăugați vanilie în amestecul nostru de caș, puteți folosi scorțișoară. Dar se adauga si se amesteca usor totul la fel - de jos in sus, pentru ca aluatul sa ramana pufos.

Pasul 8. Formați bile de caș gata făcute. Se toarnă făină pe masă și se întinde pe suprafață. Se iau 2 linguri si se formeaza cheesecakes in faina. Simțiți-vă liber să le rulați în făină, pentru că... Nu o avem înăuntru. Vom folosi făina ca coajă de încredere pentru cheesecake-uri pufoase.

Prajirea prajiturii cu branza

Pasul 9. Puneti tigaia pe foc si incalziti-o bine, pentru ca de asta depinde forma elastica a cheesecake-urilor noastre.

Pentru a vă asigura că tigaia este suficient de fierbinte, faceți un mic test: turnați un praf de făină în centrul unei tigaii uscate și încălzite; dacă făina devine cremoasă, felicitări, puteți adăuga ulei și începeți să prăjiți.

Se toarnă 2-3 linguri. ulei vegetal rafinat și reduceți puțin focul, făcându-l mediu. Acest lucru este necesar pentru ca coaja de făină să nu se ardă, iar cheesecake-urile din interior să nu fie crude.

Pasul 10. Se pun bilutele de caș într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal, se prăjesc cheesecake-urile formate până se rumenesc, cam 2-3 minute pe fiecare parte. Dacă nu este suficient ulei, adăugați-l după cum este necesar.

Folosim ulei vegetal, nu unt. Așa este, vom putea obține nu o crustă arsă, ci o crustă maro aurie.

Pasul 11. Puneți cheesecake-urile roz pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.

Dacă sunt prea multe cheesecake, le puteți prăji data viitoare. Pentru a face acest lucru, luați o pungă, presărați interiorul generos cu făină, puneți pe ea biluțele de caș în 1 strat și puneți-o la congelator. Data viitoare când ai nevoie de el, fără a dezgheța, prăjește aceste cheesecake-uri până sunt gata. Atenție doar, uleiul se poate stropi din cauza schimbărilor de temperatură (cheesecake reci - ulei fierbinte).

Asta e tot, pofta buna!

Cheesecake-uri delicioase, pufoase, care se topesc în gură, făcute din brânză de vaci - crezi că este imposibil? Dar în zadar! Puteți prepara cu ușurință această delicatesă excelentă chiar și acasă, cu un efort minim.

Și dacă nu știți încă cum să faceți acest lucru, următoarele metode de gătit vă vor ajuta să faceți față acestei sarcini simple. Așadar, să ne uităm la unele dintre cele mai delicioase rețete pentru a face clătite minunate cu brânză de vaci.

Ce ingrediente avem nevoie:

• 400 de grame de brânză de vaci cu orice conținut de grăsime;
• 3 oua;
• Un pahar de zahăr;
• Sare – un praf mic;
• Ulei vegetal - 50-70 ml;
• 4 linguri de făină pentru aluat și încă puțin pentru stropirea clătitelor cu caș.

Cât timp se gătește - 30 de minute.

Valoarea nutritivă la 100 de grame – 300 Kcal.

Cum se prepară clătite tradiționale cu brânză de vaci:

Clatite cu branza de vaci cu scortisoara si vanilie

Ce componente vor fi necesare:

• 400 de grame de brânză de vaci;
• 200 de grame de făină;
• pahar parțial de zahăr;
• Un pachet de pudră de vanilie;
• Puțină scorțișoară;
• Ouă - 2 bucăți;
• Puțin zahăr pudră.

Perioada de pregătire este de o jumătate de oră.

Câte calorii - 310 kcal.

Reteta pentru a face prajituri delicioase din branza de vaci cu condimente pas cu pas:

Cele mai delicioase clătite cu brânză de vaci cu fructe și sirop

Ce componente vor fi necesare:

• 500 de grame de brânză de vaci;
• zahăr granulat – 4 linguri mari;
• 250 de grame de făină;
• Ouă de pui - 2 bucăți;
• 2 mere;
• o pară;
• Putina sare;
• ½ lingurita de vanilina.

Pentru sirop:

• O jumătate de pahar de zahăr granulat;
• 100 de grame de stafide;
• O jumătate de pahar cu apă;
• Coniac - 10 grame.

Timp de gătire - 40 de minute.

Valoarea nutritivă la 100 de grame – 330 kcal.

Procedura de preparare a celor mai delicioase cheesecake din brânză de vaci cu fructe în sirop:

Reteta de branza de vaci cu gris, stafide si nuci la cuptor

Ce veți avea nevoie pentru a găti:

• Brânză de vaci – 400 de grame;
• 2 oua de gaina;
• pahar parțial de zahăr;
• Stafide - 100 de grame;
• 100 de grame de nuci de orice fel;
• Griș - jumătate de pahar;
• Un pahar incomplet de făină;
• 1 lingură mare de smântână.

Timp de preparare: 40 de minute.

Conținut caloric la 100 de grame – 270 kcal.

Cum să pregătiți corect aceste prăjituri cu brânză din brânză de vaci, astfel încât să fie foarte gustoase:

O variantă de prăjituri cu brânză sărate magnifice făcute din brânză de vaci cu ierburi

Componente:

• 500 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• Ouă de pui - 2 bucăți;
• brânză tare sau brânză feta – 100 de grame;
• făină - 100 de grame;
• Putina sare;
• Puțin ierburi uscate - mărar, pătrunjel;
• Condimente după dorință;
• Ulei vegetal pentru prajit.

Cât timp se gătește - 30 de minute.

Conținut caloric la 100 de grame – 290 kcal.

Cum să gătești caș sărat:

Metoda de gătit fără ouă

Ce componente vor fi necesare:

• Brânză de vaci – 500 de grame;
• Un pahar cu faina;
• 150 de grame de stafide;
• zahăr - 150 de grame;
• Sare - un praf;
• Ulei vegetal.

Perioada de gătire: 30 de minute.

Conținut caloric la 100 de grame – 280 kcal.

Cum să faci clătite cu brânză de vaci fără a adăuga ouă:

• Pentru ca clătitele cu brânză de vaci să fie complet coapte, dar nu arse, trebuie să fie prăjite la foc mic în ulei preîncălzit;
• Pentru a da savoare produselor de copt, puteți adăuga în aluat scorțișoară, vanilină, mentă zdrobită și frunze de coacăz;
• Uleiul trebuie turnat în cantități mari, altfel cheesecake-urile se vor arde.

Clătitele cu brânză de vaci sunt un răsfăț grozav pentru micul dejun sau cină. Se pot servi cu ceai, cafea, cacao. Poate fi combinat și cu lapte. Și ca adaos la acestea, dulceața, siropul, smântâna, laptele condensat și mierea sunt potrivite. Asigurați-vă că faceți aceste minunate produse de patiserie!

Următorul videoclip arată clar cum să faci cheesecake-uri delicioase.

Reteta video

Dacă vorbim despre cea mai simplă rețetă de clătite cu brânză de vaci, atunci este foarte posibil să nu adăugați vanilie sau analogii săi, să nu păcăliți cu praf de copt (praf de copt) sau bicarbonat de sodiu, să nu adăugați gris și să nu așteptați să cadă. se umflă... Doar ingredientele principale, fără de care, de fapt, prăjiturile cu brânză nu vor ieși bine, amestecați totul și prăjiți.

În general, gustul și densitatea cheesecake-urilor depind direct de brânza de vaci, care poate fi uscată sau umedă, și poate chiar umedă, grasă sau, dimpotrivă, săracă în grăsimi. Desigur, brânza de vaci grasă de casă este minunată. Dar aș prefera să-l mănânc cu stafide și smântână.

Pentru cheesecake-uri, cel mai adesea iau brânză de vaci jumătate de grăsime din magazin, 9 la sută grăsime. Avem întotdeauna umiditate medie. Cu cât brânza de vaci este mai umedă, cu atât veți avea nevoie de mai multă făină și cheesecake-urile noastre vor fi mai dense. Și dacă văd că brânza de vaci este prea uscată, atunci adaug mereu o lingură de smântână.

Sa incepem. Procesul este rapid. Pune branza de vaci, o lingura de faina (cele doua ramase pentru pane), zaharul si ou (aproximativ 55-60 de grame) intr-un bol si amesteca.

Se presară o masă (cel mai convenabil) sau o placă cu două linguri de făină, se întinde aluatul ca pe o pâine de aluat și se rulează într-un cârnați, de aproximativ 4-5 centimetri în diametru.
Taiem carnatii in discuri, de aproximativ 2-3 centimetri grosime, si le asezam pe fiecare si il modelam usor. Toate acestea le facem rulând pe ambele părți în făină.

Încinge o tigaie cu puțin ulei și întinde-ne cheesecake-urile. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc frumos, dați focul la mic și gătiți sub capac până sunt complet fierte, încă trei minute și gata.

După cum vedeți, le-am făcut destul de mult, așa că dacă aveți de gând să gătiți pentru întreaga familie, atunci dublați totul (cantitatea de ingrediente). Iată o rețetă simplă și simplă de clătite cu brânză de vaci. De cand acum mai avem capsuni din belsug, le-am batut cu zaharul in blender si le-am servit cu cheesecake. Delicios!

Bună ziua, dragi oaspeți ai blogului meu! Dacă familia ta nu poate trăi fără dulciuri, atunci nu trebuie să le cumperi produse de cofetărie nesănătoase. Încercați să faceți un desert din produse sănătoase, cum ar fi brânza de vaci.

Chiar și o gospodină fără experiență se poate descurca să facă prăjituri cu brânză. Astăzi voi împărtăși cu voi câteva secrete despre cum să gătiți cheesecakes.

Se pare că numele „syrniki” a venit la noi din cele mai vechi timpuri. Anterior, cuvântul „brânză” era numele pentru brânza de vaci.

Pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare se folosesc ingrediente diferite în funcție de preferințele bucătarului șef.

Apropo, mulți oameni numesc asta brânză de vaci.

Orice rețetă de cheesecake include zahăr, făină, gris și ouă. Pentru a îmbogăți gustul, puteți folosi stafide, vanilie, caise uscate, pere și mentă.

Produsele din brânză de vaci pot fi dulci sau neîndulcite. Sunt prajite, fierte sau chiar coapte la cuptor.

Dulciurile se consumă cu adaos de gem, smântână sau. Produsele de caș neîndulcite sunt acoperite cu ketchup, maioneză sau smântână.

Pentru a pregăti mâncarea corect, este important să alegeți brânză de vaci de înaltă calitate. Nu puteți face alimente dintr-un produs expirat sau acru.

Dacă masa este prea uscată, puteți adăuga puțină smântână, chefir sau lapte la amestec.

Următoarele sfaturi vă vor ajuta să faceți cheesecake-uri delicioase:

1. Alegeți brânză de vaci proaspătă, neacră. Poate fi plin de grăsime sau sărac în grăsimi. Produsul trebuie să aibă o structură uniformă, fără boabe.
2. Pentru a scăpa de excesul de lichid, puneți brânza de vaci într-o strecurătoare sau pânză pentru a scurge apa.
3. Pentru a lega masa, se folosește nu numai făină, ci și amidon sau gris.
4. Ouăle sunt un ingredient necesar. Unele rețete folosesc gălbenușurile pentru a adăuga un gust bogat și o culoare plăcută. Proteinele sunt folosite pentru mâncăruri dietetice.
5. Produsele dulci pot fi preparate cu stafide, caise uscate, cirese sau merisoare uscate. Se mai adauga zahar si vanilie. Pentru opțiunile fără zahăr, se folosesc usturoi, ierburi și legume uscate.
6. Cheesecake-urile trebuie să fie formate cu un diametru mic. Nu ar trebui să fie prea groase.

Produsele de caș sunt cel mai adesea prăjite într-o tigaie și, de asemenea, coapte în cuptor sau gătite într-un aragaz lent. Pentru prăjit, trebuie să folosiți ulei de înaltă calitate.

Vasele de gătit trebuie încălzite înainte de gătit. Pentru ca prăjiturile cu brânză să se coacă, trebuie să acoperiți tava cu un capac special.

Ar trebui să fie prăjit la foc mic.

Cum să gătești cheesecakes: rețete populare

Să ne uităm la cele mai interesante rețete pe care le poți pregăti acasă. În videoclip puteți urmări opțiunile de gătit pas cu pas.

Cheesecake-uri clasice

Pentru a pregăti o rețetă simplă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 500 de grame de brânză de vaci;
• 3 oua;
• 200 de grame de zahăr;
• 60-70 ml ulei;
• 4 linguri de faina.

Ar trebui să-l pregătiți astfel:

1. Rupeți ouăle într-un castron adânc.
2. Apoi adăugați zahăr, sare și brânză de vaci.
3. Amestecați bine toate ingredientele cu o lingură sau o furculiță.
4. Adăugați 150 de grame de făină la amestec. De asemenea, este necesară făina pentru a acoperi produsele înainte de prăjire.
5. În timp ce uleiul se încălzește în tigaie, formați bile din aluatul de caș și scufundați-le în făină. Apoi faceți o prăjitură plată de o grosime mică din minge.
6. Puneți cheesecake-urile în ulei încins și prăjiți pe ambele părți.

Puneți produsele de copt pe un șervețel pentru a se scurge excesul de ulei.

Branza de vaci cu gris la cuptor

Pentru cuptor se pregateste aluatul cu gris.

Veți avea nevoie de următoarele componente:

• 400 de grame de brânză de vaci;
• 2 oua;
• un pahar de zahăr umplut incomplet;
• 100 de grame de stafide și nuci;
• jumătate de pahar de gris;
• un pahar incomplet de făină;
• lingura de smantana.

Gătitul merge astfel:

1. 1. Puneți brânza de vaci într-un recipient, adăugați gris, ouăle și zahărul.
   2. Amestecați amestecul cu o lingură sau o furculiță pentru a obține o masă omogenă.
   3. Apoi adăugați făina și smântâna, amestecați.
   4. Apoi adăugați nucile și stafidele tăiate și amestecați.
   5. Pune hârtie de copt pe o foaie de copt și stropește-o cu ulei.

1. Faceți clătite rotunde din masa de caș și puneți-le pe o tavă de copt.

Cât timp durează coacerea depinde de caracteristicile cuptorului, dar timpul mediu este de 20 de minute. Imediat ce cheesecake-urile devin maro auriu, scoate-le din cuptor.

Se serveste cu dulceata sau smantana.

Reteta neindulcita

Multe gospodine se întreabă dacă se poate face cheesecake-uri fără zahăr și dacă va fi gustos. Încearcă această rețetă, cred că este foarte gustoasă.
Veți avea nevoie de următoarele produse:

• jumătate de kilogram de brânză de vaci;
• 2 oua;
• 100 de grame de brânză feta sau brânză tare;
• 100 de grame de făină;
• ierburi uscate;
• condimente și sare;
• ulei vegetal.

Pregătirea include următorii pași:

1. Puneți brânza de vaci într-o ceașcă și zdrobiți-o.
2. Separat, batem ouale cu o furculita.
3. Apoi amestecați ambele componente.
4. Rade o bucată de brânză și adaugă la restul alimentelor.
5. Adăugați sare, ierburi, făină și condimente. Se amestecă ingredientele până la omogenizare.
6. Faceți clătite mici din aluat și rulați-le în făină.
7. Se toarnă ulei într-o tigaie și se încălzește.
8. Puneți cheesecake-urile într-o tigaie și prăjiți-le.

Puteți face cheesecake-uri în rezervă. Pentru a face acest lucru, trebuie să le puneți la congelator și, dacă este necesar, să le scoateți congelate și să le prăjiți ca de obicei.

Dacă nu aveți ouă, puteți găti un fel de mâncare delicios fără ele. Așa se prepară cheesecakes dulci cu adaos de stafide.

Pentru a da aroma produselor de copt, adăugați în aluat vanilină, frunze de mentă sau scorțișoară. Încercați să faceți cheesecake-uri cu diferite ingrediente pentru a obține gustul și combinația perfectă de produse.

Experimentează și bucură-te de mâncare! Dacă știți vreo rețetă originală, împărtășiți-o în comentarii.

Ne revedem, dragi fani ai blogului meu!

Salutare dragii mei prieteni. Ai chef să gătești ceva delicios astăzi? Apoi vă ofer clătite delicioase cu brânză de vaci – rețete pas cu pas foarte simple.

Aceste mici raze de soare pufoase, servite la micul dejun dimineața, vă vor ridica moralul pentru întreaga zi.

Este ciudat de ce cheesecake-urile se numesc așa, deoarece sunt făcute din brânză de vaci? Se pare că acesta este un fel de mâncare slav foarte vechi, iar brânza de vaci se numea brânză, de unde și numele.

Îmi place foarte mult să le servesc cu smântână, dar există opțiuni pentru fiecare gust: lapte condensat, dulceață, dulceață și cremă de ciocolată. În general, cui îi place. Gătiți și bucurați-vă.

Unele gospodine, când au brânză de vaci întinsă, fac din ea prăjituri. Acest lucru nu este foarte corect, deoarece brânza de vaci are deja un gust acru, sau chiar amar, iar pâinele noastre nu vor mai fi atât de gustoase pe cât ne-am dori.

Nu folosiți brânză de vaci prea grasă pentru cheesecakes. Dacă mai aveți o astfel de brânză de vaci, stoarceți excesul de lichid prin pânză.

Este prea uscat și nici nu va funcționa; aici va trebui să-l diluați ușor. Pentru mine, cea mai optimă este 5-10% brânză de vaci.

Înainte de a începe gătitul, este mai bine să zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță sau să o frecați printr-o sită, astfel încât să rămână fără cocoloașe.

Se toarnă făina în brânza de vaci treptat, amestecând bine. Principalul lucru este să nu exagerați, altfel cheesecake-urile vor fi uscate.

Nu le faceți foarte mari și groase, altfel s-ar putea să nu se coacă.

Prajiti prajiturile cu branza intr-o tigaie la foc mic si acoperiti cu un capac pentru a fi copti mai bine, dar nu arse.

Puteți experimenta cu ele cât de mult doriți. Le poti adauga diferite fructe si fructe uscate, o poti face cu faina, o poti face fara faina, cu sau fara oua, in tigaie, la cuptor, in slow cooker. Principalul lucru este să aveți dorință și dispoziție.

Reteta clasica de branza de vaci

Îmi place să fac o mulțime de ele deodată, așa că proporțiile mele nu sunt mici. Dar întotdeauna pare că nu sunt destui; se topesc de pe farfurie instantaneu.

Ingrediente:

• Făină - 160 gr. (puțin mai puțin decât un pahar)
• Branza de vaci – 1 kg
• Ouă - 3 buc.
• zahăr - 4 linguri. linguri
• Sare - 2/3 linguriță
• Ulei vegetal

1. Adăugați zahăr în brânza de vaci și amestecați.

2. Adăugați ouă în brânză de vaci și adăugați sare.

3. Acum adăugați făină și amestecați totul într-o masă omogenă.

4. Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește și se pune aluatul în porții mici. De îndată ce o parte este rumenită, întoarceți-o.

Serviți acum cu smântână sau lapte condensat.

O rețetă simplă de gătit într-un aragaz lent

Cel mai bun lucru despre gătitul într-un aragaz lent este că nu trebuie să controlați procesul de prăjire. Prajiturile noastre cu brânză nu vor arde acolo - am setat modul și ora și poți să-ți faci treaba cu calm. Și în acest moment cheesecake-urile noastre vor deveni pufoase și rumene.

Ingrediente:

• Făină - 1/3 cană
• Brânză de vaci – 300 kg
• Ouă - 1 buc.
• zahăr - 1,5 linguri. linguri
• Unt - 3 linguri (50 gr.)
• Coaja de lamaie
• Sare - 1 linguriță
• Ulei vegetal

1. Adăugați ouăle și zahărul în brânza de vaci rasă.

2. Sare si adauga coaja.

3. Adăugați treptat făina și amestecați.

4. Din masa rezultată se face prăjituri plate și se rulează în făină.

5. Puneți multicooker-ul în modul „Frying”, lăsați-l să se încălzească puțin, apoi turnați ulei în vas, puneți cheesecake-urile timp de 10-15 minute, apoi întoarceți-le și aceeași cantitate.

6. Așezați pe o farfurie și puneți următorul lot.

Brânză de vaci delicioasă cu gris

Am auzit că poți folosi gris în loc de făină. Am decis să-l încerc. Cheesecake-urile au ieșit pufoase și nu s-au destrămat. Rezultatul nu este mai rău decât cu făina.

Ingrediente:

• Branza de vaci - 500 gr.
• Griș - 5 linguri
• Ouă - 2 buc.
• zahăr - 4 linguri. linguri
• Sare - 1/3 linguriță
• Ulei vegetal
• Soda - pe vârful unei lingurițe

1. Spargeți un ou în brânză de vaci, adăugați zahăr, sare, sifon

2. Adăugați gris și amestecați.

3. Se lasă să stea 10 minute și se umflă.

4. Rulați prăjiturile cu brânză de vaci în gris.

5. Se prăjește într-o tigaie până se rumenește, apoi se răstoarnă și se prăjește cealaltă parte în același mod.

6. Ei bine, decideți singur cu ce să serviți.

Cheesecake luxuriant cu stafide - rețetă video pas cu pas

Și în sfârșit, am găsit pentru voi o rețetă video de gătit cu stafide. Totul este foarte simplu și gustos.

Clatitele cu branza de vaci pot fi servite nu doar la micul dejun, ci sunt si un desert foarte bun. Cei dragi o vor aprecia. Pregateste-te si rasfata-te pe tine si familia ta. Este atât de simplu. Voi fi bucuros să văd comentariile dvs.

Să aveți o dispoziție bună. Aștept cu nerăbdare să vă vizitez din nou.