Shrove Salı ritüellerinin son günü. Eski adetler ve ritüeller: Maslenitsa

Herkes Pancake haftasını enfes ev yapımı pankekler, kış tatili ve eğlenceli halk şenlikleri ile ilişkilendirir. Maslenitsa tatilinin uzun bir tarihi ve gelenekleri vardır. Shrovetide, Slavların güneş tanrısı Yarila'ya ibadet ettikleri pagan zamanlarına kadar uzanır. Kışın sonunda, güneş dünyayı daha güçlü bir şekilde ısıtmaya başladı ve bunun için minnettarlık içinde insanlar tanrıları için mayasız kekler pişirdiler. Onlar da güneşi sembolize ettiler. Ancak Ortodoks Kilisesi'nin zaman içindeki etkisi, tatilin özünü biraz değiştirdi. Bugüne kadar, Maslenitsa haftası, yalnızca başlangıçla biten Büyük Ödünç için bir hazırlık haftasıdır.

Maslenitsa gelenekleri ve ritüelleri

Tabii ki, Shrovetide haftasının ana geleneği. Bu zamanda yenen her gözleme ile bir kişinin güneşten bir parça ısı ve ışık aldığına inanılıyordu. Bu nedenle efsaneye göre en mutlu kişi en çok krep yiyen kişi olmalıydı.

Buna ek olarak, halk festivalleri olmadan tek bir Shrovetide tamamlanmadı ve halk gelenekleri, kutlamanın yedi gününün her birine belirli bir isim ve belirli davranış kuralları verdi:

Bugün, Salı günü Shrove'u kutlama gelenekleri, hafta boyunca krep yemeye, halk festivallerine ve Bağışlama Pazar günü mezarlığı ziyaret etmeye geliyor. Pazar günü, çoğu insan akrabalarından ve arkadaşlarından af diliyor ve akşamları, eski günlerde olduğu gibi, meydanda bir kış büstü yakılıyor, bu da baharın yakın gelişi anlamına geliyor.

Lent'ten önceki hafta boyunca, bir Slav geleneksel tatili olan Maslenitsa kutlanır. Bu zamanda yapılan ayinler ve ritüeller, zengin olmanıza, hastalıklardan kurtulmanıza ve kişisel mutluluğu bulmanıza yardımcı olacaktır.

Shrovetide, uzun bir geçmişi olan bir halk tatilidir. Başlangıçta, kutlama pagandı, ancak zamanla Ortodoks Kilisesi onu kilise tatilleri takvimine dahil etti.

Maslenitsa kutlaması her zaman Pazartesi günü başlar ve haftanın geri kalanında sürer. Pazar akşamı, tatilin arifesinde, genç onu neşeyle karşılamak için sokağa çıktı. Krep, Maslenitsa'nın ana yemeğidir. Büyük miktarlarda pişirilirler, akrabalarına, arkadaşlarına ve tanıdıklarına davranırlar. Bayram haftası boyunca misafirleri ziyaret etmek ve sunulan doyurucu ikramları yemek adettendir.

Shrovetide Haftası için Ritüeller

Maslenitsa haftası boyunca atalarımız birçok ritüel gerçekleştirdi. Bu sırada, kışa veda ettiler ve gelen baharı sevinçle karşıladılar, yumruklu kavgalar düzenlediler, bir Shrovetide büstünü yaktılar ve külleri tarlalara serpildi, böylece iyi bir hasat getirsinler.

Haftanın her günü özel bir şekilde kutlandı ve adını aldı:

  • Pazartesi - "toplantı";
  • Salı - "hileler";
  • Çarşamba - "gurme";
  • Perşembe - "geniş Perşembe";
  • Cuma - "kayınvalidesi akşamı";
  • Cumartesi - "salon toplantıları";
  • Haftanın son günü Affet Pazar.

Atalarımızın gerçekleştirdiği ritüeller arasında en popüler olanları:

  • tarımsal;
  • evlilik ve aile;
  • cenaze.


Maslenitsa için evlilik ve aile törenleri

En önemli Shrovetide ayinleri, evlilik ve aile geleneklerini içerir.

Yeni evliler için "gelin" düzenlenmiştir. Bütün sokağın önüne kondular ve defalarca öpüşmeye zorlandılar. Bir yıldan biraz fazla bir süredir evli olan köylü kadınlar, kızağa bağlanmış ve bu sırada kız arkadaşlarını köyde gezdirerek komik şarkılar söyleyip fıkralar anlatmak zorunda kalmışlardır.

Cuma günü, genç damatlar kayınvalidelerini "krep için" ziyarete gittiler. Kayınvalidesi, damadına davrandı ve karısına iyi davranması için deyim yerindeyse “cajole etti” iltifat etti.

Bir diğer Shrovetide ayini atalarımız tarafından uygulanan - bekar erkeklerin cezası. Evlenmemiş genç erkekler boyunlarına bir kütüğün bağlı olduğu bloklarla asılırdı. Kütük, boyunda oturan "ruh eşini" sembolize ediyordu. Bir kütük ile, adam bütün gün köyün etrafında dolaşmak zorunda kaldı, diğer köylülerin alayını dinledi.

Bağışlama Pazar günü, Maslenitsa kutlamaları sona erdi. Bu günün amacı, kavga eden akrabaları uzlaştırmak ve iyi ilişkileri pekiştirmekti. Bağış Pazarı'nda bayram için hazırlanan yemeklerin hepsini bitirmeye veya fakirlere dağıtmaya çalıştılar. Bu gün mezarlığa gittiler ve akrabalarının küllerine ibadet ettiler, mezarlara krep bıraktılar.

Maslenitsa için cenaze törenleri

Shrovetide cenaze törenleri, krep pişirme, Maslenitsa'nın kuklasını yakma ve cenaze yemeği pişirme ile ilişkilidir. Geleneksel olarak, halk kültüründeki aptallığı sayesinde ölülerin ruhlarını kişileştiren balıklardan yemekler hazırlanır.

Kar, ölülerin ruhlarının kişileşmesi olduğu düşünüldüğünde kehanet için kullanıldı. Karabuğday unundan krep hazırlanırken hamura erimiş kar suyu ilave edildi.

Shrove Week'te dokuma ve spin yapmak yasaktı. Bu yasaklar, yakınlarda bulunan vefat eden akrabaların ruhlarına zarar verme korkusuyla uygulandı. Krep haftasının akşam saatleri kutsal kabul edildi.

Atalarımıza göre, bu yasaklara uyulmaması birçok talihsizlik ve talihsizlik getirebilir.

Maslenitsa için şenlik ateşi de cenaze törenine aittir. Ölen ataların orucunun arifesinde doyurucu bir akşam yemeğine bir tür davet olarak hizmet etti.

Eski Rus Maslenitsa'nın amacı, yılın sonraki tüm günleri için ruhları yatıştırmaktı.

Maslenitsa için çiftçilik ritüelleri

Eski Slavlar her zaman ilk pişmiş gözlemeyi Yarila ve Spring'e hediye olarak aldılar. Güneş tarlaları ısıtsın ve Bahar kırmızısı daha hızlı gelsin diye yere serildi.

Shrove Salı günü buz kaydıraklarından paten yapmak çok popülerdi. Antik çağda, tepeden aşağı kayarsanız keten hasadının o kadar büyük olduğuna inanırlardı.

Maslenitsa, bir tür oburluk kutlamasıdır. Tatil ne kadar tatmin edici olursa, yılın o kadar zengin olacağına inanılıyordu.

Bugün pek çok insan Maslenitsa'yı sadece lezzetli yemekler ve iyi eğlenceler için değil, aynı zamanda çeşitli ritüeller için bekliyor. En popüler olanlardan biri zenginlik ritüelidir.

Maslenitsa haftasında şehir dışında olmayı başarırsanız, para çekmek için Maslenitsa'da eski bir ayin yapabilirsiniz. Bir ateş yakmanız ve içindeki eski gereksiz şeylerinizi yakmanız gerekiyor. Eskiyi bırakarak hayatınızda yeniye kapı açarsınız.

İşler yanarken, şu arsayı okuyun:

“Eski ve gereksiz şeyleri yakıyorum,

Hayatımda yeni bir şeyin kapısını açıyorum.

Gereksizlerin gitmesine izin ver

Ve Maslenitsa bana iyi şanslar ve kazançlar getirecek.”


Zengin olmanıza yardımcı olacak başka bir etkili Shrovetide ayini var. Maslenitsa haftasının sonunda gereklidir, yani. Pazartesi günü, halka açık bir şenlik yerini ziyaret edin. Bir madeni para bulana kadar orada yürü. Madeni parayı sol elinizle kaldırarak arsa okuyun:

“Ben, Tanrı'nın kulu (isim), yürüdüm, yolumda bir madeni para buldum. Ben bu paraya gelmişken, paralar kendi elime geçsin. Bayram için kaç kişi kalsın, o kadar param olur. Amin!".

Madeni parayı eve getir ve gelecek yıla kadar sakla. Bir yıl sonra, yerel şenlikler yapılacağı zaman, madeni para alınıp bulduğunuz yere atılmalıdır.

Evlilik için Shrovetide ritüeli

Bekarsanız ve bir ruh eşinizle tanışmayı hayal ediyorsanız, Maslenitsa'da yakında kişisel mutluluğu bulmanıza yardımcı olacak basit bir tören yapın.

Maslenitsa'da evlilik ayini Pazar günü yapılır. Tatilin kutlandığı kalabalık bir yere gelin ve yürüyen insanlar arasında komployu kendinize okuyun:

“Shrovetide geldi, herkese neşe getirdi. Maslenitsa mutluluğunu hayatıma getir, bana kaderimi gönder. Sonsuza dek mutluluğu bulacağım değerli bir insan yolumda buluşsun. Öyle olsun. Amin".

Bundan sonra, kendinizi üç kez geçmeniz gerekir.

Maslenitsa'da aşk büyüsü

Hoşlandığınız adamı karşılık vermek için, Maslenitsa için kreplere bir aşk büyüsü yapın.

Bunu yapmak için, krep hamurunu değiştirmeniz ve üzerine biraz kutsal su eklemeniz gerekir. Yoğururken aşk sözlerini okuyun:

"Krep pişiriyorum, beğenmeni istiyorum. Bahar bize Maslenitsa ile geldiğinde, güneş ısınır ve kar erir, böylece Tanrı'nın hizmetkarının (isim) Tanrı'nın hizmetkarına (isim) kalbi erir. Beni düşünecek ve beni özleyecek, özleyecek ve üzülecek. Dediğim gibi, öyle olsun. Amin".

Ondan sonra krep pişirin ve sevdiklerinize davranın.

Sağlık için Shrovetide ritüelleri

Tatil sırasında sağlık için bir ritüel gerçekleştirebilirsiniz. Krep hamurunu yoğurun ve bir tavada kızartırken şunları söyleyin:

“Krep kızartıyorum, kendime sağlık katıyorum. Bu krepler pembeleştikçe ben de daha sağlıklı oluyorum. Sağlık bana gelsin ve tüm rahatsızlıklar yok olsun. Sözüm güçlüdür, ama işim yontulmuş. Amin".

Pişmiş krepleri kendiniz yiyin ve sevdiklerinize ikram edin.

Video: Shrovetide ayinleri

Maslenitsa haftası, yalnızca Rus halkına özgü tamamen farklı iki din ve geleneği birleştirmeyi başardı. Hıristiyanlık ve paganizm geleneklerini birleştirmeyi başardı. Bu geleneğin kökleri pagan inançlarına kadar uzanır. Daha önce insanlar kışın bitip baharın gelişini kutlamış, aç mevsime veda etmiş ve bereketli bahar çilesi ile karşılaşmıştır. Kış, lezzetli ikramlar ve parlak bir tatil ile yatıştırıldı ve ardından bu mevsimi simgeleyen bir büst yakıldı.

Bayramdan sonra bahar tamamen kendine geldi. Krep ana yemekti. Güneşi simgeleyen ve Slav inançlarına göre baharı ve büyük Yarila'yı uyandırabilirdi. İnsanlara ışığını ve sıcaklığını veren genç, yakışıklı bir genç adam şeklinde her yıl yeniden doğdu. Yarila'nın gücünü ve himayesini ancak bir gözleme tattıktan sonra elde etmek mümkün oldu.

İnsanlar, Kış'ın az önce yandığı ateşin üzerinden mutlu bir şekilde atladılar, böylece güç ve gençlik kazandılar. Daha önce, Maslenitsa, günün geceden daha uzun olduğu ekinoks gününde kutlanırdı.

Bugün tatil

Hıristiyanlık kesin olarak kendine geldikten sonra, Maslenitsa kutlamaları neredeyse tamamen değişti. Bayramın adı bile değişti. Et Haftası, Peynir Haftası ve Myasopust olarak tanındı. Kutlamanın zamanlaması bile değişti. şimdi oldu Lent'ten önceki hafta.

Bu hafta için tüm kısıtlamalar kaldırıldı ve izin verildi. Lent sırasında birçok yiyecek yasaklanmıştır, bu yüzden önceden yemiş olmalısınız. Yakın zamana kadar güneşin sembolü olan pankek ve yuvarlak pastalar artık Maslenitsa'nın ana sembolü haline geldi. Sonuçta, süt ve tereyağı üzerindeydiler. Şimdi çeşitli dolgulu krepler yediler ve bütün hafta masa ikramlar ve yemeklerle doluydu.

Kilise, Kışı uğurlayan ve bir heykel yakarak halk festivallerini onaylamadı, ancak geleneklere bir tür haraç ödeyerek onu da yasaklamadı. Kilise geleneklerine göre, bu hafta kavga eden herkesin barış yapması ve onun için yemek tatması gerekiyordu. şenlikli masa. Kutlama Pazar günü Bağışlama ile sona erer. Bu günde insanlar her şey için af dilemeli ve herkesi kendileri affetmelidir.

Gelenek ve görenekler

2018'de bu tatil 12 Şubat'ta başlıyor ve 18'ine kadar devam ediyor. Herkes Maslenitsa'yı bekliyor çünkü harika bir tatil ve aynı zamanda çok neşeli. Onu ihtişam, kıtalar ve ilahilerle selamlıyorlar.

En popüler eğlenceler şunlardı ve öyle kaldı:

Daha önce, ayı dövüşleri popülerdi, ancak geleneğe olan bu saygı, modern dünyada kök salmadı.

O zaman ve şimdi ana ikram, her gün çeşitli dolgularla pişirilen kreplerdir. Atalar, bu günde eğlenenlerin bir yıl neşe ve rahatlık içinde yaşayacaklarına inanıyorlardı.

Temel Kurallar

birçok gelenek var Shrove Salı günü takip edilmesi gereken ancak yapılmaması gereken şeyler de var. Bu nedenle, temel kurallar aşağıdaki gibidir:

  • Bu hafta et yiyemezsiniz, ancak istediğiniz miktarda balık yiyebilirsiniz. Ayrıca tüm gün masada krep olmalı.
  • Maslenitsa'da çok ve sık olmalı. Misafirleri yerinize ziyaret etmek ve davet etmek gelenekseldir - ev ne kadar misafirperver olursa o kadar iyidir.

Shrovetide haftasında üzgün olamazsın ve evde yalnız kalamazsın. Her zaman yakın ve tanıdık insanlarla birlikte olmalısınız.

kutlama

Eski Rus'ta olduğu gibi, bugün de belli bir geçit töreni var. Böylece, ilk üç gün aktif olarak kutlamaya hazırlanıyordu:

  • yakacak odun getirildi;
  • dağlar inşa edildi;
  • evler süslendi.

Bütün kutlama perşembeden pazara kadar sürdü. Şu anda, herkes akrabalarını ziyaret etmek ve kendilerine çay ve tereyağı ile krep ısmarlamak zorunda kaldı. Yani, tabiri caizse, ilişkiyi yağlayın.

Artık Maslenitsa'nın ne olduğunu biliyorsun, özet tüm güzelliği ve ciddiyeti iletemez. Köylerde gençlerin evlerine şarkılar, şarkılar ve teflerle gitmek adettendi. Ve çocuklar kaydıraklara binerek ve kızakla eğlendiler.

Daha az eğlenceli bir ritüel değildi buz kalesinin ele geçirilmesi. Adamlar kapısı olan bir kar kalesi inşa ettiler ve oraya muhafızlar diktiler. Daha sonra bu kaleyi almak zorunda kaldılar. Muhafızlar kendilerini ellerinden geldiğince - kartopu, itme ve süpürgelerle - savunmak zorunda kaldılar. Oyun genellikle erkeklerin kızlara karşı oynamasıydı.

Yumruklar Slavlar arasında özel bir onur duyuyordu. Farklı köylerden adamlar onlar için çok ciddi bir şekilde hazırlandı. İyi yediler, buhar banyosu yaptılar ve hatta tavsiye ve kazanmak için bir komplo için büyücülere gittiler.

Yanan kukla özelliği

Geniş Maslenitsa bütün bir hafta sürer ve son gün Kış heykeli ciddi bir şekilde yakılır. Yakmadan önce insanlar dans etti, dans etti ve şarkı söyledi.

Korkuluk samandan yapılmıştır. Aynı anda hem komik hem de korkutucu olan büyük bir oyuncak bebekti. Bu, korkunç Kış'ın geçtiğini ve neşeli ve neşeli bir Baharın geldiğini açıkça belirtmek için yapıldı. Şenlikli kadın kıyafetleri bebeğe giydirildi ve kutlamanın tamamı boyunca en geniş caddenin ortasına bırakıldı. Pazar günü, köyün dışına taşındı ve ciddi bir şekilde yakıldı, bir buz deliğinde boğuldu veya parçalara ayrıldı. Aynı zamanda, zengin bir hasat elde etmek için saman kalıntıları tarlalara dağıldı.

Her günün açıklaması

Maslenitsa'nın önemi Rusya halkı için çok büyük, çünkü Ortodoks dünyasını pagan dünyasını birbirine bağlayan iplerden biri. Tatil kesinlikle belirli bir ilkeye göre kutlanmalıdır. Her günün kendi özel adı ve anlamı vardır:

Bu günlerin hepsi bugün gözlemlenmiyor. Geriye kalan tek şey bolca krep pişirme ve misafir davet etme geleneğidir.

Modern Maslenitsa

Maslenitsa'nın tarihi her yıl değişiyor. 2013'te 10 Mart'tan, 2018'de 12 Şubat'tan kutlandıysa. Gözleme haftasının kutlanmasıyla ilgili bilgiler 5. sınıf tarih kitaplarında bulunabilir. Ayrıca bu tatilin ana ayinlerinden kısaca bahseder.

Bugün, kutlama büyük şehirlerde korunmuştur. Şenlikler düzenlerler, soytarıları giydirirler, ata binerler. Birçok yemek ve zorunlu krep pişirme ile büyük bir kutlama düzenliyorlar.

Tereyağı ziyafeti özellikle çocukları ve gençleri onurlandırıyor. Okullara ve anaokullarına rengarenk korkuluklar yerleştirildi. Okullar Maslenitsa temasıyla ilgili çeşitli mesajlar yazar ve yarışmalara katılanları raporlar ve onlar için çocuklara çeşitli hediyeler verilir.

Kadınlar, krep pişirme ve her türlü yemeği pişirme konusunda çok sayıda ustalık dersi veriyor. Böylece çocuklar halk geleneklerine alışırlar ve gerekli deneyimi benimserler.

Diğer ülkelerde tatil

Gözleme haftası - bu sadece Slavların değil bir tatil geleneğidir. Diğer ülkelerde de kutlanmaktadır. Avrupa'da, Shrovetide haftasında yemyeşil ve renkli karnavallar düzenlemek gelenekseldir. Kutlama süresi boyunca kavgalar ve çekişmeler tamamen durdurulur ve ateşkes yapılır.

Açıklaması birçok kaynakta korunan Maslenitsa tatilinin ne olduğunu bilen Avrupalılar, bir hafta boyunca yuvarlak kekler pişiriyorlar, bunlar Rus kreplerinin analogları. Marmelat, reçel ve reçel ile yenirler.

Bu tatil İngiltere'de yaygın olarak kutlanmaktadır.. Açıklama tarihi kaynaklar kutlamalarının ne kadar süreceğini doğru bir şekilde belirlemenizi sağlar. Burada ilginç ve eğlenceli bir "krep ile koşmak" geleneği var. Sadece kadınlar buna katılır. Zilin işaretiyle üzerine pankeklerin uzandığı sıcak tavalarla koşmaya başlarlar. Tüm kadınlar önlük ve başörtüsü takmak zorundadır. Bu yarışmadaki en zor şey, bir gözlemeyi üç kez fırlatmaktır. Bitiş çizgisine ilk ulaşan onursal bir ödül alır - zil çalan kişinin öpücüğü.

Rusya'da Maslenitsa'nın en onurlu konukları yeni evlilerdi. Bu hafta içinde evlenirseniz, ailenin uzun ve uzun yaşayacağına inanılıyordu. mutlu hayat dertler ve üzüntüler olmadan. Polonya'da kızlar bu günlerde bir eş arıyorlardı. Bekar erkekleri ziyaret etmeye davet ettiler ve onlara krep ısmarladılar. Ancak şükran tuhaftı - bu "Teşekkür ederim" kelimesi değil, kız adamı saçından çekebilirdi.

Maslenitsa Çek Cumhuriyeti'nde hangi tarihte başlıyor? Orada, bu tatil 6 Ocak'ta başlıyor. Ve Büyük Ödünç Verene kadar devam eder. Köylerde gençler yüzlerini isle bulaştırdılar ve sokaklarda şarkı söyleyerek yürüdüler. Yanlarında, tanıdıkları tüm kızların boynuna veya koluna taktıkları renkli bir çubuk aldılar. Tacizi ödemek için bayan, gençlere bir öpücük ya da bir muamele ile ödeme yapmak zorunda kaldı.

Fransa'da, Maslenitsa ile Gabriel'in güzel bakire Rose'u şeytanın elinden nasıl kurtardığı hakkında güzel bir efsane ilişkilendirilir. Mardi Gras olarak adlandırılan Maslenitsa'nın ikinci gününün kutlanması onların onuruna. Kutlama, karnavalın bittiği gece yarısına kadar sürer.

Muhtemelen her birimiz şehvetle güzeli bekliyoruz Ulusal tatil Maslenitsa denir. Kendine saygılı her ev hanımı, mümkün olduğu kadar çok krep pişirmeye, onları peynir, bal, süzme peynir, ekşi krema, lahana, mantar vb. Burada fantezi uçuşu sınırsızdır. Buna ek olarak, kadınlar bir sürü harika yemek pişirmek ve masayı haşlanmış sebzeler, balıklar, tatlılar, turtalar, turta, pişmiş turna, havyar, turşu ile süslemek için sobanın etrafında yayılıyor. Ayrıca, başlangıcı ile Son günler Kışın, çoğunluğun ruh hali yükselir, eğlenme, soğuğun "prangalarından" kurtulma ve yürüyüş yapma, arkadaşlarla yüz yüze sohbet etme arzusu vardır.

Modern insanlar büyük bir zevkle Maslenitsa'nın ritüellerini ve geleneklerini gözlemlemeye devam ediyor, inanılmaz işler yapıyor - tahta bir direğe tırmanıyor, ateşin üzerinden atlıyor, yüksek şenlikler düzenliyor. Bu neden oluyor, mutfakta ne kadar neşeli günlere ve telaşa adanmış. Her şeyi sırayla öğrenelim ve ayrıca atalarımızdan korunan birkaç mükemmel gözleme tarifi kaydedeceğiz.

Maslenitsa'nın Tarihi

Büyük sanatçılar ve yazarlar kreasyonlarını bu tatile adadılar, en iyi yönetmenler onun hakkında filmler yaptı. En azından Kustodiev'in “Gözleme Haftası”nın muhteşem resmini hatırlayalım. O ne kadar güzel. Sadece sanatçının yansıttığı dünyada olmak ve gerçek Rus kışının tadını çıkarmak, tam olarak Rus geleneklerine göre yapılmış inanılmaz yemeklerin tadını çıkarmak istiyorsunuz. Ancak fantezilerimize dalmadan önce, çok yönlü ve bizim tarihimizi inceleyelim, sadece Rus tatili Maslenitsa.

Hemen belirtmek gerekir ki, tarif ettiğimiz kutlamaların Ortodoks diniyle hiçbir ilgisi yoktur. Bu tatil bize pagan tanrılarına tapan atalarımız tarafından verildi. Belki de bu, Ortodoksluğa geçişle hayatta kalan birkaç paganizm tezahüründen biridir. Kilisemiz herhangi bir anlaşmazlığa mahal vermemek için bayramını listesine almış, ancak kutlamalar dönemini Peynir Haftası (Et Haftası) olarak adlandırmıştır. Bu süre, bir sonraki Büyük Ödünç'ün başlangıcından hemen önce geçer.

Maslenitsa ne zaman ortaya çıktı?

Özel kutlamaların oluşumunun birkaç versiyonu vardır. Yorumlardan birine göre, bu hafta artık et yemekleri yemek mümkün değildi, ancak yine de süt ürünleri tüketmesine izin verildi. Halk arasında yedi gün süren kutlamalara farklı isimler verildi: Kasatochka, Tselovalnitsa, Obyedukha, Merry, Perebukha, Honest Maslenitsa, Sugar Lips vb.

Kutlamalar sırasında inanılmaz gelenekler yapıldı - en pahalı ve güzel koşum takımı ile süslemeye çalıştıkları ata bindiler. Kızaklar sokaklarda koştu ve önlerinde, büyük sanatçıların hemen tuvallerinde kişileştirmeyi üstlendiği “Troika Kuşu” vardı. Gençler eğlendi, şarkılar söyledi, atlı karıncalar fırlatıldı. Çeşit zenginliği açısından şaşırtıcı olan fuarlar, uygun fiyata mal satın almanın mümkün olduğu meydanlarda yapıldı. Hala kar ve buz tutan kaydıraklarda, insanlar güzel süslemelerle süslenmiş büyük kızaklara indi. "Kar" savaşları düzenlendi, kaleler ve şehirler kar ve buzdan inşa edildi.

Maslenitsa nasıldı

17-19. yüzyıllarda sadece yetişkinlerden değil, çocuklardan da oluşan bir kalabalık meydanın merkezinde toplandı. Bu yedi günün yılın en cömert günleri olması gerekiyordu. Çocuklara tatlılar, turtalar, oyuncaklar dağıtıldı. Meydanların ortasına ise gösterilerin yapıldığı sahneler kuruldu. Ana karakterler mumyalardı - Maslenitsa ve arkadaşı Voevoda. Tabii ki, komedinin konusu Maslenitsa'nın günleriydi, onun ikramları. Hoşçakal dedi ve geri döneceğine söz verdi gelecek yıl. Büyük yaratıcıların eserlerini, gerçek olaylara dayanan hikayeleri yansıtan başka performanslar da sahnede yer alabilir.

Aradan geçen yüzyıllara rağmen Maslenitsa haftası kutlamaları durmadı. Ve ana mesaj kaldı - Winter'ı uzaklaştırma arzusu. Sıcak günlerin daha hızlı gelmesi için Muhteşem şarkılar söylediler, tanrı Yarila'ya döndüler ve ondan bir güneş diski ve ışınları olarak tezahür etmesini istediler. Festival kutlamalarının sembolü, üzerine bir kadın sundressinin giyildiği büyük bir saman heykeliydi. Şenliklerin son gününde onu yaktılar ya da eline büyük bir gözleme koyarak “gömdüler”.

neden lanet olsun

Birçoğu soruyla ilgileniyor - neden tam olarak gözleme Maslenitsa'nın bir sembolü. Ne de olsa, bu hafta boyunca tüm ev kadınları tarafından inanılmaz miktarlarda pişirilirler. Dolgulardan daha önce bahsetmiştik, çünkü çok sayıda da var. Neyse ki, Rus toprakları hediyeler açısından zengindir ve insanlar her zaman yüksek titizlik ile ayırt edildi ve çiftliklerinde mükemmel beslenme için gerekli her şeye sahipti. Ama kreplere ve yükselişlerinin tarihine geri dönelim.

Onları pişirme geleneği, eski zamanlardan, yani paganizm döneminden beri ortaya çıkmıştır. Bu tanrılara tapan insanlar panteonun ana - Yarila'ya döndüler. Ve o, ışınlarıyla dünyayı ısıtan ve tüm canlılara hayat veren Güneş'ten başka bir şey değildi. Aydınlık gelişiyle kış yerini bahara bıraktı ve ekilebilir topraklar başladı, ekmek ekildi, insanlar kalın kürklü paltolarını çıkardılar ve ılık havada sevindiler. Ve sıcak güneşimize şekil olarak bu kadar benzeyen nedir? Ve tadını çıkarırken ne tadabilirsiniz? Lanet olsun tabii. İçinde un, yumurta ve sütten başka bir şey olmayan ince ekmek, hem zengin evlerde hem de yoksul kulübelerde hazırlanırdı. Böylece hostesler Yaril'in imajını kendi elleriyle somutlaştırmaya çalıştı ve yaratımlarını çocuklara, arkadaşlara, akrabalara tedavi etti. Üretimde buğdayın yanı sıra karabuğday, mısır, yulaf ezmesi kullanılmıştır.

Et ve süt stokları ve türev ürünleri olmayan yoksul sınıfın temsilcileri, dolgu olarak irmik, balkabağı, bezelye lapası vb.


Maslenitsa Gümrükleri

Uzun bir süre her evde yapılması zorunlu olan âdetler vardı. Örneğin ilk yapılan ekmek bir fakire bu evden merhumun anılması için verilmek zorundaydı. Yakınlarda sadaka isteyen bir dilenci yoksa ürünü camdan aşağı attılar. Maslenitsa haftası sürerken, gün ve hafta boyunca dolgular ve soslar değiştirilerek yumuşak ekmek yenildi. Her biri Yeni gün ciddi haftanın belirli bir anlamı vardı ve bu gün için özel olarak tasarlanmış ritüeller yapıldı.

Pazar günü Maslenitsa'nın başlangıcından önce akrabaları, sevgili dostları ve yakın komşuları ziyaret etmek gerekiyordu. Misafirlerinizi evinize davet etmek ve zengin bir sofra kurmak da gerekliydi. Bu, doğal etin tüketildiği en katı oruçtan önceki son "serbest" gündü. "Et Pazarı" olarak adlandırıldı. Komik bir inanç bile vardı - kayınpeder eti bitirmek için kayınpedere gider.

Pazartesi - Toplantı

Bayramın buluşma gününe "Toplantı" denir. Gündüz, tüm insanlar şenlikler için toplandılar. Büyük kar tepeleri, kaleler, buz ve kar şehirleri inşa edildi. İnsanlar atlıkarıncalara biner, pazar meydanlarına dev sofralar kurulur, semaverler kaynatılır, bitki çayları dökülür, bal, kaymak vs. dökülürdü. Çocuklar birlikte bir saman bebek yaptılar ve bir sundress, bir kokoshnik giydiler. Sabahtan itibaren çocuklar bahçelerde dolaşıp şarkılar söylediler ve onlara da krep ve tatlı ikram edildi. Bu, gün ortasına kadar devam etti, sonra herkes karlı tepelere koştu ve derme çatma kızaklara bindi. Yetişkinler bir istisnaydı, bu tür zevklere ancak Shrovetide haftasının ortasından itibaren hakları vardı.

Salı - Oyna

Bu gün çift içindi. Salı günü köylerde düğünler yapıldı ve zengin bir ziyafetten sonra tüm yeni evliler ve yeni katılanlar tepelerden gezintiye çıktılar. Doğal olarak ekmek pişirmeye ve halka ziyafet vermeye devam ettiler. Ayrıca maç günü gençler karşı yarıya bakıp kendilerine bir eş seçtiler.

Çarşamba - Lakomka

Bu gün gerçekten de kayınvalidesi, kayınvalidesini gözleme yemeğine özel olarak “davet ettiği” “Büyük” ateşkes anı olarak kabul edilebilir. "Krep için kayınvalideye" demesine şaşmamalı. Gençler kendi düğünlerinde giydikleri kıyafetleri giymeli ve bekar kızlar tepelerden aşağı indiler. Ve geçen yıl bir çift bulamayan bekar erkekler üzerinden herkes dalga geçti, dalga geçti. Her türlü cezayı verdiler ve adamlar ödemek zorunda kaldı.

Perşembe - Dolaşmak

Ayrıca Kırılma, Yaygın, Chetvertok, Geniş olarak da adlandırıldı. Bu merkezi olaydır. Tüm dürüst insanlar meydanlarda toplandı, gösteriler sahnelendi, yumruk yumruğa kavgalar, tüm salıncaklar ve kavşaklar dönüyordu, karlı kaleler ve şehirler kuşatıldı. Surikov'un "Karlı Dağın Yakalanması" adlı sanat şaheserini hatırlayın. Kıyafetlerden akıllarına ne geliyorsa onu giyerlerdi. Ve samandan yapılmış bir korkuluk - Maslenitsa en yüksek tepeye yükseltildi.

Cuma - Kayınvalidesi Vecherki

Bu günde, tam tersi olur. Sevgili kayınvalidesini kreplerle tedavi etme sırası damadın. Eve bir akraba davet eder ve aynı zamanda zengin bir sofra kurar. Ancak kayınvalidesi krep yapmak için yiyecek ve ekipman verdi: bir tava, bir küvet, un - bütün bir çanta, tereyağı. Böylece, eş tarafından akrabalara gereken saygı gösterildi. Ve şenlikler devam ediyor, insanlar pazarlarda zafer kazanıyor, çay içiyor ve atlıkarıncalara biniyor.

Cumartesi - Görmek (Zolovkin toplantıları)

Bu en güzel geleneklerden biridir - ona davet edilen genç bir gelin yeni ev akrabalar ve sadece krepleri değil, diğer yemekleri de tedavi ettiler. Ve insanlar samandan yapılmış bir Korkuluk - Maslenitsa'yı aldılar ve onu köyün sokaklarında taşıdılar ve “gömdüler: çok fazla kütük topladılar, Korkuluk'u üst kata yerleştirdiler ve ateşe verdiler. Büyük bir ateşin etrafında yuvarlak danslar düzenlendi, şarkılar söylendi. Performansın eğlenceli olmasına rağmen, birçok insan ağladı - sonuçta bir yıl daha gidiyordu, tatiller bitiyordu ve endişelenmeye başlamak gerekiyordu.

Pazar - Bağışlama

Lent arifesinde herkes günahlardan arınmak istedi. İnsanlar birbirlerinden af ​​dilediler ve şu sözleri söylediler: "Sizden önce bir suçum varsa, lütfen beni bağışlayın." Cevap olarak, hepimiz için olağan olan, “Tanrı affeder” sesi geldi. Ritüelin resmi bir anlamı yoktu, aslında insanlar birbirlerine hakaretleri, hakaretleri affetti, sıkıntıları unuttu ve el sıkıştı. Ayrıca bu gün mezarlığı ziyaret etmek ve ölüleri kreplerle “tedavi etmek” ve onları mezarlara bırakmak gerekiyordu.


Kehanet bu günlerde çok popülerdi. Ve kural olarak, adil yarı bu aktiviteyle daha fazla ilgileniyor. Böylece kızlar aşağıdaki ritüelleri gerçekleştirdiler:

  1. İlk gözlemeyi alan kız sokağa gitti ve yolda buluşan ilk erkeğe davrandı. Adı, nişanlısının adının bu olacağı anlamına geliyordu.
  2. Yatmadan önce, kız pencerenin dışına bir havlu asmak ve şu sözleri fısıldamak zorunda kaldı: “Nişanlı, gel, kendini bir havluyla sil!” Ertesi sabah kontrol etti - havlunun ıslanıp ıslanmadığını - o zaman bu yıl bir evlilik yaklaşıyordu. Kuru - aksine, nişanlı beklememelisiniz.
  3. Üçüncü ayin için dalları toplamanız gerekir. iğne yapraklı ağaçlar(çam, sedir, ladin, köknar). Ormanda toplamak ve evde yere yaymak daha iyidir. Bir arkadaşınızı davet edin, birbirinizin gözlerine eşarp bağlayın ve rastgele dallar seçin:
  • bir kız yoğun yeşillik (iğneler) ile kalın bir dal alırsa, güçlü ve saygın bir erkekle evlenmeyi bekliyor.
  • düz ve pürüzsüz bir yüzey, çekici bir eşe işaret eder.
  • dalda kalın ve güçlü bir ağaç kabuğu varsa, koca zengin bir insan olacaktır.
  • tüm kabuk soyulursa, basit bir adam bir eş, belki küçük bir çalışan, bir çilingir, bir marangoz olur.

Falcılığa inanmaya değip değmeyeceği - kendiniz karar verin. Ancak bir havlunun veya bir ladin dalının geleceğinizi tahmin etmesi pek olası değildir. Her durumda, ritüeller insanlar tarafından icat edildi ve onlara sadece eğlence olarak ihtiyaç duyuldu. Ve sadece olumluya inanmanız gerekir, hiçbir tahmin ruhta bir belirsizlik kalıntısı bırakmamalıdır.

Bağışlama Pazar günü, Lent'ten önce son kez alkollü içki içmek mümkün oldu.


En iyi gözleme tarifleri

Krep pişirmeye başlamadan önce, Maslenitsa hakkında bir hikaye daha öğrenelim. Efsane, kışların her zaman kar ve kar fırtınası açısından zengin olduğu Rusya'nın kuzey bölgelerinden gelmektedir. Böylece, bu hikayeye göre, Majesteleri Maslenitsa, Noel Baba'nın hüküm sürdüğü Kuzey'de ortaya çıktı. Bir köylü iğne arıyordu ve ağaçların arkasında küçük bir kız, Shrovetide gördü ve insanlara sıcak günlerin ve neşenin geri dönmesini istedi. Ve kabul etti ve insanların karşısına küçük bir kız şeklinde değil, güçlü, güzel ve kırmızı bir güzellik şeklinde çıktı. Bulaşıcı kahkahasıyla insanları şenliklere çekiyor, yuvarlak danslar düzenliyor, şarkılar söylüyordu.

Bu günleri Lent'ten önce geçirmenizi keyifli hale getirmek için birkaç teklif sunuyoruz. en iyi tarifler krep. İnanın bana, tarifi takip ederseniz, tek bir gözleme topaklı olmayacak.

süt üzerinde

Bu, hostesten fazla zaman almayacak en popüler krep türüdür. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • yarım litre süt;
  • 2 testis;
  • 200 gram un;
  • 2 masa. yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • 1 masa. bir kaşık toz şeker;
  • bir tutam tuz

Malzemelerin oda sıcaklığına gelmesi için önceden buzdolabından çıkarılması gerekir. Bir kapta yumurtaları çırpın, şeker, tuz ekleyin, sütü dökün ve iyice karıştırın.

Unu az miktarda sütle ekşi krema haline gelene kadar karıştırın, topaklar kaybolana kadar karıştırın.

Ana bileşime dökün ve kısaca çırpın. Bitkisel yağı dökün, karıştırın ve oda sıcaklığında yarım saat bekletin.

kefir üzerine

Seçenek, gayretli ev kadınları için ekonomiktir. Ayrıca kaymaklı süt de kullanabilirsiniz. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • yarım litre ekşi süt veya kefir;
  • 2 testis;
  • 200 gram un (buğday);
  • soda içmek (yarım çay kaşığı), aynı miktarda tuz ve şeker;
  • 4 yemek kaşığı (yemek kaşığı) bitkisel yağ.

Yumurtaları çırpın, kefir dökün ve iyice karıştırın. Karışım 60 dereceye ısıtılmalıdır, böylece tuz ve şeker eklendikten sonra tamamen çözülür. Elenmiş unu yavaşça bileşime katlayın ve topak kalmayacak şekilde karıştırın. Sodayı bir çorba kaşığı kaynar suda eritin ve bir kase hamura dökün, ardından yağı dökün, karıştırın ve bir saat bekletin.

Suda

Bu belki de en popüler gözleme tarifi. Fiziksel göstergeler açısından herkes için uygun olmayan süt, şişkinliğe neden olabilecek kefir içermez. Böyle bir testte daha az kalori vardır, bu da Maslenitsa döneminde rakamı koruma şansı olduğu anlamına gelir. Yani, ihtiyacimiz var:

  • yarım litre su;
  • 320 gram un (buğday);
  • 2 testis;
  • 2 masa. yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • bir yemek kaşığı toz şeker;
  • bir tutam tuz.

Yumurtaları, tuzu ve şekeri bir kapta çırpın, suya (ılık) dökün ve elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Karakteri dolgulardan tanıyoruz

Tabii ki sadece krep yemek de bir zevktir. Ancak mantar, süzme peynir, lahana, ekşi krema dolgulu krepler ne kadar besleyici ve tatmin edicidir. İnsanlar arasında bir inanç var - dolgu erkek karaktere uygun olmalıdır. Bunun ne kadar doğru olduğunu öğrenelim.

  1. Sadece tereyağı bulaşmış krepler. Böyle bir ürün, ölçülü ve sakin bireyler tarafından tercih edilir. Sadece düzgün insanlar olmaya ve onlarla iletişim kurmaya çalışırlar. Kural olarak, böyle bir tada sahip erkekler, iyi babalar ve ailenin itibarını ve refahını koruyan sevgi dolu kocalar.
  2. Havyar, yaratıcı, akıllı insanlar tarafından tercih edilir. Pragmatiktirler, sevecendirler, ailenin işleri ve refahı her şeyden önce gelir. Romantik işler yapamazlar, hoş bir şey yapmaya karar verirlerse pratik adımlar atmayı tercih ederler.
  3. Ekşi krema ile, yumuşak ve hassas türler kendilerini yeniler. Bu tür erkekler çok savunmasız, dokunaklı. Dikkatsizce atılan bir kelime bile histeriye ve ruh halinin bozulmasına neden olabilir. Bu yüzden dikkatli olun ve kaderinizi onunla ilişkilendirmeye değip değmeyeceğine karar verin.
  4. Duygusal ve romantik erkekler bal sever. Bu tip banal bir toplantıdan bile bir tatil yaratabilecek ve ruh eşini sebepsiz veya sebepsiz hoş sürprizlerle memnun edecek. Bu adamlar tek eşlidir ve sadece sevdikleri mutluysa bir buket için son kuruşlarını verebilirler.
  5. Somon balığı ile insanlar aşırı yönelimli krepleri tercih eder. Bunlar gezginler, paraşütle atlama meraklıları vb. Bu nedenle, böyle bir arkadaşla hayat telaşlıdır, ara sıra en yüksek dağda yürüyüş ya da yelken kanat şeklinde başka bir sürpriz sunacaktır.
  6. Süzme peynir dolması, günlerinin sonuna kadar çocuk kalacak erkekler tarafından sevilir. Tatlı olan her şeyi severler ve karısı anne olur. Hazır olun - kararlar almak, faturaları ödemek, ilişkileri çözmek kırılgan omuzlarınıza düşecek.


Krep nasıl pişirilir

Ve şimdi bazı ev hanımlarının endişe duyduğu sürece geçelim. Kadınların krep gibi lezzetli ve hafif bir yemek pişirmeyi reddetmeye hazır oldukları pişirme anı nedeniyle. Ve hepsi tek bir şeyden oluşur - tavaya yapışırlar, bir yumru olurlar. Tüm bunların üstesinden gelmek için kanıtlanmış bir plana göre hareket etmenizi öneririz.

  1. Tava ateşe verilmeli ve iyice ısıtılmalıdır.
  2. Bitkisel yağ ile yağlayın (ince tabaka, 1-2 damla ve bir fırça yeterlidir).
  3. Yangın yoğunluğunu yarı yarıya azaltın.
  4. Yerleşmiş hamuru karıştırın, çünkü her zaman altta tortu oluşur.
  5. Bir kepçe ile küçük bir porsiyon alın (krep için özel bir tane kullanmak daha iyidir).
  6. Eğik konumda tutulması gereken bir tavaya hamuru dökün ve yüzeyi tamamen kaplayacak şekilde döndürün.
  7. En fazla 2-3 dakika pişirin, spatula ile ters çevirin. Birkaç dakika sonra hazırlanan yemeklere aktarın.
  8. Gözlemeyi tereyağı ile yağlayın veya kenarları yumuşak olacak ve kırılmayacak şekilde büyük bir kapakla örtün.

Kendi içinde güzel olan Maslenitsa tatili sadece şenlikler ve kutlamalar değildir. Böylece insanlar evrenin sırlarına yaklaşmak, ölümün perdelerini aralamak istediler. Başka bir versiyona göre, gözleme şekli Güneş'i değil, yaşamı, yani başlangıcı veya sonu olmayan varoluşu yansıtır. Bu günlerde insanlar toprağın zenginliğini artırması gerektiğini anladılar ve şarkılarında toprağı bereketle besleyen karın erimesini söylediler.

Bayramın bir diğer kutsal temeli de ölülerin anılmasıdır. Cenaze şöleni üç bileşen içeriyordu - ayrılanlar için ağıt, kurban sunma ve zengin bir şölen. Ölülerin insanların kutlamalarının her birine geldiğine ve görünmez bir şekilde onlara katıldığına inanılıyordu.

Olabildiği gibi, Maslenitsa, Slavların dünya tatilinde sevilen ve hiçbir şeye benzemeyen bir şeydir. Ortodoks dinine göre pagan zamanlarının veya Peynir Haftasının kalıntıları olsun. Ana şey, lezzetli, eğlenceli ve çok faydalı olmasıdır, tabii ki, eğer önlemi biliyorsanız!

Maslenitsa'nın tarihi geçmişe dayanmaktadır ve tatilin kendisi kışın vedasını (cenazesini) ve baharın gelişi beklentisini simgelemektedir.

Eski Slav tatiline Kolodiy, Peynir Haftası, Krep de denir. Paskalya'nın hangi tarihe denk geldiğine bağlı olarak her yıl farklı bir zamanda gelir. Aynı yıl Maslenitsa 7 gün sürer (12-18 Şubat). Bu tatil nereden geliyor? Maslenitsa'nın gelenek ve görenekleri nelerdir? Hadi bulalım.

Tatilin kökeninin tarihi, Slavların hala pagan olduğu o uzak zamanlara kadar uzanıyor.

O zaman Maslenitsa'nın anlamı artık aramızda olmayanları anmaktı. Ve Shrovetide'nin yakılması onun cenazesidir. Tatilin taç yemeği - krep - bir anma ikramıdır.

Ancak zamanla, tatilin üzücü notları kayboldu, çünkü Rus halkı geniş ruhları ve eğlence ve rahatlama sevgisi ile ünlüdür, bu nedenle Maslenitsa'nın Rusya'daki Tarihi şaşırtıcıdır, çünkü tatil neşeli ve neşeli hale gelir.

Ancak farklı dolgularla yemyeşil krep pişirme geleneği kaldı, bu tatilin ana yemeği ve yuvarlak şekilleri ile güneşi simgeliyorlar. Bayram haftasında yapılan gözlemelerin inanılmaz lezzetli olması şaşırtıcı.

Rusya'da, birçok kişi tarafından sevilen bu incelik, bin yıldan fazla bir süre önce ortaya çıktı. Her hostesin kendi krep tarifi vardır. Krep yapmak için kullanılır Farklı çeşit un (mısır, buğday, karabuğday, yulaf ezmesi) ve dolgular çok çeşitli olabilir: havyar, sebzeler, ekşi krema, balık, tereyağı, bal, reçel.

İlk pişmiş gözleme, Rusya'daki Maslenitsa geleneklerine göre, dinlenmek için pencere pervazına konur veya dilenciye verilir, böylece tüm ölülerin anısına yapılır.

Yıllar içinde tarifleri önemli ölçüde değişen gözlemelerin yanı sıra yumruk dövüşleri, atlı kızak gezintileri ve atlı kızak gezintileri ve diğer eğlence etkinlikleri de bu geleneğe eklendi.

Shrovetide ayinlerinin ve geleneklerinin özelliği, kış tatillerinin zamanını tamamlamaları ve bahar tatillerini açmalarıdır.

Maslenitsa bir hafta sürecek ve Paskalya'ya kadar sürecek olan Büyük Ödünç'ün başlamasıyla sona erecek. Bu haftanın her gününün belirli ritüellere ayrılmış olması da şaşırtıcıdır. Hafta boyunca, "Kolodka"nın hayatı, doğumundan ölümünün ardından yas tutmaya kadar geçti. Gerçek bir tatil olan Maslenitsa'nın doruk noktası Pazar günüydü. Bu gün, bu parlak ve neşeli tatili görmenin yanı sıra, suçlar için herkesten af ​​dilemek uzun zamandır geleneksel olmuştur.

Maslenitsa gelenek ve görenekleri

Rusya'da Hıristiyanlığın olmadığı bir zamanda, insanlar iki hafta boyunca neşeyle yürüdüler. Şimdi kutlama bire indirildi.

Bir önceki haftanın Cumartesi gününden itibaren şenlik hazırlıkları önceden başladı. Ve Rusya'da Maslenitsa haftasından önceki Pazar günü, geleneğe göre akrabaları ziyaret ettiler veya onları ziyaret etmeye davet ettiler.

Eski günlerde, kreplerin yanı sıra, dolguları çeşitli şekillerde yapılan masaya turta ve krepler kondu.

Rusya'daki Maslenitsa gelenekleri, şenlikler için birçok insanı bir araya getirdi. Şarkılar, danslar, atlı kızak gezintileri ile çok eğlenceliydi. Şenlikler mumyaların katılımıyla gerçekleştirildi.

Shrovetide için ritüeller bu güne kadar hayatta kaldı. Daha önce olduğu gibi, asıl olan bir kuklanın yakılmasıydı. Böylece kış bitti ve bahar geldi.

Hıristiyanlık Rusya'da kabul edildiğinde, kilise tatili ve kutlama geleneklerini yasaklamadı.

Tatilin her gününün anlamı nedir?

Daha önce de belirtildiği gibi, Maslenitsa bir hafta sürer ve her günün kendi anlamı vardır. Tabii ki, bugün tatilin tüm ayinleri gözlemlenmiyor, ancak Maslenitsa geleneklerini haftanın günlerine göre öğrenmek ilginç olacak.

Festivaller Pazartesi günü başlıyor ve ana sembolleri bir blok (tahta kütük) ve tabii ki krep.

Haftanın her gününün belirli bir geleneği vardır:

  • Pazartesi (toplantı) . Bu gün ziyarete gitmek, şenlikler düzenlemek gelenekseldir. Bu gün lezzetli ve kokulu krepler pişirmeye başlarlar. Ölen akrabalarının ruhlarını hatırlaması için ilk gözleme dilenciye verilmeliydi.
  • Salı . Bu gün Maslenitsa'yı kutlama gelenekleri eğlenceli sonsuz eğlencedir. Salı günü genç erkekler gelinleri, kızlar da nişanlılarını bekliyorlardı. Mumyacılar bahçelerde dolaşarak süpürgeye kurdele bağlamalarına izin verdiler ve bunun için krep şeklinde ödeme kabul ettiler. İnsanlar bir kurdele bağlayarak hastalıkları ve başarısızlıkları “verir”.
  • Çarşamba . Geleneğe göre, bu gün kayınvalideleri, tüm akrabaların ve arkadaşların toplandığı kayınvalidelerini ziyarete gitti, krepli bir masa döşendi.
  • Perşembe. Aileler yarışmalar için toplandı. Ayrıca bu gün döndüremez ve dikemezsiniz.
  • Cuma . Bu gün çevreye “cevap”. Şimdi damatların kayınvalidelerini tedavi etme zamanı gelmişti, ardından sokaklardan sürülmek zorunda kaldılar. Burada damat, kayınvalidesine karşı tutumunu gösterebilir. Nazikse, düz ve düz bir yol boyunca, huysuz ve öfkeli - dolambaçlı, çukurlu bir yol boyunca sürdü.
  • Cumartesi . Bu günün anlamı, gelinin kocasının kız kardeşlerini ziyarete davet etmesidir. “Kayınvalide” toplantıları gözleme, eğlencedir ve sonunda baldızlarına bir hediye verilir.
  • Pazar . Bu gün her zaman en parlak şekilde kutlandı. Çeşitli eğlenceler, oyunlar, toplu kutlamalar. Böylece Shrovetide'ye veda ettiler ve ayrıca hakaretler için sevdiklerinizden af ​​istediler.

Misafirleri ziyaret etmek, Maslenitsa'nın zorunlu bir geleneğidir. Bu, şenlikleri ve eğlenceyi göz ardı ederek evde geçirilemeyecek bir haftadır. Maslenitsa'nın gelenekleri, diğer tatiller gibi, öfkelenmeyi ve küfür etmeyi yasaklıyor, Büyük Ödünç için hazırlıklar devam ediyor.