Gustări și sandvișuri pentru ziua de naștere. Sandvișuri simple și delicioase pentru masa de sărbători

Salutare cititorii mei și invitații blogului. Continuăm tema sandvișurilor, iar în acest număr am adunat pentru voi cele mai bune rețete pentru această gustare populară la nivel mondial într-un cadru festiv.

De fapt, totul aici este foarte simplu și fără dificultăți: alege rețeta ta de sandviș preferată, arată-ți imaginația și decorează vasul colorat. Dar pentru a nu-ți pierde timpul prețios căutând idei grozave, am pus totul cap la cap, așa că haideți să citim rapid, să alegem și să ne pregătim!

Și nu uitați că a existat deja un articol despre asta, așa că nu fiți timizi, mergeți la pagină. Poate că aici îți va plăcea varianta unei gustari atât de reci, dar foarte gustoase.

Acest tip de gustare minunată nu îți va lua mult timp, dar în final vei obține un fel de mâncare întreg. Șproții se potrivesc bine cu diferite alimente, așa că încercați să faceți mâncarea variată pentru a mulțumi toți oaspeții.

Ingrediente:

• Șprot - 1 borcan;
• roșii - 2 buc.;
• Usturoi - 3-4 catei;
• Pâine - 1 buc.;
• Castravete proaspăt - 1 buc.;
• maioneza - dupa gust;
• Verdeață - pentru decorare;
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea în porții și prăjiți pe ambele părți în ulei până se rumenește.

2. Usturoiul trebuie curatat de coaja si taiat in jumatate pe lungime. Frecați cu generozitate feliile de pâine caldă, apoi ungeți cu maioneză.

3. Spălați roșiile și castraveții și tăiați-le în cercuri. Dacă roșiile sunt mari, atunci tăiați-le în jumătate. Asezati legumele pe fiecare bucata de paine si pestele deasupra. Decorăm totul cu verdeață.

După cum puteți vedea, nu ați putut veni cu o rețetă mai simplă, dar rezultatul este invidia tuturor. Bucura-te de masa ta!!

Faceți sandvișuri frumoase cu cârnați

Următoarea variantă a felului de mâncare este răspândită în întreaga lume, deoarece are un gust deosebit, se prepară rapid și ușor și este, de asemenea, un decor pentru orice masă.

Ingrediente:

• Pâine - 1 buc.;
• roșii - 2 buc.;
• Cârnați pe jumătate afumat - jumătate de băț;
• Ouă - 4 buc.;
• Castravete proaspăt - 1 buc.;
• Maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea în felii și ungeți cu maioneză.

2. Taiati rosiile bucatele si asezati-le pe paine, iar pe rosii asezati trandafiri carnati.

3. Se fierb ouale fierte tari in prealabil si se racesc, se curata de coaja si se taie in jumatati, se pun langa carnati.

4. Pe cealalta parte asezam trandafiri din felii subtiri de castravete.

5. Adăugați maioneză la mijlocul gălbenușului. Dacă doriți, stropiți totul cu ierburi tocate mărunt deasupra.

Pe o nota!! Cea mai simplă opțiune pentru decorarea trandafirilor de cârnați este următoarea: tăiați produsul din carne în cercuri și rulați-l într-un tub, fixați-l în partea de jos cu ceapă verde și întoarceți ușor frunzele în cealaltă direcție.

Sandvișuri delicioase cu somon

Și acum vom pregăti un aperitiv win-win și pe cel preferat, în general ador tot ce ține de pește.

Îmi place să servesc acest aperitiv foarte des, în primul rând, tuturor oaspeților le place să mănânce pește roșu, în al doilea rând, este sățios și, în al treilea rând, nu este foarte scump.

Ingrediente:

• somon ușor sărat - 200 gr.;
• Unt - 50 gr.;
• Cremă de brânză - 50 gr.;
• Pâine prăjită - 10 bucăți;
• Castraveți - 1 buc.;
• Mărar proaspăt - după gust.

Metoda de gatire:

1. Ungeți cinci felii cu unt și restul cu cremă de brânză.

2. Curatati fileul de somon si taiati felii.

3. Asezati felii de peste pe fiecare bucata de paine.

4. Tăiați castravetele spălat în felii și decorați cu vasul împreună cu crenguțe de mărar. Hai să-l servim la masă!!

Sandvișuri pe masa festivă cu pește roșu

De asemenea, vreau să vă arăt următoarele opțiuni pentru a pregăti un preparat excelent. Să urmărim videoclipul, acesta conține trei idei pentru un design eficient.

Gustare originală cu lavash

Am făcut cunoștință cu acest tip de sandviș relativ recent, dar m-am îndrăgostit prima dată, rețeta este genial de simplă, iar gustul nu este în niciun caz inferior preparatelor complexe.

Ingrediente:

• Cârnați, frankfurters sau alte produse din carne - 500 gr.;
• roșie - 1 buc.;
• Castraveți - 2 buc.;
• Ou - 1 buc.;
• maioneza - 200 gr.;
• Brânză - 50-70 gr.;
• Verdeturi - dupa gust;
• Lavash - 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Întindeți cu grijă pâinea pita pe o suprafață de lucru plană.

2. Ungeți pâinea pita cu maioneză de-a lungul întregului perimetru.

3. Spargeți oul într-un bol, adăugați sare și piper. Apoi bate energic.

4. Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjim oul nostru bătut.

5. Luați produsele noastre din carne și tăiați-le fâșii subțiri, apoi distribuiți-le în mijlocul pâinii pita de la o margine la alta.

6. Tăiați subțire roșiile în cercuri, castraveții fâșii și așezați cu cârnați.

7. Tăiați omleta finită în fâșii și, de asemenea, întindeți umplutura de la început până la sfârșit.

8. Adăugați orice verdeață.

9. Cu o răzătoare fină se rade brânza pe toată suprafața umpluturii.

10. Îndoiți cu grijă pâinea pita, începând din partea lată spre centru.

11. Acum pliați cealaltă parte peste piesa centrală.

12. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați rulada în 10 bucăți.

13. Prăjiți feliile noastre într-o tigaie uscată pe ambele părți timp de 2 minute pe fiecare.

14. Acest preparat delicios este cel mai bine servit fierbinte.

Reteta de frigarui de tip boutique

Unul dintre tipurile populare astăzi sunt tartinele pe frigărui. Puteți organiza o adevărată masă bufet pentru orice ocazie. Și metoda mea de gătit te va ajuta cu asta. Apropo, acest aperitiv este perfect pentru o masă de sărbători pentru copii.

Ingrediente:

• Pâine neagră - 10 bucăți;
• Castraveți - 1 buc.;
• Cârnați fierți - 300 gr.;
• Brânză - 300 gr.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Frigarui - 10 buc.

Metoda de gatire:

1. Faceți bucăți de pâine și cârnați în formă de barcă.
2. Tăiați brânza în dreptunghiuri - acestea vor fi pânzele.
3. Faceți pânze astfel încât un dreptunghi să fie mai mic decât celălalt.
4. Acum înșirăm totul într-o frigărui și facem deasupra un triunghi de morcovi. Acesta va fi steagul barca cu pânze.

Sau puteți face aceste tipuri de gustări folosind creveți, roșii și castraveți:

Cum să faci sandvișuri de vacanță cu hering

Iată un alt mod cool de a decora masa pentru orice sărbătoare, toate produsele sunt simple și totul arată foarte elegant și satisfăcător. Și într-un fel seamănă chiar cu celebrul, doar într-un format mini.

Ingrediente:

• Hering în ulei - 10 bucăți (file);
• sfeclă fiartă - 100 gr.;
• pâine Borodino - 10 felii;
• Ouă - 4 buc.;
• maioneză - 3-4 linguri;
• Mărar - 1 buchet.

Metoda de gatire:

1. Fierbeți sfecla în coajă până se înmoaie.

2. Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja.

3. Separați gălbenușurile de albușuri și dați-le pe răzătoare fin în farfurii diferite.

4. Curățați sfecla de coajă și dați-o pe răzătoare fină.

5. Adăugați maioneză în farfurii cu gălbenușuri, albușuri și sfeclă și amestecați.

6. Tăiați pâinea în porții și aplicați alternativ gălbenușul, albul și sfecla în cerc cu o furculiță până când cercul se închide.

7. Pune o felie de hering în centru și decorează totul cu mărar și ceapă proaspătă.

Crutoane simple și delicioase cu caviar

Desigur, nu oricine își poate permite următoarele sandvișuri, deoarece sunt destul de scumpe, dar foarte ușor de făcut. Așa că cred că te poți răsfăța cu caviar roșu sau negru pentru vacanță.

Nu voi descrie procesul de gătit, pentru că totul este clar. Pentru tine, o selecție foto delicioasă a unei astfel de gustare, dacă ai întrebări, scrie, vom discuta împreună!!

• Cu unt

• În coșuri

• În tartele

• Cu ouă de prepeliță

• Cu măsline și lămâie

• Opțiuni de servire cu caviar negru

Rețetă video despre cum să faci sandvișuri pe tartine

Să revenim la ideea tartinelor. Am gasit o selectie misto, cred ca o sa va placa si voua. Arată atât de festiv și elegant și, cel mai important, se potrivește oricărui buzunar!! 😉

Pregătirea sandvișurilor pentru Anul Nou 2019

Și încă câteva idei de Anul Nou pentru mâncarea noastră. Am ales ceea ce m-a inspirat, cu siguranță voi decora astfel masa noastră de vacanță de iarnă în familie.

• Pomi de Crăciun din lavash, cu înmuiat de brânză și roșii și ardei

• Sandvișuri tradiționale cu pâine cu caviar și ierburi

• Nu uitați de gărgărițele pe felii de pâine cu ierburi și bucăți de cârnați

• Pinguini din măsline, morcovi și brânză rasă

• Coșuri cu sosul tău preferat și pește roșu

• Diverse tartine

• Ciuperci făcute din castraveți, brânză și roșii

• Daca ai forme speciale, foloseste-le pentru a decora vasul.

Asta e tot!! Am scris toate rețetele și le-am arătat, cred că cu siguranță nu vei rămâne fără de ales. Scrieți comentarii, mereu deschis la discuții!!

O masă festivă, fie că este vorba de o zi de naștere, de Anul Nou sau de o întâlnire de prieteni, necesită prezența unei varietăți de feluri de mâncare. Dar cum ne putem lipsi de un aperitiv tip bufet, astfel încât oaspeții să se poată împrospăta, iar meniul bogat uimește nu numai ochiul, ci și papilele noastre gustative. Răspunsul este să pregătim sandvișuri simple, dar atât de neobișnuite și delicioase pentru noi toți. Mai mult, rețetele și produsele, ingredientele pentru gustări pot fi selectate de la buget la incredibil de scumpe și exotice. Și le vom prescrie doar pe cele mai potrivite pentru simple adunări acasă. Să ne uităm la o rețetă pas cu pas pentru sandvișuri delicioase cu brânză. Există destul de multe recenzii pozitive despre ele pe internet.

Ingrediente:

Baghetă, pâine sau pâine

Brânză- 100 g

Șproți- optional

Ceapa cu bulbi— 1-2 bucăți

Morcov-1 bucata

Maioneză- 2-3 linguri. l.

Usturoi- 5 cuișoare

Ulei pentru prăjit

Verdeaţă Pentru decor

Condimente: sare, piper negru macinat, curry (optional)

Cum să faci sandvișuri delicioase

1 . Curățați ceapa și morcovii. Tocați mărunt ceapa și dați morcovii pe răzătoare grosieră sau medie. Se prăjește în unt.

2 . Adăugați condimente.

4 . Curățați usturoiul și tăiați-l mărunt sau stoarceți-l folosind o presă de usturoi sau dați-l printr-o pungă de plastic, așa cum se arată în fotografie.

4. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Adăugați la amestecul de ceapă și morcov cald (puțin răcit).

5 . Se amestecă până se topește brânza.

6 . Adaugă Mayo.

7 . Prăjiți pâinea sau pâinea în ulei vegetal (amestecat cu unt) pe ambele părți. Dacă este prea mult ulei, puneți feliile de pâine pe un șervețel. Apoi întindeți amestecul rezultat pe fiecare felie pentru sandvișuri delicioase cu brânză. Decorați cu verdeață.

Sandvișurile delicioase cu brânză sunt gata

Poftă bună!

Puteți pune șprot deasupra.

Sandvișuri delicioase pentru rețetele de masă de sărbători

Rețete rapide pentru sandvișuri delicioase

Sandvișuri de sărbători cu somon și paste cremă de brânză

• Pâine feliată - câte bucăți doriți sandvișuri.
• Cremă de brânză – 200 de grame (pentru 20 de bucăți).
• somon afumat - 300 de grame.
• Castravete proaspăt – 1 bucată, dimensiune mare.
• Mărar - jumătate de mănunchi - o grămadă.

Această rețetă este rapidă și extrem de simplă, dar nu primitivă. Oricui iubește fructele de mare îi va plăcea cu siguranță, iar gătirea durează doar câteva minute. Așadar: luați pâinea și uscați bucățile într-o tigaie uscată până devin crustă - aproximativ 3 minute. Puteți lua și ulei, unt sau măsline. Dar la aplicarea pastei, pâinea se poate uda, iar ceea ce vei servi la masă nu este același. sandvișuri delicioase.

Acum pastele: tăiați somonul în bucăți mici. Se spala mararul si se toaca marunt. Amesteca verdeata cu crema de branza, apoi adauga somonul. Adăugați puțină sare și adăugați ierburi uscate: oregano cu busuioc și ardei roșu proaspăt măcinat sunt ideale. Aplica pasta pe paine si decoreaza sandviciul cu felii subtiri de castravete proaspat. Dar asta este și pentru un gust mai bun - castravetele va aduce prospețime și aromă.

Sandvișuri festive cu pastă de ficat de cod

Există într-adevăr o varietate de arome aici, acestea vă vor plăcea sandvișuri delicioase pentru cei care preferă aroma cu adevărat bogată și condimentul.

• Baghetă sau pâine feliată. Depinde ce dimensiune preferi pentru a-ți face sandvișurile.
• Cod, ficat - două sau trei conserve (100 de grame fiecare conserve).
• Usturoi – 3 catei.
• Maioneză - după gust și după ochi, astfel încât pasta să fie „lipicioasă”, dar maioneza nu învinge gustul principal.
• Ouă – 4 bucăți.
• Brânza tare are 150 de grame, dar dacă este sărată, de exemplu, parmezan, trebuie să o gustați și să adăugați puțin mai puțin.
• Mărar, ceapă verde - câte o jumătate de buchet fiecare.

Pâinea trebuie uscată într-o tigaie fără ulei, doar câteva minute.

Faceți o pastă: pisați conservele cu o furculiță. Brânza se da pe răzătoare fină și se amestecă cu ficatul de cod. Ouăle trebuie, de asemenea, răzuite pe răzătoare fină și adăugate la cod și brânză, amestecate. Se toaca marunt verdeata si se amesteca cu pastele. Adăugați maioneză pentru gust, amestecați din nou și întindeți pe pâine prăjită, al nostru sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători sau doar pentru a surprinde și uimi oaspeții, complet gata. Înainte de servire, îl puteți încălzi la cuptor sau la microunde pentru câteva minute.

Sandvișuri festive cu pastă de avocado și creveți

Această rețetă este potrivită pentru o petrecere sofisticată; va atrage gurmanzii și cei care preferă mâncăruri neobișnuite decât cele de zi cu zi. sandvișuri ca o gustare pe masă.

• Bagheta.
• Avocado – 2 bucăți. Alege-le foarte coapte, chiar si putin maronii si moi.
• Creveți mari - 1 per sandviș.
• Usturoi – 2 catei.
• Ulei de măsline – 2 linguri.
• Sare si piper rosu.
• Lămâie, suc – 1 bucată.

Trebuie să tăiați avocado și să scăpați de sâmbure, să adăugați sucul de la 1 lămâie în fructe și să lăsați timp de o jumătate de oră. Între timp, tăiați și uscați bagheta. Curățați creveții, clătiți și stropiți cu câteva picături de lămâie. Treceți usturoiul printr-o presă.

Faceți pasta: tocați și pasați avocado. Adăugați ulei de măsline, sare și piper roșu, usturoi. Se amestecă și se trece din nou prin blender.

Acum totul este simplu și rapid: nostru sandvișuri delicioase pentru masa de sărbătoriÎntindeți piureul de avocado, apoi acoperiți cu creveții. Puteți decora cu o felie de lămâie, o frunză de mentă proaspătă sau o măsline.

Sandvișuri festive Caprese cu prosciutto

Această rețetă este cu adevărat festivă. Aceasta este o gustare ușoară - salată, cu adaos de carne italiană uscată și feliată foarte subțire. Astfel de sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători va evidenția gazda și va adăuga și mai multă sofisticare mesei.

• Pâine Borodino – 1 pâine.
• Roșii – 3 bucăți, alegeți cele mari și coapte.
• Mozzarella - 2 bile.
• Ulei de masline.
• Prosciutto - 1-2 felii per sandviș. Dacă nu aveți prosciutto, îl puteți înlocui cu orice carne uscată bună, mărunțită subțire sau, în ultimă instanță, cu somon afumat.
• Ierburi picante, sare, oregano și piper măcinat.
• Verdeață de busuioc - o frunză, două pentru fiecare sandviș.

Deci, această rețetă nu durează mult timp; salata Caprese se pune pe pâine prăjită și se servește. In primul rand, facem insasi salata. Tăiați mozzarella în felii și procedați la fel cu roșiile. Spălați frunzele de busuioc și separați-le de tulpină.

Faceți pâine prăjită punând bucăți de pâine într-o tigaie uscată și uscate timp de aproximativ 5 minute. Să tăiem bucățile pătrate în jumătate și să obținem unele triunghiulare - aceasta este forma gustării cu care vom lucra. Amesteca uleiul de masline cu condimente si sare. Deasupra se pune mozzarella, o felie de rosie, busuioc si se toarna putin ulei pentru aroma. Rulați o bucată de prosciutto deasupra și puneți-o pe sandviș.

Sandvișuri copioase de vacanță „simple și gustoase”

Dacă trebuie să pregătiți o gustare copioasă în grabă, atunci această rețetă vă va veni cu siguranță la îndemână în pușculița dumneavoastră. Astfel de sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători nu va fi scump, veți găsi ingredientele în frigider înainte de fiecare sărbătoare.

• Pâine albă toaster, feliată – 1 pâine.
• Şuncă – 400 de grame, sau mai puţin, în funcţie de cât de mult găteşti.
• Cârnați fierți - 200 de grame.
• Pate – puteți lua un borcan de pate ușor de pui gata făcut.
• Castraveți murați – 4 bucăți, luați mari.
• Verdeață - pentru decorare.
• Măsline - pentru decorare.
• Maioneză.

Așadar, luați pâinea și tăiați-o în jumătate pentru a face triunghiuri. Acum să pregătim ingredientele. Să ne amintim asta sandvișuri delicioase Nu erau doar super comestibile, ci și frumoase, noi tăiem toate produsele subțire.

Tăiați castraveții, cârnații și șunca în bucăți subțiri, de mărimea și forma pâinii. Tăiați verdeața. Întindeți pateul pe pâine prăjită, puneți deasupra castraveți, apoi șuncă, apoi verdeață, generos, nu regretați. Apoi câteva picături de maioneză, cârnați și din nou o bucată de pâine. Puteți înmuia puțină maioneză și puneți deasupra o măsline. Tăiați crusta pentru a păstra sandvișurile drăguțe și ușor de mâncat.

Dacă gazda are timp

Sandvișuri julienne festive

Populara „julienne” a luat de mult timp diverse forme și variații; este preparată nu doar ca un aperitiv fierbinte, rafinat și unic, ci și la fel de simplu sandvișuri delicioase, care nu sunt inferioare oricărui fel de mâncare din carne.

• Chifle – cantitatea depinde de câte „juliennes” doriți. Luăm 4 bucăți pentru 8 persoane.
• Ciuperci, porcini sau champignon – 300 de grame.
• Smântână - 4 linguri.
• Brânză tare - 100 de grame.
• Ceapa – 1 cap.
• Usturoi – 3 catei.
• Condimente și condimente - după gust. Ierburile uscate și sarea și piperul sunt ideale.

Ciupercile trebuie spălate și curățate de coajă, tăiate mărunt și prăjite într-o tigaie. În timp ce ciupercile sunt prăjite, se toacă ceapa și se adaugă la ciuperci după 10 minute, acoperită. După 15 minute, adăugați usturoiul tocat sau zdrobit. Să lăsăm totul afară. Dacă ale noastre sunt minunate și sandvișuri delicioase Dacă copiii nu mănâncă, puteți turna vin peste tot și lăsați să se evapore la foc iute. La 10 minute după ce este gata, adăugați smântână și amestecați, adăugați sare și piper și condimente.

Tăiați chiflele în 2 părți și scoateți mijlocul, puneți ciupercile înăuntru, adăugați brânză deasupra și puneți la cuptor sau microunde pentru 10 minute până se topește brânza. Decora sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători Puteți avea verdețuri, o roșie cherry sau o bucată de roșii obișnuite cu o frunză de busuioc, măsline sau o felie subțire de lămâie. Fiecare dintre ingredientele lor va da o aromă și un postgust complet unic.

Sandvișuri festive cu paste pate de pui

O rețetă incredibilă care durează puțin mai mult decât altele. Dar acestea sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători, Cu siguranță nici una dintre gospodinele pe care le cunosc nu va mai face asta. Rețeta nu este scumpă, exclusivă, simplă; va trebui să petreceți aproximativ 1 oră pregătind astfel de gustări.

• Pâine feliată sau baghetă - câte bucăți doriți sandvișuri, vă recomandăm să vă aprovizionați cu o mulțime de produse de copt, deoarece sandvișurile zboară.
• Ficat de pui - 0,5 kilograme.
• Ceapa – 2 bucati mari.
• Untura sau bacon – 100 de grame.
• Usturoi - 5 catei.
• Roșii – 3 bucăți, mari, roșii sau galbene (sau viceversa cireșe).
• Brânză tare - 200 de grame.
• Mărar – 1 buchet.

Înainte de a ne pregăti sandvișuri delicioase,În primul rând, trebuie să începeți să pregătiți pateul. Puneți ficatul, ceapa (în patru părți) și untura pe foc mic. Dacă este slănină, păstrează-l pentru sfârșit. Umpleți totul cu apă, adăugați puțin ulei de floarea soarelui. După o jumătate de oră, adăugați slănina și gătiți încă 10 minute. Acum lasam produsele sa se raceasca, macinam totul cu un blender pana se omogenizeaza, adaugam sare si piper si amestecam.

În timp ce pateul se răcește complet în frigider sau pe pervaz, pregătiți restul. Tăiați bagheta sau pâinea și uscați-o într-o tigaie uscată pentru câteva minute. Brânza tare trebuie rasă pe cea mai fină răzătoare. Tăiați verdeața, tăiați roșiile în rondele și puneți usturoiul printr-o presă.

Pateul racit trebuie amestecat cu branza, bine pana se obtine o masa omogena. Să adăugăm usturoiul. Acum hai să întindem un strat bun din pâinea noastră, deasupra sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători se pune o felie de rosie, si se lasa putina verdeata tocata pe langa.

Sandvișuri de sărbători umplute cu brânză

Bruschetta - pâine prăjită italiană cu diverse umpluturi, a devenit populară astăzi în țara noastră. Dar această rețetă nu este deloc obișnuită și de zi cu zi. Acesta este un adevărat preparat de sărbători, gustos, satisfăcător, exotic și unic.

• Brânză Brie - 200 de grame.
• Fistic sau caju – 50 de grame.
• Merișoare sau cireșe uscate – 30 de grame.
• Bagheta.

Să începem cu umplerea brânzei, ceea ce va dura ceva timp. În primul rând, curățăm fisticul; dacă sunt caju, atunci doar clătiți și uscați. Apoi nucile trebuie tocate. Merișoarele sau cireșele trebuie tăiate mărunt.

Brânza trebuie să fie ușor topită în cuptorul cu microunde. Apoi puneți-l pe folie, apăsați-l în jos sau întindeți-l cu un sucitor, în funcție de modul în care topiți produsul. Acum luați nucile și fructele de pădure, puneți-le pe brânză, acoperiți din nou cu folie și presați ingredientele în brie încă cald. Al nostru sandvișuri delicioase va fi extrem de frumos și hrănitor. Să îndepărtăm folia și să rulăm produsul cu brânză și nuci și să-l ascundem la frigider pentru câteva ore.

Tăiați bagheta subțire, uscați-o într-o tigaie uscată, tăiați rulada de fructe de pădure, brânză și nuci în bucăți, sandvișul va avea un centru frumos - fructe de pădure roșii cu brânză albă și nuci verzui, ca un caleidoscop, vor decora orice masă .

Bună ziua, dragi cititori ai blogului „Sunt sătean”. Vin sărbătorile în curând, casa ta este plină de oaspeți sau mergi în vizită. Nu merge cu mâinile goale. Trebuie să decorezi masa și să pregătești o mulțime de lucruri. Există o mulțime de rețete, dar vreau să vă spun cum să pregătiți rapid și gustos sandvișuri reci.

De multe ori nu avem suficient timp înainte de o sărbătoare. Responsabilitatea pentru curățare și gătit cade pe umerii noștri; trebuie să punem masa și să avem timp să ne punem în ordine. Și uneori astfel de rețete sunt pur și simplu necesare.

Nu subestima sandvișurile. Deși gătesc repede, nu sunt mai prejos ca gust față de vecinii lor de la masă.

Deliciile propuse pot fi consumate și pe masă, vor deveni o gustare excelentă și vor decora masa festivă. Astfel de gustări sunt apreciate în multe țări din întreaga lume.

De exemplu, în Danemarca există aproximativ 200 dintre ele și aproape fiecare sandviș rece are propriul nume. Și dacă vă imaginați că bufetul constă doar din gustări ușoare, nu este greu de presupus că în Suedia sunt și mai iubiți.

Acum este timpul să trecem la rețete. Vom încerca să selectăm nu numai ingrediente gustoase, ci și sănătoase.

Sandvișuri cu brânză și ou

După părerea mea, acestea sunt cele mai populare sandvișuri de pe masă. Sunt foarte satioase si gustoase. Le folosesc pentru a înlocui pâinea la masă. În plus, se potrivesc bine cu toate felurile de mâncare și sunt folosite ca gustare.

Ingrediente:

• 2 oua de gaina,
• 80 gr. branza tare,
• 2-3 linguri. l. maioneză,
• 1/3 pâine,
• 1-2 catei de usturoi,
• sare piper.

Metoda de gatire:

Se rad ouale fierte si branza, usturoiul, se adauga restul ingredientelor si se amesteca totul bine. Pâinea poate fi feliată sau cumpărată deja feliată. Aplicați amestecul de brânză pe bucățile de pâine pregătite. Pune sandvișurile pe o farfurie și decorează cu ierburi și legume. Mâncarea este gata!

Puteți prăji pâinea. Pentru aceasta veți avea nevoie de ulei vegetal. După prăjire, crutoanele rezultate pot fi frecate cu usturoi și brânză și ou uns pe ele. De asemenea, va fi foarte gustos.

Sandvișuri cu pește roșu

Ingrediente:

• 150 de grame de somon ușor sărat,
• ½ pâine de secară,
• 150 g caviar în sos de maioneză,
• 2 crengute de patrunjel.

Metoda de gatire:

Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Trebuie să tăiem pâinea și să o întindem cu caviar. Trebuie să tăiați somonul pe lungime și să faceți un trandafir din bucata rezultată. Și apoi pune-l pe o bucată de pâine. Puteți pune pătrunjel pe marginile sandvișului.

Aceasta este o rețetă foarte ușoară și rapidă, mai ales că puteți experimenta puțin. De exemplu, înlocuiți somonul cu păstrăv, iar caviarul cu maioneză sau un sos delicios. Sau puteți chiar să întindeți pe pâine preparatul pentru sandvișurile anterioare.

Sandviș rapid

Ingrediente:

• 2-3 felii de pâine cu cereale,
• 1 ou fiert,
• 25 g unt,
• 2 roșii medii
• 2 castraveți medii,
• piper.

Metoda de gatire:

Rețeta este foarte simplă, chiar și un copil o poate face. Feliile de pâine trebuie întinse cu unt, iar deasupra trebuie așezate castraveții, roșiile și ouăle. Componentele sandwich trebuie mai întâi tăiate în inele.

Poate că un astfel de sandviș nu va fi foarte convenabil pentru a mușca. În acest caz, puteți toca mărunt castraveții, roșiile, ouăle și le puteți amesteca pe toate. Apoi, trebuie să puneți amestecul pe pâine, unsă cu unt. Puteți decora sandvișul cu ierburi.

Gustare cu chipsuri

Ingrediente:

• 1 rosie
• 100 de grame de brânză tare,
• 3 catei de usturoi,
• 100 de grame de mărar,
• 100 de grame de maioneza,
• 40-50 de grame de măsline,
• 10 chipsuri mari.

Metoda de gatire:

Trebuie să tocăm fin roșiile, mararul, brânza și usturoiul. Se amestecă produsele preparate cu adaos de maioneză. Întindeți amestecul rezultat pe chipsuri.

Decorați sandvișurile și farfuria cu măsline. Sandvișurile delicioase sunt gata pentru masă.

Sandvișuri cu șuncă și legume

Ingrediente:

• 4 felii de paine,
• 3-4 felii de sunca,
• 2 castraveți,
• 2 rosii
• maioneză, muștar, piper, ierburi.

Metoda de gatire:

Tăiați șunca, castraveții și roșiile în bucăți subțiri. Separat amestecați maioneza, muștarul și condimentele cu ierburi.

Întindeți puțin sos pe pâine și adăugați o frunză de salată dacă doriți. În continuare, întindeți castraveții și roșiile și acoperiți cu șuncă și sos. Sandvișul este gata în grabă.

Sandwich cu capsuni si busuioc

Iată o rețetă dulce. Este potrivit pentru cei care s-au săturat de preparatele plictisitoare de la micul dejun, sau pentru cei cu poftă dulce. Vă rugăm să rețineți că unele ingrediente pot fi înlocuite

Ingrediente:

• 300 de grame de pâine albă (baghetă),
• 200 g capsuni,
• 150 de grame de iaurt,
• busuioc, nuci, crema balsamica.

Metoda de gatire:

Pâinea trebuie feliată și rumenită ușor la cuptor. Sandvișurile nu vor fi fierbinți, vrem ca pâinea să fie crocantă. Punem iaurt sau smantana peste paine, punem deasupra jumatati de capsuni si decoram totul cu busuioc. Presarati sandviciurile rezultate cu crema balsamica si nuci tocate. Puteți prepara singur crema, o puteți cumpăra sau folosi sirop.

Aceasta reteta este perfecta pentru copii. Pot fi greu de hrănit, mai ales dimineața. Prin urmare, de multe ori trebuie să venim cu ceva neobișnuit și nou. Folosește rețeta pentru sănătatea ta.

În rețetele noastre, ingredientele sunt calculate în porții mici; sunt potrivite pentru micul dejun. Dar dacă vă pregătiți pentru un festin mare, trebuie doar să adăugați proporții în rețete. Amintiți-vă că aici puteți da dovadă de imaginație nelimitată sau chiar să vă creați propria rețetă.

Pentru sandvișuri, este mai sănătos să folosești pâine integrală.

Nu uitați să puneți vasele sub folie de plastic. În caz contrar, se vor usca și se vor deteriora, iar în frigider sandvișurile vor absorbi rapid mirosul altor feluri de mâncare. Sandvișurile reci se prepară rapid, poți să improvizezi și să-ți surprinzi familia.

Fiecare gospodină are propriile sale feluri de mâncare pentru masa festivă. Dar atunci când se pregătesc pentru sosirea oaspeților, gospodinele bune surprind nu numai cu feluri de mâncare complexe care necesită o pregătire îndelungată, ci și cu gustări atât de importante și gustoase precum sandvișurile de sărbători.

Sandvișurile de sărbători nu numai că vor fi o altă opțiune de gustare, dar vor decora și masa de sărbători cu o varietate uimitoare.

Atât sandvișurile de sărbători, cât și sandvișurile originale pentru micul dejun, cât și sandvișurile pentru copii, sunt de fapt făcute din cele mai simple ingrediente.

Sandvișurile frumoase de vacanță nu uimesc prin compoziția lor specială. Pentru a face sandvișurile de sărbători să zboare cu explozie, aveți nevoie de un design neobișnuit și interesant.

Sandvișurile festive, al căror design nu este realizat într-un mod standard, dar folosind idei originale, va provoca priviri uimite din partea oaspeților și le va crește dorința de a încerca sandvișuri originale pentru masa de sărbători.

Ce fel de sandvișuri de vacanță pot fi, al căror design joacă un rol atât de important, cum să faci sandvișuri de vacanță și sandvișuri neobișnuite pentru copii. Despre asta chiar acum.

Sandvișuri de sărbători - decor

Pregătiți sandvișuri de sărbători cu diferite variante de design, sandvișuri originale pentru masa de sărbători, sandvișuri delicioase și originale pentru micul dejun, sandvișuri frumoase pentru copii etc. cu siguranță vei avea nevoie de pâine și unt. Aceste ingrediente sunt baza pentru diferite tipuri de sandvișuri.

Pentru a face sandvișuri originale pentru copii, sandvișuri de vacanță, sandvișuri frumoase pentru fiecare zi, trebuie să vă aprovizionați nu numai cu produsele necesare, ci și să pregătiți un cuțit pentru felierea ingredientelor.

Cuțitul trebuie să fie cât mai ascuțit posibil, astfel încât sandvișurile de sărbători să se taie ordonat și uniform.

Adesea, un cuțit cu dinți ondulați este folosit pentru a decora și tăia ingredientele care decorează sandvișurile originale.

Sandvișurile originale pentru fiecare zi și sandvișurile de sărbători pot fi create pe bază de pâine albă, neagră sau integrală.

De asemenea, recent, micile sandvișuri de sărbători făcute pe pâine prăjită au devenit extrem de populare.

Pentru a vă face sandvișurile de sărbători și sandvișurile originale pentru fiecare zi gustoase și să se topească în gură, luați unt cu consistență moale.

Sandvișurile de sărbători vor fi foarte gustoase dacă le combinați cu pește, cârnați și felii de carne.

Pâine, unt, o bucată de pește, cârnați, șuncă sau slănină - acestea sunt deja sandvișuri de sărbători foarte gustoase.

Pentru a completa sandvișurile originale de pe masa de vacanță, al căror design încă necesită accente luminoase, aprovizionați cu legume și ierburi.

O bucată de roșie, castraveți tăiați rondele, ceapă murată și ardei gras multicolori în fâșii vor transforma sandvișurile de sărbători cu culori bogate și gust picant.

Pentru a completa sandvișurile originale cu pește și carne pentru masa de sărbători, ornează-le cu o felie de lămâie și ierburi, cum ar fi pătrunjel, mărar și busuioc. Toate! Sandvișurile de vacanță sunt gata.

Sandvișurile festive cu caviar și fructe de mare nu vor fi mai puțin gustoase și frumoase. Sandvișurile originale pentru masa de sărbători cu caviar negru și roșu, creveți și alte tipuri de pește nu numai că arată interesante, ci sunt și un aperitiv foarte delicat.

Pentru cei care nu consideră sandvișurile de vacanță cu unt un vis devenit realitate, vă sfătuim să încercați să faceți sandvișuri de sărbători cu mascarpone, ricotta și alte tipuri de brânză.

Puteți pregăti singur amestecul de brânză pentru a decora sandvișurile de sărbători.

Pentru a face acest lucru, luați brânză de vaci, amestecați-o cu ouă, ierburi, legume, orice doriți. Puteți adăuga, de asemenea, bucăți de cârnați, șuncă sau pește tăiate mărunt în amestecul de brânză pentru sandvișuri.

Puteți completa sandvișurile originale de pe masa de sărbători cu un amestec de caș și carne prin decorarea sandvișurilor de sărbători cu ardei gras roșu, galben sau verde și o crenguță de ierburi.

Sandvișurile de sărbători pot fi, de asemenea, acoperite cu sosuri dulci și sărate, creând arome uimitoare pentru aceste gustări de dimensiuni mici.

Pentru a face sandvișurile de sărbători și mai interesante, nu fi leneș și decupează ingredientele în formă de triunghi, inimă, cerc, floare sau stele.

Astfel de sandvișuri originale pentru masa de sărbători, a căror preparare va dura puțin mai mult timp, vor fi apreciate de toți cei prezenți la masă și, în primul rând, de copii.

Sandvișurile festive pot fi decorate cu felii nu obișnuite; același pește, cârnați, șuncă și șuncă pot fi rulate într-o floare sau sandvișuri originale asigurate pe masa festivă cu frigarui.

Sandvișurile originale pentru masa de sărbători pot fi făcute nu numai cu pește, fructe de mare, cârnați și legume; sandvișurile originale dulci pentru masa de sărbători cu fructe vor fi foarte gustoase și frumoase.

În plus, gospodinele cu experiență fac adesea sandvișuri de sărbători amestecând ingrediente dulci și sărate. Designul este superb, iar gustul este foarte neobișnuit și chiar picant.

Lămâia, măslinele, ananasul, avocado și nucile completează adesea sandvișurile originale de sărbători, de exemplu, cu o bucată de pui sau șuncă.

De fapt, sandvișurile de sărbători pot fi făcute nu numai cu ingredientele obișnuite.

Sandvișuri originale pentru masa de sărbători cu ouă fierte și prăjite, sandvișuri de sărbători delicioase cu pate, șprot, capere, sandvișuri dulci pentru copii cu dulceață, sandvișuri neobișnuite de sărbători cu rucola, nasturel etc. – toate aceste opțiuni sunt demne de a-ți decora masa de sărbători cu o abundență de gustări delicioase.

Asezati sandviciurile de sarbatori pe o farfurie cu salata verde si varza. Asa vor arata sandviciurile de sarbatori impresionante si stralucitoare.

Pentru a face sandvișuri de sărbători, nu numai ingredientele sunt importante, ci și dorința ta de a face ceva special cu propriile mâini.

Vă aducem în atenție o selecție de fotografii care conține idei pentru decorarea sandvișurilor de sărbători pentru o masă de sărbători, pentru micul dejun și sandvișuri originale pentru copii. Alege idei și fă-o. Poftă bună!

Sandvișuri festive: design - exemple foto

Un bufet pentru o vacanță presupune decorarea mesei cu o mare varietate de alimente. Acestea pot fi mâncăruri reci sau calde, gustări ușoare și dulciuri, de care nu vă puteți lipsi. Sandvișurile pentru masa de sărbători au devenit deja ceva între mâncare și un decor original. Nu mai este doar o bucată de pâine și cârnați deasupra. Mai jos veți găsi instrucțiuni pentru a face sandvișuri frumoase și delicioase.

Rețete de Sandvișuri de Sărbători

Sandvișurile pentru masa de sărbători pot ajuta în orice situație, de exemplu, când oaspeții sunt deja în prag sau mai este puțin timp pentru gătit. Gustările necesită un minim de ingrediente, bani și efort. Sandvișurile cu hering sunt populare. Pe lângă fileurile de hering ușor sărate, veți avea nevoie de:

• pâine - 10 felii;
• maioneză și mărar - după gust;
• ou fiert – 2 buc.;
• sfeclă fiartă – 1 buc.;
• ceapa – 1 buc.

Preparare:

1. Tăiați pâinea subțire și ungeți cu maioneză.
2. Puneți un inel de ceapă și o bucată de file.
3. Pregătiți una dintre variantele de amestec: sfeclă fiartă rasă cu maioneză sau maioneză cu gălbenuș de ou. Întindeți amestecul pe părțile laterale ale pâinii folosind o furculiță.
4. Puneți mararul deasupra heringului.

O opțiune neobișnuită pentru sandvișuri este tartinele pe o masă festivă, când ingredientele sunt așezate pe frigărui. Vei avea nevoie:

• pâine albă - aproximativ 15 felii;
• caviar roșu sau negru - 2 linguri. l.;
• lămâie – 3 buc.;
• ceapa rosie dulce – 1 buc.;
• smântână - 2 linguri. l.;
• sare, piper - dupa gust;
• mărar - 1 buchet.

Preparare:

1. Se toaca ceapa, mararul si se amesteca cu smantana.
2. Tăiați lămâia în felii subțiri.
3. Luați felii de pâine și tăiați-le în cercuri folosind o formă specială.
4. Ungeți pâinea cu amestecul de smântână.
5. Adăugați niște caviar.
6. Luați o frigărui sau o scobitoare, puneți pe ea o felie de lămâie împăturită și lipiți-o în sandvișul gata. Ar trebui să iei o velă adevărată.

Pentru o petrecere pentru copii

Copiii le vor adora și pe cele gustoase de sărbătoare sub formă de animale mici sau de personajele lor preferate de desene animate. Prima opțiune este „Buburuzele”. Pentru ele aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• pește roșu sărat;
• roșii cherry;
• pâine albă;
• unt;
• măsline;
• pătrunjel.

Preparare:

1. Întindeți un strat subțire de unt peste pâine și puneți deasupra o bucată de pește.
2. Tăiați roșiile în jumătate și faceți câte o tăietură mică în fiecare jumătate, astfel încât să arate ca aripioare.
3. Puneți roșiile deasupra peștelui, adăugați la ele măsline - acesta va fi capul gărgăriței.
4. Faceți puncte negre pe corpul gândacului din măsline tocate.
5. Puneți 2 puncte albe pe capul vacii cu maioneză - aceștia sunt ochii.
6. Decorați cu verdeață.

Gustări ușoare

Fructele de mare sunt clasificate drept cu conținut scăzut de calorii și sunt adesea incluse în meniurile dietetice, astfel încât gustările ușoare pentru masa de sărbători pot fi preparate pe bază de creveți. Sunt necesare următoarele ingrediente:

• creveți decojiți – 300 g;
• măsline negre - 1 borcan;
• usturoi – 2 catei;
• roșii – 2 buc.;
• pâine albă sau baghetă – 10 felii;
• ulei de măsline, ierburi și sare - după gust.

Preparare:

1. Se opăresc roșiile cu apă clocotită, se curăță de coajă și se toacă mărunt pulpa, îndepărtând semințele.
2. Se toaca usturoiul impreuna cu maslinele, se adauga rosiile, se condimenteaza cu ulei.
3. Se fierb creveții, se prăjesc în ulei de măsline până se rumenesc.
4. Prăjiți feliile de pâine fără a schimba uleiul după creveți.
5. Cand painea s-a racit asezam peste ea un amestec de masline si rosii, iar deasupra 1-2 creveti.

Sandvișuri simple

Mai multe opțiuni simple de sandviș pentru masa de vacanță îți vor lua și mai puțin timp. Pentru prima rețetă aveți nevoie de:

• bagheta sau lavash – 1 buc.;
• cârnați fierți sau semi-afumat – 200 g;
• roșii – 2 buc.;
• brânză tare – 200 g;
• ceapa – 1 buc.;
• ketchup sau sos.

Cum se prepară un aperitiv fierbinte pe bază de brânză și cârnați:

1. Tăiați bagheta, cârnații, roșiile în felii, iar ceapa în rondele.
2. Tăiați brânza în felii sau dați-o pe răzătoare.
3. Ungeți pâinea cu sos sau ketchup, adăugați cârnați, ceapă, roșii și apoi brânza. Dacă folosiți pâine pita, atunci toate ingredientele trebuie să fie așezate și apoi învelite într-o rolă.
4. Înainte de servire, sandvișurile trebuie încălzite la cuptorul cu microunde sau la cuptor, astfel încât brânza să se topească.

Următoarele sandvișuri rapide necesită și mai puține ingrediente:

• pâine albă sau neagră;
• pate de porc, vita, pui;
• unt;
• castraveți proaspeți sau conservați.

Reteta de aperitive cu pate:

1. Tăiați pâinea în felii, aplicați un strat subțire de unt.
2. Întindeți pateul deasupra într-un strat care nu este nici gros, nici subțire.
3. Tăiați castravetele în felii.
4. Puneți o felie de castraveți deasupra pateului.

Cum să faci gustări frumoase pentru masa de sărbători

Astăzi, mâncarea nu este doar o necesitate fiziologică pentru ca organismul să obțină energie, ci și un decor pentru o sărbătoare festivă, deoarece plăcerea estetică joacă un rol la fel de important în viața omului. Cum și cu ce poți oferi sandvișurilor obișnuite un aspect original? Utilizați câteva sfaturi simple:

1. Frunzele de mărar, pătrunjel, țelină sau salată verde tocate mărunt sunt cel mai simplu mod de a decora. Va trebui să te chinuiești cu ceapa verde - fă multe tăieturi pe pana de ceapă, pune-o în apă cu gheață, după 10 minute vei vedea cum începe să se onduleze ca o buclă.
2. Tăiați castraveții proaspeți, sărați sau murați în rondele sau felii subțiri, din care se face ușor coșuri și diverse bucle.
3. Pentru a servi roșiile într-un mod original, tăiați-le pe lungime, dar nu drepte, ci în zig-zag. Dacă tăiați continuu coaja de roșii în spirală, o puteți aranja în formă de floare.
4. Tăiați morcovii fierți în cuburi, iar morcovii cruzi tăiați pe lungime fâșii subțiri, care se fixează cu o scobitoare și se pun în apă rece. După câteva minute, puteți elimina bucla finită și o puteți folosi pentru a decora sandvișuri cu gustări pentru masa de sărbători.