Dieet podagra - näidismenüü

Podagra on väga tõsine haigus, mis esineb meestel ja naistel, enamasti vanemas eas. Seda seostatakse kusihappe kogunemisega liigestesse ja kõõlustesse. Dieet podagra jaoks - ligikaudne menüü, millest näete allpool, mis on haiguse ravi kõige olulisem hetk. See aitab vältida ägenemisi. Kui teil on diagnoositud podagra, peaksite kindlasti oma dieeti üle vaatama ja sellest dieedist kinni pidama.

klassikaline podagra dieet

Selle haigusega inimestel soovitatakse järgida tabelit nr 6. Näidisdieedi menüü eesmärk on vähendada kusihappe ladestumist ja vältida uute teket. Kui teil on podagra, sööge viis korda päevas, ärge üle sööge. Dieedi pidamisel on vaja minimeerida valkude, tulekindlate rasvade, soola tarbimist. Kategooriliselt tuleb menüüst välja jätta tooted, mis sisaldavad oblikhapet, kala, liha, podagra jaoks mõeldud seenepuljonge. Dieeti pidades joo kindlasti rohkelt vett, eelistatavalt mineraalset aluselist.

Nädala näidismenüü ja retseptid

Kui vajate podagra jaoks dieeti, näete allpool ligikaudset seitsmepäevast menüüd. Lisaks esitatakse teile retseptid mõnede roogade valmistamiseks lauale number 6. Nende järgi valmistatud dieettooted on uskumatult maitsvad ja toitvad. Nende kasutamine aitab teil vabaneda valust, muudest haigusest põhjustatud sümptomitest. Patsient jälgib pidevalt jalgade podagra dieeti - mille menüüd teile esitatakse.

Esmaspäev:

  1. Hommikusöök: värske puuviljasalat, jogurt, mesi, piim.
  2. Teine hommikusöök: 20 ml keefirit.
  3. Lõunasöök: köögiviljapüreesupp taimeõli, ürtidega.
  4. Pärastlõunane suupiste: kartulikotletid koorega.
  5. Õhtusöök: värske kurk, kõvaks keedetud muna.
  1. Salat kurgi ja tomatiga, viil rukkileiba.
  2. Kodujuustu pajaroog.
  3. Keedukartul, hautatud lillkapsas, puuviljakompott.
  4. Juustuvõileib, keefir.
  1. Tatar, tee.
  2. Peedi salat.
  3. Supp pärlmutriga, köögiviljad, tailiha, salat merevetikatega, kurgid.
  4. Kompott, natuke vahukommi.
  5. Jogurt avokaadoga.
  1. Kaks kodujuustu pannkooki moosiga, mahlaga.
  2. Kuivikud, klaas keefirit.
  3. Köögiviljadega täidetud paprika riisiga, baklažaani kaaviar, tarretis.
  4. Juustuvõileib, kompott.
  5. Kaerahelbed, tee.

  1. Kodujuust, kaks tomatit, tee.
  2. Puuviljasalat jogurtiga.
  3. Riisipuder, veiselihaviil, köögiviljasalat.
  4. Hautatud köögiviljad, viil leiba.
  5. Tomat, keedumuna, kompott küpsistega.
  1. Vermicelli kastmega, tee.
  2. Suvalised kaks puuvilja.
  3. Köögiviljasupp.
  4. Suvikõrvits hautatud paprika, kartulipüree, tarretisega.
  5. Toores köögiviljad, õun, tee.

Pühapäev:

  1. Kohupiim, tee.
  2. Piparkoogid, keefir.
  3. Köögiviljapüreesupp riisiga, kanalihapallid, köögiviljasalat.
  4. Marjajogurt.
  5. Hautatud köögiviljad, tarretis.

Paastuaja borši retsept:

  1. Keeda vesi, sool. Soojenemise ajal koorige mõned kartulid, lõigake need.
  2. Viska kartulid vette.
  3. Pass sibul, porgand, peet. Lisa veidi tomatipastat.
  4. Haki kapsas, pane kastrulisse, lisa ülejäänud köögiviljad.
  5. Haki paprika ja ürdid peeneks, viska pannile, eemalda kohe pliidilt.

Suvikõrvitsa kaaviari retsept:

  1. Lõika kilogramm suvikõrvitsat kuubikuteks, pane hautama.
  2. Lõika pool kilogrammi sibulat, porgandit, prae taimeõlis, lisa veidi tomatipastat, keeda.
  3. Lisa suvikõrvitsale köögiviljad tomatiga, oota keetmist.
  4. Jahvata kõik blenderiga, serveeri.

Köögiviljahautise retsept:

  1. Haki peeneks üks sibul, kolm porgandit, hauta.
  2. Kui porgandid pehmendavad, lisa klaas keedetud rohelisi herneid, 6 kartulit.
  3. Lisa pool klaasi hapukoort, veidi soola.
  4. Hauta umbes veerand tundi.
  5. Serveeri lauale, sulatatud võiga eelnevalt kastes.

Dieet urolitiaasi ägenemise ajal

Podagraga kriitilistel perioodidel tuleb menüüd karmistada. Kui teil on ägenemine, järgige rangelt terapeutilist dieeti. Täielikult välistage liha, kalatoidud, rups, mereannid, oad. Dieeti pidades proovige podagra ägenemise korral süüa rohkem süsivesikuid ja piimavalke. Joo nõrka teed, kompotte, aluselist mineraalvett. Proovige süüa rohkem vedelat või püreestatud toitu. Kui podagra ägeneb, sööge umbes kaks nädalat dieedil.

Igal teisel päeval peaks olema mahalaadimine, nendel päevadel on lubatud kasutada valikut:

  • poolteist kilogrammi köögivilju või puuvilju;
  • pool liitrit keefirit, pool kilogrammi kodujuustu;
  • kaks liitrit piima või keefirit.

Tabel 6

Dieet podagra jaoks - mille ligikaudne iganädalane menüü on ülalpool kirjeldatud, vastab tabelile number kuus. Selle eesmärk on normaliseerida puriinide ainevahetust, vähendada kusihappe ja organismis moodustunud soolade hulka. Kusihappe ülemäärane dieet on välja töötatud nii, et patsient tarbib toitu, mis sisaldab täielikku toitainete komplekti. Dieet võib sisaldada liha- või kalaroogasid. Dieedil olevad podagraga patsiendid peaksid need tooted keema ja seejärel taimeõlis praadima.

Tabeli number 6 igapäevase dieedi keemiline koostis:

  • süsivesikud - 400 g, millest suhkur 80 g;
  • rasvad - 80-90 grammi, millest 30 grammi on taimsed;
  • valgud - 70-80 grammi, millest 40 grammi on loomad;
  • sool - mitte rohkem kui 10 grammi;
  • päevas tarbitavate kalorite arv on 2700-2800 kcal.

Toitumine artriidi ja podagra jaoks

Kui teil on kaks haigust korraga, järgige kindlasti järgmisi toitumissoovitusi:

  1. Podagra puhul seadke eesmärgiks 1 gramm valku kilogrammi kehakaalu kohta.
  2. Dieedi ajal ärge sööge puriini sisaldavaid toite: rasvane kala, kaaviar, šokolaad, noorloomade liha, pärm, seened.
  3. Podagra korral sööge liha ja kala mitte rohkem kui kaks korda seitsme päeva jooksul. Keeda need põhjalikult, kurna kogu puljong, seejärel loputa.
  4. Dieedi jaoks tarbi 1 grammi rasva kilogrammi kehakaalu kohta. Dieedil on parem mitte süüa hapukoort, koort, soolamata võid.
  5. Kui teil on podagra, vältige kergesti seeditavate süsivesikutega toite. Need on erinevad maiustused, mesi, suhkur.
  6. Püüdke tarbitava soola kogust hoida minimaalsena, kuna see on liigestele väga kahjulik.

Artriidi ja podagra kulgu leevendamiseks lisage oma dieeti järgmised toidud:

  • munad;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • puuviljad, köögiviljad, marjad;
  • leib, jämedast jahvatatud jahust valmistatud magustamata küpsetised.

Mida saab ja mida ei saa podagraga süüa

Dieet podagra korral - ligikaudne õige menüü tuleks koostada nii, et see praktiliselt ei sisaldaks puriini sisaldavaid tooteid. Tervislik toitumine aitab hävitada liigestesse kogunenud kusihapet. Kui te ei soovi podagra ägenemisi, millega kaasneb tugev valu, siis keelduge kategooriliselt puriinirikka toidu söömisest ja järgige dieeti.

Puriini tabel

Alloleva tabeli abil saavad podagrahaiged alati oma dieeti õigesti koostada, sealhulgas madala puriinisisaldusega toiduaineid.

Toode

Puriin (mg/100 g)

kusihape (mg/100 g)

Pagaritooted

Valge leib

rukkileib

Vasikaliha

Lambaliha

Veiseliha

Kana munad

Sardiinid õlis

baklažaan

Valge kapsas

Brokkoli

Kartul

Sibul

paprika

Tomatid

Lillkapsas

Puuviljad ja marjad

aprikoosid

apelsinid

Viinamari

Maasikas

kuivad herned

Läätsed

tatar

Keelatud tooted

  • kõik alkohoolsed joogid, eriti õlu;
  • rasvane kala ja liha;
  • seened;
  • liha- või kalapuljongid;
  • suitsutatud liha;
  • vorstid;
  • konserv;
  • rups;
  • sooda;
  • tugev tee või kohv;
  • juustud;
  • vürtsid: pipar, mädarõigas, sinep;
  • muffin;
  • kakao ja šokolaad.

Kui teil on podagra, proovige meeles pidada järgmisi näpunäiteid:

  1. Soovitav on alkoholist täielikult loobuda. Mitte mingil juhul ei tohi podagra korral juua õlut ja šampanjat, sest see võib põhjustada ägenemist.
  2. Joo podagra korral palju vett, see lahjendab kusihappe kontsentratsiooni veres. Tehke valik kompottide, looduslike mahlade, eriti marjade kasuks.
  3. Podagra puhul vältige tulekindlate rasvadega toite.
  4. Dieedi järgides eelistage taimseid valke ja aeglaseid süsivesikuid sisaldavaid toite.
  5. Proovige kasutada suhkrut minimaalsetes kogustes ja parem on sellest ja muudest maiustustest täielikult loobuda. Kui teil on podagra ja soovite end nautida, sööge magusaid puuvilju.
  6. Kui olete ülekaaluline, proovige kaalust alla võtta, pidage dieeti. Ülekaalulisus on podagraga liigestele lisakoormus.

Video podagra artriidi toitumise kohta

Selleks, et lõpuks mõista, millist dieeti tuleks podagra, selle ägenemiste ja kaasnevate haiguste korral järgida, vaadake järgmist videot. Näete ise, et isegi sellise vaevuse korral on võimalik maitsvalt süüa. Podagra dieedi järgimisel ei pea te enam kartma tohutut hulka toidukeeldusid ja -piiranguid, sest saate teada, kui palju tervislikke tooteid tabel number 6 pakub.

Podagraga patsientide ravi ja toitumine

Mida süüa, kui podagra ägeneb