Dieet 6 podagra menüü nädalas

Hüpopuriini dieedi põhimõte on normaliseerida puriinide (orgaanilised lämmastikku sisaldavad ühendid) metabolismi ja saavutada kusihappe soolade vähenemine organismis, mis moodustuvad uriini reaktsiooni leeliselise suuna nihke tagajärjel, samuti puriinide ainevahetust.

Podagra dieedi tulemusena suureneb uriini leelistumine ja kusihappekristallide lahustuvus, mis ladestuvad liigestesse ja neerudesse.

Eelmisel sajandil töötas Nõukogude toitumisteadlane Mihhail Pevzner välja 15 tüüpi dieeti, mida patsiendid peavad järgima erinevate haiguste ravimisel.

Podagra tabel vastab dieedile number 6 ja mitu aastakümmet tagasi koostatud toitumisreeglid on tänapäevani asjakohased.

Dieetoitumine ei aita kaasa mitte ainult kiirele taastumisele, vaid aitab leevendada ka tugevat valu, mis podagraga patsiente sageli muretseb.

Valu põhjustab kusihappe kõrge kontsentratsioon organismis või selle aeglane eritumine neerude kaudu. Sel juhul ladestub kusihape liigestesse tahke agregatsiooni kujul (kristallide kujul).

See patoloogia areneb sageli inimestel, kellel on neerufunktsiooni kahjustus või kes võtavad teatud ravimeid.

Dieet number 6 podagra puhul põhineb puriiniga rikastatud toitude väljajätmisel. Just nemad muutuvad pärast mitmeid biokeemilisi muutusi kehas kusihappeks. Lisaks neile peaks podagraga patsient piirama naatriumi ja rasva sisaldavate toitude tarbimist.

Selle haiguse puhul on väga oluline järgida spetsiaalset dieeti, kuid mitte mingil juhul nälgida. Paastumine süvendab probleemi, nimelt suurendab see kusihappe kontsentratsiooni kehas, mis võib patsiendil esile kutsuda rünnaku.

Rasvumine võib olla veel üks podagra raskendav tegur, sest liigne kehakaal avaldab liigestele palju stressi. Seetõttu on täielikuks taastumiseks nii oluline järgida podagra terapeutilist dieeti.

Sordid

Patsientidel, kellel on diagnoositud rasvumine või ägenemise ajal podagra, määratakse teatud tüüpi dieet - 6E, mis on lühiajaline.

Selle reeglid näevad ette toidu energiasisalduse päevase indikaatori vähenemise 2000 kcal-ni. Vähendatakse valkude (kuni 70 g), rasvade (kuni 80 g) ja lihtsüsivesikute (kuni 250 g) tarbimist.

Toitumine on tõlgitud rangelt murdosa põhimõtteks: väikeste portsjonitena. Näidatakse rikkalikku joomist, soola tarbimine on piiratud.

Näited roogade ja menüüde kohta iga päev podagra ravis

Podagra ravimisel dieediga 6 võib klassikaline seitsmepäevane menüü välja näha selline:

1. Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust värske puuviljasalatiga, roheline tee.
2. Esimene suupiste: 1 õun.
3. Lõunasöök: supp köögiviljapuljongis ilma lihata, kanarind (keedetud, küpsetatud või aurutatud), nõrk tee piimaga.
4. Teine suupiste: madala rasvasisaldusega jogurt kliidega, 1 küpsetatud õun.
5. Õhtusöök: lahja kala, aurutatud või keedetud, köögiviljasalat, tarretis. Enne magamaminekut võite juua klaasi jogurtit.

Kahe söögikorra vaheline intervall ei tohiks ületada 6 tundi. Toit ei tohiks olla liiga kuum ega liiga külm.

Video. Dieet podagra jaoks

• podagra;
• urolitiaasi haigus;
• kusihappe diatees;
• oksaluria;
• uraturia;
• tsüstinuuria.

Mida saate süüa dieediga nr 6:

Dieet number 6 on mitmekesine ja kehale tervislik. Allpool on nädala näidismenüü.

Liha ja kala tuleks keeta ja süüa keedetult või hautatult.

Lisaks toidule ärge unustage juua 2-2,5 liitrit vedelikku päevas.

Klassikalise dieedi 6 Pevzneri järgi lihtsamaks muutmiseks peate koostama nädalamenüü koos tundide kaupa toiduplaaniga. Ligikaudne seitsmepäevane dieet podagraga patsientidele on loetletud allpool:

Podagrahaige toidulaud peaks olema mitmekesine, küllastunud vitamiinide ja mikroelementidega, kuid samal ajal madala kalorsusega, minimaalselt rasvade ja süsivesikutega. Järgitakse järgmisi põhireegleid:

1. Minimaalne valgusisaldus - igasugune liha, maks.
2. Piiratud koguses tulekindlad rasvad.
3. Oblikhapet sisaldavate toodete täielik tagasilükkamine.
4. Üleminek taimeõlidele, äärmuslikel juhtudel sulavõile.
5. Liha-, kala- ja seenepuljongite absoluutne tabu.
6. Soola väljajätmine, parem täielikult, on lubatud kogus päevas mitte rohkem kui 8 grammi.
7. Joo vähemalt 2 liitrit puhast leelisterikast vett päevas.

Selline nimekiri võib paljusid patsiente ehmatada ja hoiatada – ja mida siis artriidihaige tabel sisaldab? Podagra dieet on tõesti karm, kuid tõhus ja toitu jääb piisavalt palju, et teha podagra jaoks mitmekülgne ja tervislik menüü.

Lisaks on ägenemise perioodidel vaja rangelt kinni pidada dieedist.

Kui podagra on pika tuulevaikuse staadiumis, võib teha mõningaid erandeid. Näiteks valgud sisenevad kehasse peamiselt alam- ja lihatoodetest - see on igasugune liha, rups, seapekk, aga ka munad ja rasvane kala.

Rünnaku ajal on see toit keelatud. Kuid remissiooniperioodil võib toidulauda kaks korda nädalas mitmekesistada tailiha või munaga.

Millist liha ja kala valida? Menüüsse võib 1-2 korda nädalas lisada:

• Küüliku- või kalkuniliha ilma nahata;
• lahja veiseliha (mitte vasikaliha);
• Kilu, sõhk, tursk.

Loomulikult tuleks neid tooteid keeta või hautada, grillil või ahjus küpsetada, kuid mitte mingil juhul ei tohi neid õlis praadida ning rohke soola ja maitseainetega üle puistata. Samuti ei tohiks podagra käes vaevleva inimese toidulauale serveerida kaunvilju – ube, herneid, sparglit, läätsi.

Lubatud on kõik köögiviljad, välja arvatud tomatid, hapuoblikas, spinat ja lillkapsas. Menüüs võib olla mis tahes teravilja, välja arvatud kaerahelbed - seda võib tarbida mitte rohkem kui kord nädalas, kuid parem on see asendada mõne muuga. Piimatoodete puhul on tabu kehtestatud:

1. Teravad ja soolased juustud;
2. Kõvad ja rasvased juustud;
3. Täispiim.

Parem on lauale serveerida madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooteid - keefir, jogurt, jogurt.

Menüüs ei tohiks kategooriliselt sisaldada hapukurke ja marinaade, sealhulgas kodus valmistatud konserve, suitsuliha, konserve, konserve ja vorste, kofeiini sisaldavaid tooteid, soodat ja alkoholi.

Kui dieedis on podagra jalgadel, võib mõnede toiduainete kasutamist piirata, samas kui teised tuleks täielikult välja jätta. Seega peab patsient vähem sööma:

• rikkalikust ja lehttaignast valmistatud saiakesed;
• marineeritud, soolatud ja hautatud köögiviljad;
• värsketest köögiviljadest valmistatud salatid;
• tsitrusviljad, kuna need võivad põhjustada allergilist reaktsiooni.

Dieet 6 podagra jaoks tuleb menüüst täielikult eemaldada:

• suitsutatud tooted;
• rasvaste sortide liha ja kala;
• oad, oad, herned;
• värsked rohelised, kapsas;
• vaarikad;
• šokolaad, must tee, kohv, kakao;
• alkohol.

Kuues terapeutiline dieet hõlmab järgmiste toitude söömist:

• liisunud leib kliidega;
• veiseliha, linnuliha, lahja kala;
• mereannid (krevetid, kalmaar jne);
• madala rasvasisaldusega piima- ja hapupiimatooted;
• supid köögiviljapuljongis;
• munad, kuid mitte rohkem kui 1 tükk päevas;
• taimeõli (saate lisada köögiviljasalatitele);
• puder väikeses koguses;
• marjad (va vaarikad), puuviljad, marmelaad, vahukommid, vahukommid;
• kalja, puuviljajook, puu- ja köögiviljamahlad, aluseline mineraalvesi.

Koostatud nädala menüü

Iga päev saate fantaseerida, pakkudes uusi roogade valikuid. Teie nädalane dieet võib välja näha selline:

Hommikusöögiks võite serveerida võileiba, veidi salatit peediga, teed piimaga.

Lõunasöögi ajal võib dieet olla järgmine: mahl, portsjon suppi, kartulipuder.

Õhtusöögiks võite süüa tüki liha, portsu suppi, juua klaasi kompotti.

Hommikusöök: portsjon piimas keedetud kaerahelbeputru.

Lõunasöök: tarretis, mahl ja okroshka (saate valmistada porgandisuppi). Lihatükk või lihaaurukotlett.

Õhtusöök: riisipuder, marjadest saab keeta kompotti. Öösel on lubatud klaas keefirit.

Dieet pakub ka muid lihtsaid retsepte, mida pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid ka väga maitsvad.

Toit peaks sisaldama erinevaid köögivilju ja puuvilju, mis võivad uriini leelistamiseks kallutada.

Nädala menüü võib olla väga erinev. Podagra korral saate nädalase dieedi ise teha, jättes sellest välja kõik keelatud toidud.

Seda dieeti kasutatakse seisundite puhul, mis on põhjustatud valkude ainevahetuse probleemidest, mis on sageli põhjustatud liha ja kala liigsest tarbimisest. Nende hulka kuuluvad järgmised haigused:

• Podagra erinevate ilmingutega.
• Idiopaatiline ja sümptomaatiline hüperurikeemia.
• Urolitiaas koos oksalaatkivide ilmnemisega.
• Kusihappe diatees.
• Erütreemia.

Siin on kasulik video meie teemal:

Dieetoitumise ülesanne on vähendada survet kehale ja vabastada see kogunenud ainevahetusproduktidest, mis mõjutavad negatiivselt tema tervislikku seisundit.

Pidage meeles!Tabel nr 6 Pevzneri järgi on dieet podagra ja kõrge kusihappesisalduse korral.

Tabel number 6 on Pevzneri järgi füsioloogiliselt õige, tasakaalustatud toitumine. Selles on hea valkude, rasvade ja süsivesikute suhe.

Loomsete valkude tase väheneb ja asendatakse samaväärsete taimsete valkudega. Kui toit on mõeldud ülekaalulistele, vähendatakse täiendavalt süsivesikute sisaldust toidus, et vähendada toidu kalorisisaldust.

Lauasool on menüüs küll olemas, kuid keha leelistamiseks kasutatakse piiratud koguses aluselise reaktsiooniga toiduaineid, näiteks piima, juurvilju, marju ja puuvilju.

Kõik puriinialuseid sisaldavad tooted on keelatud. Soovitatav on suurendada joodava vedeliku kogust, eelistatavalt mitte liiga happeliste looduslike mahladega.

Inimese kusihappe ladestumise tõttu liigestes hakkab haigus progresseeruma ja põhjustab kahjustatud piirkondades tugevat valu. Enamikul juhtudel on selle põhjuseks alatoitumus. Seetõttu on väga oluline, et podagraga patsientidel kohandataks toitumist (dieeti).

megan92 13 päeva tagasi

Daria 12 päeva tagasi

megan92, nii et ma kirjutasin oma esimeses kommentaaris) Noh, ma dubleerin selle, see pole minu jaoks raske, saage kinni - link professori artiklile.

Sonya 10 päeva tagasi

Kas see pole lahutus? Miks Internet müüa ah?

Yulek26 10 päeva tagasi

Sonya, mis riigis sa elad? .. Nad müüvad Internetis, sest poed ja apteegid seavad oma marginaalid jõhkraks. Lisaks makstakse alles peale kättesaamist ehk siis kõigepealt vaadati, kontrolliti ja alles siis maksti. Jah, ja nüüd müüakse Internetis kõike - riietest telerite, mööbli ja autodeni.

Toimetuse vastus 10 päeva tagasi

Sonya, tere. Seda liigeste raviks mõeldud ravimit ei müüda tõesti apteekide võrgu kaudu, et vältida pumbatud hindu. Hetkel saab ainult tellida Ametlik sait. Ole tervislik!