Гравилат лекарственные свойства. Гравилат городской

Растение гравилат (авенс, поникница) является востребованным в медицине, кулинарии, косметологии и т.д. Из-за своих полезных свойств данное растение широко применялось и применяется знахарями и целителями не только нашей страны. В данной статье мы расскажем вам о составе и пищевой ценности гравилата, о его применении в различных областях жизнедеятельности и о возможных побочных действиях и противопоказаниях.

Описание

Авенс - цветок, который является родом семейства розоцветных. Род насчитывает чуть более 50 видов растений, которые широко распространены на всех континентах нашей планеты, кроме Антарктиды. Некоторые виды гравилата находятся на грани полного исчезновения в незащищенной среде обитания. Данные виды помещаются под защиту соответственных органов в национальные заповедники и ботанические сады.

Знаете ли вы? Впервые как лечебная трава гравилат был описан в средневековых лечебных книгах еще в ХVI веке, но небольшие упоминания о нем также были в писаниях Гиппократа.

Ботаническое описание и характеристики авенса очень напоминают другие виды растений - и . На территории нашей страны можно встретить лишь семь разновидностей гравилата, но наиболее часто встречающиеся - гравилат речной и гравилат городской. Авенс речной предпочитает произрастать на богатых влагой почвах, поэтому он часто встречается на болотах или окраинах рек. А вот авенс городской встречается на более сухих . Его часто наблюдают на окраинах дорог, в полях, парках, садах или широколистых лесах.

Поникница речная является многолетним травянистым растением, которое достигает в высоту 80-100 см. Стебель данного растения ветвится слабо, и зачастую ветвление наблюдается лишь в верхней части стебла. Стебли авенса полностью покрыты волосками. В нижней части стебла волоски имеют более шероховатую структуру, нежели в его верхней части. Кроме того, сверху волоски более оживленные и железистые.

Листья гравилата достаточно гладкие, образуют трехраздельную форму. У авенса существует два типа листьев: стеблевые и прикорневые. Первый тип листьев имеет короткочерешковую структуру и растет на стебле поочередно. А вот прикорневые листья имеют длинночерешковую структуру и, соответственно, растут на длинных черешках. Кроме того, прикорневые листья более массивные и имеют достаточно густое опушение.
Наиболее интересная часть у гравилата речного - его цветки. Они не имеют больших размеров и ярких окрасов, но их лечебные свойства известны многим народным целителям. Лепестки авенса имеют беловато-кремовый окрас (иногда светло-желтый и другие) с ярко-красными или розоватыми прожилками. Головки цветков имеют форму колокольчика и опущены вниз, что помогает гравилату самоопыляться.

Цветет гравилат в середине – начале , а через месяц-два на цветке уже начинают формироваться семена. Характерные отростки с крючками и красноватый оттенок - первые признак созревших семян. Кстати, крючкообразные отростки недаром имеют именно такую форму, ведь благодаря ей семена могут цепляться за одежду людей или шерсть животных и переноситься на другое место обитания.
Гравилат городской имеет ряд отличий от гравилата речного. Например, авенс речной не может расти в высоту более чем на 60 см, в то время как речной вид данного растения в некоторых случаях может достигать высоты более одного метра. Кроме того, речная поникница имеет зеленоватые стебли, а городская - красноватые или бурые. Также есть отличия в цветках данных растений: чашелистики гравилата городского не окрашены в красный цвет.

Пищевая ценность и калорийность

Авенс является полностью диетическим растением, которое широко применяется в лечебных целях из-за своей низкой калорийности. Однако пищевой ценности данное растение также практически не имеет.
Так, на 100 грамм данного продукта припадает всего 1 ккал. Белков, жиров и углеводов в поникнице практически нет, поэтому во всех авторитетных ботанических справочниках указано, что в 100 граммах данного растения нет ни одного грамма белков, жиров и углеводов. Таким образом, по пищевой ценности и калорийности гравилат напоминает листья зеленого чая.

Состав растения

Если сравнивать химический состав гравилата речного и городского, то ощутимой разницы не будет, поэтому оба растения пригодны для применения в медицине, косметологии и т.д.

В надземной части данного растения есть фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (практически четвертая часть от всей сухой массы), флавониды, различные красящие вещества и алкалоиды. Красящие вещества в больших количествах содержаться в авенсе речном. Однако оба растения содержат в себе множество витаминов, среди которых провитамин А и витамин С (аскорбиновая кислота).

А вот в корневой системе поникницы содержится большое количество сложных и простых углеводов, которых нет в надземной части. К таким углеводам относятся глюкоза и крахмал. Кроме того, корни гравилата богаты на такие вещества, как эфирные масла, пектин, органические кислоты, дубильные вещества, гликозиды и сапонины.

Полезные свойства

Трава гравилат имеет целый ряд лечебных свойств, которые с успехом применяются народными целителями на протяжении многих столетий.

Вот некоторые из полезных свойств поникницы:

• Кровеостанавливающее;
• Общеукрепляющее (повышение защитных сил организма за счет наличия аскорбиновой кислоты);
• Обезболивающее;
• Ранозаживляющее;
• Потогонное (данное свойство авенса применяется при малярии и других заболеваниях, цель лечения которых направлена на повышение потоотделения);
• Слабое снотворное и легкое успокоительное.

Применение гравилата

Из-за своих полезных и лечебных свойств поникница нашла свое применение во многих сферах жизнедеятельности человека.

В медицине

Официальная медицина практически не использует данный вид растения в своей сфере деятельности. Но гомеопатия (альтернативная медицина, которая полагается на лечение больного малоэффективными препаратами, в результате чего больной должен поверить в свое выздоровление и с помощью своих позитивных мыслей и иммунитета исцелится) и признали лечебные свойства гравилата и широко используют их.
Гравилат городской, так же как и гравилат речной, нашел свое применение в официальной медицинской деятельности лишь как антисептическое средство и ранее имел небольшую популярность среди врачей. Но сегодня большинство служителей медицины не хотят его использовать в качестве лечения больных, и находят альтернативу в официально зарегистрированных химических препаратах.

Знаете ли вы? «Заговорная трава» - так называли гравилат древние маги и ведьмы, которые использовали данное растение в своих обрядах.

Однако в нетрадиционный медицине гравилат применяется как средство в борьбе с ангиной, циститом, нефритом, астмой и даже туберкулезом. Иногда настойку из данной травы употребляют при некоторых формах авитаминоза, дизентерии и гельминтоза. Но наиболее часто народные целители назначают авенс при кровотечениях, особенно внутренних.
Отвары из корней растения хорошо помогают при депрессивных состояниях и расстройствах психической системы. Кроме того, такие отвары добавляют в ванны для уменьшения болей в мышцах и суставах.

В косметологии

В косметологии авенс применяют для нормализации кожных покровов и регулировки потоотделения. Для этого отвар данной травы добавляют в ванну. Кроме того, сок из корней авенса применяют для размягчения и выведения жестких и устаревших мозолей.

При жирной коже лица можно делать маску из поникницы. Для этого нужно в течение получаса настаивать 1 ч.л. травы в кипяченой воде (объемом 0.5 литра). Далее смесь процедить и добавить туда 2 ст.л. крахмала. Все тщательно перемешать, чтобы в итоге получилась масляная консистенция. Полученную массу выдержать 15 минут, а потом на полчаса равномерно нанести на кожу лица.
Такие маски помогают справиться с жирной и морщинистой кожей, и, кроме того, вы будете точно знать, что используете натуральный продукт.

В кулинарии

В кулинарии свое широкое применение нашли листья авенса, которые используются при приготовлении салатов, супов, пюре и других блюд. Из корней травы делают приправы и , которые добавляют особенного вкуса рыбным и мясным блюдам, а также супам и салатам.

Важно! Для декоративного и ландшафтного дизайна вывели сорт гравилата под названием «Леонардо Ват». Данное растение имеет большие цветки и бронзовую окраску и широко применяется в украшении парковых зон Европы. Вырастить данный сорт авенса без особых проблем можно и у себя на даче.

В быту

Стебли данного растения являются отличными кормовыми добавками к пищи многим домашним . А поникницы позволяют пчелам собирать богатые урожаи меда уже в середине мая. Кроме того, данное растение используется в качестве красителя для покраски шерстяных и хлопчатобумажных тканей. А спектр цветов, который может дать авенс, очень широк, начиная от рыжевато-зеленого и заканчивая красно-коричневым.

Из-за высокого содержания в гравилате дубильных веществ его используют в качестве дубления кож. Садоводы используют данную траву как отличный , который помогает в борьбе с насекомыми-вредителями. Кроме того, селекционеры вывели много красивых декоративных видов данного растения, и они с большим успехом используются в декоративном и

Син.: гравилат аптечный, гвоздичник, гвоздичный корень, змеиный корень, гвоздянка огородняя, гвоздичка, поникница, бубенчики, чертовы головки, гребенник, чистец, подлесник, бенедиктова трава, черенцел, вывишник, живущая трава, подлесник, собачки, собачник, любимник, чистец трава, заговорная трава, могущник.

Многолетнее травянистое растение с трехраздельными листьями, поникшими, на длинных цветоножках желтыми цветками и толстым корневищем, имеющим «гвоздичный» запах. Гравилат городской широко применяется в народной медицине в качестве противовоспалительного, антисептического, вяжущего, отхаркивающего, желчегонного средства.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Гравилат городской не является фармакопейным растением и официальной медициной не используется, но широко применяется в народной медицине в качестве противовоспалительного, вяжущего, антисептического, ранозаживляющего, кровоостанавливающего средства. Несмотря на множественные лечебные свойства гравилата городского, экспериментально доказаны лишь некоторые из них – антисептическое и противовоспалительное. В медицинских целях используют надземную часть и корень гравилата городского. Корневище растения применяют в гомеопатии и народной медицине в виде отваров, настоев при заболеваниях органов пищеварительной системы (холециститах, гастритах, колитах, панкреатитах), при нефритах, циститах, некоторых болезнях половой системы, в качестве отхаркивающего средства при вирусных воспалительных процессах дыхательных путей, цинге. Наружно настой корня гравилата помогает при заболеваниях ротовой полости (стоматиты, гингивиты и др.), конъюнктивитах. Порошком из измельченного корня или травы растения лечат раны и ожоги. Ванны с добавлением отвара гравилата городского применяют детям при рахите. Настой растения применяют как седативное, снотворное средство. Гравилат используют против укусов змей.

Своими лечебными свойствами гравилат известен в странах Западной Европы, Средней Азии. В Сибири корень гравилата используют как общеукрепляющее средство после длительных болезней, при маточных кровотечениях, колитах, малярии, аллергических проявлениях, как гемостатическое средство. В тибетской медицине растение известно в качестве противолихорадочного средства, в Средней Азии гравилат применяют в качестве вяжущего средства. В народной медицине Германии водным настоем корневища гравилата лечат желудочно-кишечные заболевания, кровотечения различного происхождения, нервные расстройства. Болгары используют траву гравилата при энтероколитах, конъюнктивитах, воспалительных процессах женских половых органов, на Украине растением лечат заболевания нервной системы, стоматиты, цингу.

Противопоказания и побочные действия

Препараты гравилата городского не рекомендовано использовать больным тромбофлебитом, гипотонией, при склонности к тромбозам, поскольку растение способствует повышению свертываемости крови, а также лицам, страдающим хроническими запорами. Нежелательно принимать лекарственные средства из гравилата в период беременности, лактации, а также в детском возрасте. При приеме препаратов из гравилата следует избегать передозировки из-за высокого содержания дубильных веществ. Применять косметические средства, содержащие эвгенол эфирного масла гравилата не рекомендуется при индивидуальной непереносимости масла с «гвоздичным» запахом, в период беременности (аромат эфирного масла может спровоцировать повышение тонуса матки), при повышенной нервной возбудимости.

В кулинарии

Свежие молодые листья гравилата используются для приготовления витаминного салата. Высушенные корни, обладающие горьковатым, вяжущим вкусом и приятным ароматом, пригодны в качестве пряной приправы, именуемой «гвоздичным корнем». Приправу добавляют к овощным блюдам, в виде заменителя некоторых пряно-ароматических растений (гвоздики и корицы) в кондитерской, ликеро-водочной, консервной промышленности, используют в приготовлении рыбы, мяса и других блюд. Корень гравилата городского используется в Швеции в пивоварении, придает пиву специфический привкус, а также предохраняет от закисания и продлевает срок хранения напитка. Импровизированный вермут получится, если к белому вину добавить высушенный корень гравилата и корочки апельсина или лимона. Корень растения используется также при производстве вин «Утренняя роса» и «Букет Молдавии». Кавказцы гравилатом городским ароматизируют соусы и используют в некоторых блюдах.

В косметологии

Эфирное масло гравилата с эвгенолом широко применяется в парфюмерии и косметологии. Поскольку эвгенол обладает антисептическим свойством, косметические средства для проблемного типа кожи на основе гравилата оказывают очищающее, легкое подсушивающее и обезболивающее действие.

В хозяйстве

Классификация

Гравилат городской (лат. Geum urbanum) является одним из видов многолетних травянистых растений рода Гравилат (лат. Geum), численность которого составляет до 60 видов. Гравилат городской принадлежит семейству Розовые (лат. Rosaceae). На территории России встречается 7 видов гравилата, наиболее распространены гравилат городской и гравилат речной (лат. Geum rivale L.). По химическому составу эти виды гравилата близки и используются в медицине.

Ботаническое описание

Гравилат городской представляет собой многолетнее травянистое растение с ползучим, толстым, красно-бурым корневищем. Корень обладает гвоздичным запахом и вяжущим вкусом. Полый прямой стебель немного опушен, достигает в высоту 60 см. Листья гравилата трехраздельные, пильчатые, имеют приросшие к черешку прилистники, размещены поочередно, опушены белыми волосками с обеих сторон. Прикорневая листва собрана в розетку. Цветки светло-желтого оттенка, мелкие, одиночные, расположены на верхушках стеблей, появляются чаще на второй год вегетации, реже цветут первый год. Цветки правильные, обоеполые, диаметром до 1,5 см, имеют 5 лепестков, широко раскрытых на длинных цветоножках, многочисленные тычинки. Чашелистики короче лепестков, горизонтально отстоящие, цветоложе имеет тонкие волоски. Цветет растение с конца весны до середины сентября. Плод гравилата – сборная цепкая семянка. Созревание плодов происходит в июле-сентябре. Размножается гравилат семенами и вегетативно - делением куста. Всхожесть семян гравилата - три-четыре года.

Распространение

Гравилат городской распространен практически по всей европейской территории, на севере Африки, в европейской части России, Западной Сибири, Средней Азии и на Кавказе. Произрастает на лугах, лесных опушках, в парках и садах, на берегах рек, возле дорог и в засоренных местах. Гравилат городской хорошо переносит засуху.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

С лекарственной целью заготавливают корневища гравилата городского, а также его надземную часть (цветки, листья и стебли). Корни и корневища выкапывают поздней осенью или ранней весной, очищают от почвы и раскладывают на стеллажах в хорошо вентилируемом помещении. Сушат корни гравилата при температуре не выше 45°C. Высушенное сырье сохраняют в виде небольших кусочков или порошка не дольше 3 лет, обязательно в закупоренной посуде, чтобы сохранить приятный гвоздичный аромат. Траву гравилата собирают в начале цветения, раскладывают на чердаке при хорошей вентиляции. Высушенное сырье надземной части растения упаковывают в бумажные мешочки и хранят траву не более 1 года.

Химический состав

В корневище гравилата городского обнаружено до 40% дубильных веществ (таннидов), гликозид геин, флавоны, катехины, горькие вещества, эфирное масло с запахом гвоздики (0,8%), в составе которого большое содержание эвгенола (до 80%); углеводы (арабиноза, крахмал, глюкоза, сахароза), смолы. Эфирное масло пряное и горькое на вкус. В листьях выявлены флавоновые гликозиды, в молодой листве до 129 мг/ % аскорбиновой кислоты и больше 0,05% каротина. В семенах гравилата содержится до 20% жирного масла.

Фармакологические свойства

Корень гравилата городского оказывает противовоспалительное действие, способствует нормализации проницаемости сосудов, уменьшению отека, благодаря наличию в составе катехинов. Флавоновые гликозиды обеспечивают антиоксидантный и противомикробный эффект. По данным профессора Л. А. Уткина и Л. П. Сергиевской, гравилат применяют в качестве вяжущего, общеукрепляющего, кровоостанавливающего средства при продолжительной диарее, хронических колитах, гастритах, маточных кровотечениях и других заболеваниях. Гравилат может быть рекомендован для получения некоторых препаратов (к примеру, таннальбин и др.), поскольку содержание дубильных веществ (таннидов) в растении довольно высокое (Блинова, 1957). Эвгенол в составе эфирного масла – душистое вещество класса фенолов, входит в состав многих биоцидных, обезболивающих препаратов, антисептиков. Согласно исследованиям профессора А. П. Нечаева, листья гравилата рекомендовано принимать как наружное средство при некоторых формах экземы.

Применение в народной медицине

Благодаря уникальному составу и лечебным свойствам, гравилат городской применяется в качестве болеутоляющего, вяжущего, гемостатического, противовоспалительного, антисептического, ранозаживляющего, потогонного средства. В лекарственных целях применяют корневище, реже траву гравилата городского (стебли, цветки и листья). «Гвоздичный корень» издавна использовали в народной медицине как вяжущее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастритах, холециститах, колитах, катарах желудка, метеоризме, дизентерии, гельминтозах, заболеваниях печени и желчного пузыря) и выделительной системы (циститах, нефритах). Настой корня растения, реже отвар травы гравилата, применяется в качестве отхаркивающего средства при бронхитах, туберкулезе, пневмонии, цинге, бронхиальной астме. Наружно применение гравилата городского целесообразно при дерматитах, мышечном и суставном ревматизме, в виде полосканий при заболеваниях лор-органов (стоматитах, гингивитах, парадонтозах, воспалениях горла), некоторых заболеваниях глаз. Настой корня гравилата добавляют в целебные ванны при рахите у детей, скрофулезе. Порошком из высушенных листьев гравилата присыпают раны и ожоги. Свежие листья эффективны при экземах и других кожных заболеваниях. Цветки обладают противовирусной активностью и применяются при простудных заболеваниях как общеукрепляющее, противовоспалительное, гемостатическое средство. Отвары травы гравилата городского усиливают мужскую потенцию, используются в народной медицине с профилактической целью от аденомы предстательной железы, а также при некоторых гинекологических заболеваниях у женщин (белях, маточных кровотечениях). Настой надземной части или корня гравилата помогает при головных болях, действует как легкое снотворное и успокоительное средство. Гравилат входит в противоопухолевые сборы, является хорошим противоядием к укусам ядовитых насекомых, змей.

Историческая справка

О лечебных свойствах гравилата городского знали в глубокой древности. Растение описал еще Гиппократ в своих трудах. Гравилат нередко упоминается в рукописных старинных травниках. На Руси применяли гравилат городской как желчегонное и вяжущее средство, считали растение магическим, используя в колдовских ритуалах, народных обрядах. Корень гравилата носили охотники в качестве талисмана, чтобы уберечь себя от нападения хищников.

Родовое название растения произошло от старого латинского «caryophyllatae», известного из средневековых лечебников и травников (XVI век), в переводе на русский язык - «кариофилате», обозначает «гвоздичный». Со временем название упростилось до «крафилат». Теперь в народе это растение известно как «гравилат». Растение нередко встречается у дорог (возле гравия), отсюда и закрепилось название «гравилат» за растением. О целебных свойствах гравилата знали еще в эпоху Средневековья, растение имеет множество народных названий. К примеру, названия «гвоздичный корень», «гвоздичник» говорят о вкусовых качествах корня растения, который применяется в кулинарии как приправа. Название «змеиный корень» говорит о противоядии растения от укусов насекомых и змей. Поникшие на тонких цветоножках цветки гравилата послужили для происхождения названий «бубенчики», «поникница», «чертовы головки». Название «собачник» дано растению за семена, цепляющиеся за шерсть собак, других животных, «могущник» - из-за лечебных свойств.

Литература

1.Губанов, И. А. и др. 738. Geum urbanum L. - Гравилат городской // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. - М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. - Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). - С. 374.

2. Универсальная энциклопедия лекарственных растений / сост. И. Н. Путырский, В. Н. Прохоров. - М.: Махаон, 2000. - С. 114-115.

3. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. - К.: Наукова думка, 1989. - 304 с

Гравилат городской представляет собой многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Темного цвета стебель может достигать в длину 130 см (длина стебля зависит от условий окружающей среды).

Природный ареал распространения гравилата городского – европейская часть России, Украина, Беларусь, Западная Сибирь и Средняя Азия. Растет данное лекарственное растение практически повсеместно.

Полезные свойства гравилата

В своем химическом составе гравилат городской содержит дубильные и горькие вещества, эфирное масло, смолу, гликозид геин и крахмал. Лечебный настой и отвар гравилата оказывают ярко выраженное общеукрепляющее, тонизирующее, потогонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое и вяжущее действие.

Применение гравилата

Надземная часть применяется при кашле, диарее, колитах, гастрите, холецистите и малярии. В виде порошка лекарственное сырье используется местно в качестве ранозаживляющего средства.

Подземная часть (корневище) применяется при сухом, лающем кашле, заболеваниях почек, печени, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, колит, метеоризм.

Настой гравилата городского : 10 г измельченного лекарственного сырья помещают в термос и заливают 200 мл кипятка. Настаивают средство в течение двух часов, после чего настой применяют внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар гравилата городского (надземной части): 20 г лекарственного сырья заливают 250 мл кипятка и помещают на 30 минут на кипящую водяную баню. Полученный отвар охлаждают, процеживают и применяют по 1 столовой ложке (15 мл) 3 раза в день.

Отвар гравилата городского (подземная часть) : 15 г измельченного лекарственного сырья заливают 200 мл кипятка и ставят на кипящую водяную баню на 30 минут. Полученный отвар охлаждают и процеживают в чистую емкость. Применяют средство в теплом виде по 1 столовой ложке (15 мл) 3–4 раза в день.

Гравилат речной

Природный ареал гравилата речного – европейская часть России (северные и средние районы), восточные и западные районы Сибири, Кавказ. Место произрастания – сырые слабокислые почвы, болотистые места, берега озер, рек и водохранилищ.

Лекарственным сырьем являются как надземная часть растения (цветы и трава), так и подземная (корень). В своем химическом составе корень гравилата речного содержит таниды, углеводы, смолы, крахмал, дубильные и горькие вещества, гликозид геин, органические кислоты и эфирные масла (гвоздичное масло). В свежих листьях лекарственного растения обнаружена высокая концентрация аскорбиновой кислоты (витамина С) и каротина.

Благодаря уникальному химическому составу гравилат речной нашел широкое применение в народной медицине. Целебные настои и отвары, а также сухой порошок из корня лекарственного растения обладают такими свойствами как противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, антисептическое, противомикробное, тонизирующее, антацидное, потогонное и антигельминтное.

Применение лечебного настоя и отвара гравилата речного показано при таких заболеваниях как геммороидальные и маточные кровотечения, аллергия, малярия, заболевания желудочно-кишечного тракта (сопровождающиеся повышенной кислотностью), воспалительные заболевания почек, желчного пузыря, нервные расстройства, ревматизм.

Наружно отвар гравилата применяется в стоматологии при стоматитах, ларингите и пародонтозе.

Порошок измельченного корня гравилата речного применяют место при язвах различной этиологии и гнойных ранах.

Настой травы гравилата речного: для приготовления настоя 1 столовую ложку лекарственного сырья заливают 400 мл кипятка и оставляют на 2 часа, после чего процеживают и принимают в теплом виде 3 раза в день по? стакану.

Настой корня гравилата речного (вариант № 1): для приготовления настоя 2 чайных ложки измельченного корня заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 1 часа в закрытой посуде, после чего процеживают и принимают по 1 столовой ложке (15 мл) 3 раза в день.

Настой корня гравилата речного (вариант № 2): для приготовления настоя 2 чайных ложки измельченного корня заливают 100 мл кипятка и оставляют на 1 час в плотно закрытой посуде, после чего полученный настой процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Отвар корня гравилата речного (вариант № 1): для приготовления отвара 2 столовых ложки измельченного корня заливают 400 мл кипятка, ставят на кипящую водяную баню на 10 минут, затем охлаждают в течение 1 часа (не снимая с водяной бани). Полученный отвар процеживается и применяется местно при воспалительных заболеваниях ротовой полости, а также при суставных и мышечных болях.

Отвар корня гравилата речного (вариант № 2): 6 г сухого лекарственного сырья заливают 400 мл кипятка, после чего ставят на кипящую водяную баню на 30 минут. Отвар процеживают (горячий) в чистую емкость и доводят полученный объем отвара очищенной водой до 400 мл. Средство принимают 3 раза в день по 2–3 столовых ложки.

Порошок корня гравилата речного: в деревянную ступку помещают сухой корень измельченного лекарственного сырья и тщательно растирают его. Принимают внутрь по 0,1 г 3 раза в день.

Гравилат многолетний

Прямостоячий опушенный стебель достигает в высоту 50 см (в зависимости от условий окружающей среды). Стеблевые листья – трех- и пятилопастные. Цветки одиночные, крупные, светло-желтого оттенка. Период цветение гравилата многолетнего – май-июнь. Плод – сборная семянка, семена заканчиваются небольшим крючком.

Природный ареал гравилата многолетнего – европейская часть России, Украина, Беларусь и территория Западной Сибири.

Лекарственным сырьем являются как надземная часть растения (стебель, цветы), так и его подземная часть (корень с корневищем). В молодых листьях гравилата многолетнего содержатся аскорбиновая кислота, каротин и дубильные вещества. Корни и корневища лекарственного растения содержат в своем химическом составе гликозид геин, дубильные вещества, горькие вещества, эфирное масло, крахмал и смолы.

Гравилат многолетний обладает рядом лечебных свойств, которые с большим успехом применяются в народной медицине. Лечебные настои и отвары обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, анальгезирующим, вяжущим и антисептическим действием.

Гравилат чилийский

Природный ареал гравилата чилийского – Южная Америка (Чили).

Издавна данное лекарственное растение использовалось в традиционной медицине индейцев, живущих на территории Чили.

Целебные настои и отвары обладают анальгезирующим, противовоспалительным и тонизирующим действием. Применяются они при зубной боли, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы (в том числе при простатите у мужчин и нарушении менструального цикла у женщин) и при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта.

Гравилат красный

Природный ареал – Греция, Малая Азия, Балканы и Кавказ.

В природе гравилат красный встречается редко. Настои и отвары из этого растения не обладают никакими целебными свойствами, поэтому в медицине (традиционной и народной) не применяются. Гравилат красный на сегодняшний день является неприхотливой садовой формой.

Гравилат махровый

Настои и отвары гравилата махрового не обладают никаким лечебным действием, поэтому высаживаются исключительно для декоративных целей.

Корень гравилата

В своем составе корень гравилата содержит ряд полезных веществ, таких как эфирные масла, смолы, горькие вещества, дубильные вещества, гликозид геин.

Применение настоя и отвара корня гравилата оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, отхаркивающее, желчегонное, противорвотное, ранозаживляющее, анальгезирующее и противоопухолевое действие.

Прием корня гравилата показан при таких заболеваниях как диарея, рвота, метеоризм, дизентерия, гастрит (с пониженной кислотностью), маточные и геммороидальные кровотечения, дискинезия желчевыводящих путей, бронхит, бронхиальная астма.

Цветы гравилата

В зависимости от вида гравилата цветы могут быть окрашены в белый, розовый, желтый и красный цвета. Лепестки могут быть как широко раскрытыми, так и собранными в колокольчик (поникающий). Цветы могут быть как одиночными, так и собранными в метельчатые или зонтиковидные соцветия (от 3 до 10 штук). Существует сорт гибридного гравилата, который был получен путем скрещивания гравилата красного и гравилата чилийского.

Выращивание гравилата

Для лучшего роста гравилата лучше всего подходит хорошо освещаемое место, но допускается и легкая полутень. Несмотря на то что растение морозоустойчивое, на зимний период кусты растения лучше всего накрыть, особенно это касается гибридных видов гравилата.

Растение редко подвергается различным болезням и атакам со стороны насекомых. Многолетний гравилат любит обильный полив, однако не следует слишком заливать растение. Речной гравилат прекрасно чувствует себя на заболоченной местности, поэтому может быть высажен на территории с повышенной влажностью (пруд, искусственный водоем).

Во время цветения гравилат требует своевременного удаления сухих цветков.

Семена высеивают в начале весны, а готовую рассаду – в конце апреля (начало теплого времени года).

Размножение растения осуществляется либо семенами (в весенний период), либо делением кустов (в весенний и осенний период).

Противопоказания к применению гравилата

Каких-либо противопоказаний к употреблению гравилата на сегодняшний день не выявлено. Однако необходимо учитывать, что препараты на его основе могут способствовать свертываемости крови, поэтому крайне не рекомендуется их длительное применение людям, страдающим повышенным тромбообразованием. Также следует с осторожностью принимать средства на основе гравилата больным с низким давлением и подверженным запорам.

Гравилат является многолетним травянистым растением принадлежащим к семейству розоцветных. Высота растения около 70 см. Гравилат имеет прямой стебель, лировидные прикорневые листья, крупные, пяти-членные цветки светло-желтого цвета. Растение дает опушенные многоорешковые шаровидные плоды. Цветение и плодоношение гравилата происходит в течении всего лета.

В составе растения обнаружено множество полезных веществ. В его корневищах содержится много горечи, флавонов, дубильных веществ, эфирных масел, сахаров, смол. Листья состоят из гликозидов, аскорбиновой кислоты, семена – из жирных масел, эвгенола.

Гравилат — виды и места произрастания

Род гравилат включает в себя около 40 видов многолетних травянистых растений, которые распространены по всему земному шару. Наиболее распространенными являются:

— Гравилат городской в народе еще называют гвоздичным коренем, подлесником, вывишником. Он растет по всей территории России и Украины. У этого вида растения прямой стебель и ползучее толстое корневище. Растение очень неприхотливое.

— Гравилат Гельдрайхии является гибридом с прикорневыми листьями покрытыми волосками и оранжевыми цветками.

— Гравилат горный является европейским видом с темно-зелеными прикорневыми листьями, чисто-желтыми, одиночными цветками.

— Гравилат речной называют вывишником, могущником большим, змеиным коренем, одален травой, гравилатом ручейным.
Речной гравилат является многолетним растением с опушенными стеблями, лировидными листьями.

— Гравилат чилийский является многолетним растением с красными цветками.

— Гравилат ползучий является многолетним луговым, реже лесным растением с большими прикорневыми листьями, желтыми, белыми и розовыми цветками.

Гравилат очень распространенное растение. Его можно встретить по всей европейской части России, на Кавказе, в Украине. Другими местами произрастания являются Средняя Азия и Западная Сибирь.

Растение предпочитает сырые, слабокислые, богатые питательными веществами, песчаные, глинистые, илистые почвы, заливные и сырые луга, территорию возле водоемов, берегов рек и полян, обочин дорог.

Гравилат — лечебные свойства

Народная медицина использует гравилат для лечения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, поносов, болезней печени. Гравилат оказывает кровоостанавливающий эффект, поэтому им лечат кровотечения, кровавый понос. Его также применяют для лечения туберкулеза легких, кровотечения десен, воспаления ротовой полости и горла.

Благодаря своим вяжущим способностям гравилат эффективен при лечении дизентерии, кишечных коликов, рвоты, задержки газов, геморроя, лихорадки, маточных и геморроидальных кровотечений, малярии, бессонницы, головной боли.
Ванны из отвара корневищ применяют для лечения суставных и мышечных заболеваний, вывихов.
Примочки из измельченного свежего корневища уничтожают мозоли.

Гравилат — лекарственные формы

Лечебными свойствами обладают трава, корневища и корни гравилата. Именно в них есть большое содержание смол, эфирного масла, горьких веществ, витамина С, провитамина А.

Сбор травы необходимо делать в период цветения, с мая по июнь. Заготовку корневищ проводят поздней осенью.
Из готового сырья готовят настои, отвары, порошки.

Гравилат — рецепты

Для приготовления настоя из гравилата необходимо измельчить 1 ст. ложку травы или корней и залить их стаканом кипятка.

Отвар можно приготовить залив стаканом воды несколько ложек сырья. Корневища также можно заваривать в качестве чая.

Порошок употребляют по одному грамму на пол стакан теплой воды несколько раз в день.

Гравилат — противопоказания

Каких-либо абсолютных противопоказаний к применению гравилата не существует. Но все-таки во время приема препарата необходимо помнить, что он повышает свертываемость крови и поэтому его нужно осторожно применять людям с повышенным тромбообразованием.

Гравилат городской это многолетнее, травянистое растение, с массивным, ползучим корнем, который у старых растений бывает многоглавым. Корень красного цвета, расположен косо из него выходит прямостоящий, шершавый, редколистный стебель, покрытый белым пухом. Мелкие желтые цветы, расположены на концах стеблей и веток. Плоды – это многорешки, имеющие зацепы, с помощью которых они переносят животными. Размножается растение семенами и делением корневища. Произрастает на окраинах и опушках лесов и редколесий, в садах, огородах, парках, на окраинах сел, возле дорого, в замусоренных местах, по берегам рек и озер на территории Евразии и Северной Африки.

Заготовка и хранение гравилата городского

Впрок заготавливают корневища и траву гравилата. Корневища выкапывают ранней весной или поздней осень, хорошо моют, нарезают на кусочки по 2-4 см и сушат в духовке или на воздухе. Траву срезают перед началом цветения в начале мая. Срезанную траву мелко нарезают и сушат либо в духовке, либо рассыпают на полотне или газете и сушат на подоконнике или под навесом на воздухе.

Применение в быту

Гравилат городской используют как пряность, так как содержащееся в нем эфирное масло обладает гвоздичным ароматом и терпковатым, пряным вкусом. Его используют для приготовления мясных, овощных, рыбных блюд и теста. На основе корневища делают чаи, добавляют его в пиво, квас для придания особого аромата и вкуса. Свежие листья гравилата добавляют в салат.

Состав и лечебные свойства гравилата

1. Корневище содержит эфирное масло, смолу, крахмал, горечь, гликозид геин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота и каротин.
2. В свежей траве так же находятся витамины А и С.
3. Настои и отвары из гравилата применяют при лечении болезней желудка, таких как катар желудка, дизентерия, метеоризм, колиты различной этиологии, при рвоте, кишечных коликах.
4. При холецистите, неврозах, нефрите, цистита, туберкулезе легких, бронхиальной астме, кашле, при С-авитаминозах, катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите, пародонтозе , гельминтозе также полезные препараты на основе вытяжки гравилата.

Применение гравилата в народной медицине

Народная медицина широко и успешно использует гравилат городской в лечебных целях. На основе его надземной и подземной части готовят отвары и настои.

Для лечения простуды, кашля, бронхитов, при заболеваниях почек, печени и ЖКТ готовят отвар из корня

15 г измельченного корня заливают 200 мл кипятка, ставят на водяную баню на 30 минут. Далее процеживают и принимают по 1 ст.л. три раза в день до еды.

При диарее, коликах, холецистите, малярии и гастрите делают отвар из травы гравилата

20 г измельченной травы заливают 250 мл кипятка и ставят на водяную баню на 30 минут,

отвар остужают и процеживают. Принимают по 1 ст.л. три раза в день до еды.

Настой корней гравилата при гастритах, желудочных коликах, поносах

Такой настой одинаково эффективен для лечения всех вышеперечисленных заболеваниях.

Берут 10 г заготовленного корневища, закладывают в термос и заливают 200 мл кипятка. Настаивают два часа, затем процеживают и принимают по 50 мл три раза в день, перед едой.

Для лечения кожных язв и гнойных ран применяется порошок из корня гравилата

Для получения порошка берется резанное сухое корневище и перетирается в кофемолке. Полученным порошком присыпают больные места.

Также гравилат используют в составе сборов при лечении многих заболеваний.

Для лечения геморроя без кровотечений

• берут траву гусиной лапчатки, городского гравилата, почечуйного горца, сумки пастушьей, ясменника, зверобоя, листья вахты, кипрея, листья лесного ореха, клубни ятрышника , цветки календулы, побеги белой омелы, корневища пырея и стальника в равных долях и перемешивают;
• 9 г сбора на 450 мл кипятка, варят 10 минут;
• затем заливают в термос и настаивают 2 часа;
• остужают, процеживают и делят на 3 равные доли, которые принимают за 15 минут до еды в течение 3 месяцев.

Противопоказания

К противопоказаниям по применению гравилата городского является индивидуальная непереносимость его компонентов, а также, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, хронический гастрит с низкой секрецией.