Записи с меткой «фрукты»

Домашние заготовки на зиму

Возьми любые ягоды и пропусти их через мясорубку, пюре разлей в силиконовые формы для выпечки Ты, конечно же, знаешь, что замороженные в сезон созревания ягоды, фрукты и овощи сохраняют максимум пользы. Только, чтобы их замораживать правильно, нужно знать несколько полезных секретов. Мы расскажем тебе, как это сделать необычно и красиво. И начну с моего самого …

Как почистить грейпфрут так, чтобы он не горчил

Узнайте, как избавить фрукт от горечи Несмотря на несомненную пользу грейпфрутов, у них не так уж много поклонников. Виной тому горьковатый привкус, который придает плодам пленка, разделяющая его мякоть на дольки. У мандаринов, апельсинов и прочих цитрусовых эта пленка безвкусна, а вот у грейпфрута она насыщена гликозидами и хинной кислотой. Эти вещества, конечно, полезны, но аппетиту, …

10 полезных советов, которые помогут сохранить витамины в овощах

Овощи – настоящий кладезь витаминов, клетчатки и минеральных веществ. Давайте разберемся, как правильно их чистить, готовить и хранить, чтобы принести максимальную пользу организму. Покупайте овощи и зелень понемногу и часто – так вы увеличите свои шансы купить по-настоящему свежий продукт и не дать ему растерять свои полезные свойства. Главный враг витаминов – свет и тепло: …

Перейти к верхней панели