Легальний продаж самогону. Чи можна гнати самогон для себе

Як барнаульський підприємець заробляє на «Лабораторії самогону»


Самогоноваріння та культура пиття, начебто, речі взаємовиключні. Довгий час цей «заборонений напій» був у честі асоціальних елементів, а реноме неякісного і навіть небезпечного продукту закріпилося за ним ще з радянських часів. Однак сьогодні домашнє вироблення міцних спиртних напоїв стає прерогативою, скоріше, цілком забезпечених людей. Продавати самогон, як і раніше, не можна, проте робити успішний та легальний бізнес на ньому можна. Досвід Барнаульський підприємця Костянтина Дороніна пряме тому підтвердження. Рік тому він заснував «Лабораторію самогону» – невелику компанію із продажу дистиляторів та інгредієнтів для виробництва домашнього алкоголю. На даний момент справа вийшла на рівень самоокупності і продовжує активно розвиватися. Важливою складовою проекту є його просвітницька частина. Засновник компанії не тільки продає клієнту обладнання та інгредієнти, а й береться навчити його виготовляти та вживати «правильні напої».

У бізнес з університетської лави

Наш співрозмовник прийшов у комерцію у 17 років. В 1990 Костянтин вступив до Алтайського медичного університету і твердо вирішив заробляти собі на життя самостійно. Перші прибутки прийшли від перепродажу звичайної жувальної гумки. Її підприємець-початківець купував оптом коробками і продавав дрібними партіями в комерційні кіоски.

До 18 років Доронін з товаришем мав свій кіоск і торгував уже не лише жуйкою. Однак після закінчення навчання торгівля стала нецікавою. Наш співрозмовник влаштувався на роботу у велику компанію, яка торгувала вугіллям: «За три роки роботи я досяг високої позиції в цій фірмі, а оскільки компанія була сімейним бізнесом, то зростати вище було просто нікуди. Тоді я перейшов на роботу в інше підприємство з тієї ж ніші – «Сибіренерговуглепостач» (з 1995 року майже до 2004 року компанія була лідером з постачання енергетичного вугілля в регіоні і деякий час після цього періоду зберігала позиції великого постачальника)».

У 2004 році Костянтин Доронін йде з вугільного бізнесу, щоб розпочати нову справу. Проект характеризує як класичний стартап.

Костянтин Доронін: «На той час у регіоні існували серйозні проблеми із постачанням сільгосппідприємств запасними частинами до техніки. Бази постачання, які існували швидше як пережиток радянських часів, було неможливо належним чином забезпечити всіх споживачів. Ми вигадали, як привнести в нішу нові технології. Я вирішив запустити мережу супермаркетів запчастин до сільгосптехніки та знайшов інвестора для реалізації проекту. Ним виступив "Сільмашхолдинг". На той момент "Агромаркет" був першою компанією, яка мала магазини такого формату. І вона дуже швидко росла».

За 2,5 роки «Агромаркет» відкрив 24 магазини в Алтайському краї та Новосибірській області, а незабаром супермаркети з'явилися у Красноярському краї, Ростовській та Курській областях. Центральний офіс розташовувався у Москві. У 2007 році "Агромаркет" займав третину ринку запчастин в Алтайському краї. Оборот становив близько 2 млрд. на рік. «Один момент проект став не цікавий інвестору, – розповідає Доронін, – це було пов'язано з тим, що мережа була достатньо капіталомісткою. Перестали з'являтися цікаві завдання, і 2008 року я пішов у вільне плавання».

Костянтин Доронін мав частку в компанії та при виході з бізнесу отримав свій опціон.

Наступним успішним проектом підприємця став ще один стартап – мережа готової корисної їжі «Елі-Худелі», яку пан Доронін запустив разом із партнером Євгеном Кураковим. У проект було вкладено близько 1 млн рублів - особисті кошти співзасновників. З березня 2015 року (фактичної дати старту проекту) мережа зросла до 12 міст присутності в Росії та Казахстані з охопленням 9 млн осіб. Фішка проекту полягає в наступному: клієнту пропонується придбати готовий раціон харчування із заданою калорійністю. Для того, щоб схуднути, йому не потрібно самостійно підраховувати калорії та шукати відповідне меню. Цю проблему вирішують фахівці «Елі-Худелі». Раціони розраховані на день, тиждень чи місяць. Клієнт оплачує замовлення та забирає пакет з їжею у точках видачі або спеціальних фірмових холодильниках.

В активі пана Дороніна є ще один цікавий проект. Сервіс «Комсиндром» мав допомогти відрядженням у всіх побутових питаннях від замовлення таксі до вибору пральні, проте згодом він трансформувався в соціальний путівник «Трипла» (обговрення ресторанів, готелі, хостели тощо) та бонусну систему «Гостинець», у якій клієнти можуть отримати кешбек у 150 готелях країни.

Самогон почався з подарунку

«Раніше я дуже скептично ставився до самогону як до напою, – розповідає пан Доронін. - Так відбувалося до того часу, поки дружина не подарувала мені самогонний апарат - португальський аламбік. Я зробив самогон, скуштував його. Стало зрозуміло, що за допомогою домашнього обладнання можна виготовляти напої досить високої якості. Вийшло так, що я глянув на самогон у зовсім іншій площині».

Вивчення питання показало, що постачання самогонників якісним обладнанням, сировиною і, що важливіше, інформацією має цілком реальну комерційну перспективу.

У 2015 році пан Доронін відкриває «Лабораторію самогону». На початковому етапі у проект було вкладено 200 тисяч рублів. Кошти були витрачені на придбання товарних запасів та операційні витрати. Наразі проект вийшов на стадію самоокупності.

Костянтин Доронін: «Одне з правил, якими я керуюсь у бізнесі, це самоокупність проекту. Чи нова справа приносить прибуток, достатній для самофінансування, чи такі кошти дають інвестори, чи проект можна закривати. Зараз «Лабораторія самогону» продемонструвала свою життєздатність. Компанія займається продажем апаратів, сировини для виробництва самогону та натуральних інгредієнтів для надання напою різних смаків».

Компанія Дороніна проводить майстер-класи, на яких усі бажаючі можуть не лише навчитися варити продукт, а й дізнатися про історію напоїв. Наприклад, як з'явився шотландський віскі, і як надати самогону його смаку.

«Ми не маємо дилерського контракту з виробниками, – розповідає співрозмовник, – обладнання купується за оптовими цінами. Апарати переважно економ-сегменту, ціна починається приблизно з 6 тисяч рублів. Дисконт від оптової ціни становить приблизно 20%. "Накрутка" компанії складає 35-50% від сегмента. Ми торгуємо в основному недорогими апаратами - рівень початківця домашнього вінокура. Людина купує апарат «на пробу» чи подарунок. При цьому ми можемо постачати і дорогі вироби на замовлення – якщо людина зрозуміла, що їй потрібно і готова платити гроші. Проте товарних запасів у преміум-сегменті ми не тримаємо. Це капіталомістко, та й маржа на такі апарати невелика».

Костянтин Доронін: «Звичайно, бізнес ще не вийшов на високий рівень, але ми бачимо інтерес до нього. При цьому треба розуміти, що наші клієнти – це досить заможні люди, яким важливим є не сам факт вживання алкоголю, а процес виготовлення його власними руками. Серед тих, хто приходить до Лабораторії, дуже багато наших клієнтів з часів комерційного кіоску. Тоді ми торгували якісним алкоголем та розповідали, як його правильно вживати. Наша основна цільова аудиторія – це чоловіки 35-40 років, які відбулися у кар'єрі та у сімейному житті. У певний час у чоловіка з'являється вільний час, який треба якось зайняти. У когось це гараж, у когось рибалка чи, рідше, полювання. Так чи інакше, і в гаражі, і на риболовлі люди випивають, і ми, до речі, проти цього. Але якщо так виходить, то краще вживати якісні напої».

Власник «Лабораторії самогону» каже, що у ніші технологій для крафтових продуктів продається сам процес: «У нас є клієнт, який, крім самогону, робить вино. Воно має досить високої якості, і при цьому сама людина не вживає спиртного, пригощає своїх рідних і друзів. Це показово – йому подобається процес виготовлення. Ця ніша, на мій погляд, надалі зростатиме і не обмежуватиметься лише виробництвом напоїв чи продуктів. Альтернативи гаражу та рибалці можуть бути різними. Наприклад, столярна чи кушнірська майстерня. Комусь цікаво попрацювати з деревом чи шкірою та зробити щось своїми руками. Але у своїй квартирі він зробити цього просто не зможе. Чому б не дати чоловікові таку можливість у підготовленому місці за відносно невеликі гроші?».

Костянтин Доронін зі жалем констатує, що розвиток домашнього самогоноваріння невигідний державі: «Дуже багато говориться про шкоду вживання, і ніхто не замислюється про те, скільки людей постраждало від неякісної продукції, що продається в магазині за «кумедною» ціною. Все зрозуміло, держава отримує прибуток з акцизів, та й взагалі владі, мабуть, вигідно, коли людина купила пляшку дешевого напою і, крім того, як купити ще одну, більше нічого не думає. Ідеологія крафтового продукту та, зокрема, самогону інша. Наш продукт – це смак, спілкування та гарне проведення часу і на етапі виробництва, і на етапі вживання. Звичайно, є деякі зрушення щодо легалізації домашнього алкоголю. Йдеться про можливість торгівлі домашнім вином. Але це швидше зроблено для того, щоб вивести з тіні виробників південних регіонів – Криму, Краснодара тощо. Самогон для продажу поки що так само поза законом».

Незважаючи ні на що, Доронін оптимістично дивиться на подальші перспективи своєї компанії: «По-перше, ми бачимо інтерес з боку великої кількості ентузіастів, і це говорить про те, що напрямок був обраний правильно. По-друге, на «Лабораторії самогону» ми відпрацьовуємо прийоми у новій сфері, і це досвід, який сам по собі є добрим активом».

«Лабораторія самогону» у цифрах та фактах

Початкові вкладення у проект

200 тис. рублів. За рік існування компанія вийшла в точку беззбитковості.

Щомісячні витрати

200 тис. рублів.

Щомісячний чистий прибуток

200 тис. рублів.

Канали продажів

Продаж ведеться в офлайн-і онлайн-магазинах. Компанія переважно торгує дистиляторами вітчизняного виробництва.

Ціна дистилятора

Починається із 6 тис. рублів. Дисконт, який представляють постачальники – 20%. "Накрутка" на товар - 35-50%.

Асортимент магазину

Товари для пивоваріння, виноробства, інгредієнти для приготування напоїв.

Штат співробітників

4 людини. Компанія проводить майстер-класи. Вартість одного заняття – 500 рублів.

Торгівля алкогольними напоями – далеко не остання стаття доходу будь-якої держави. Тому неліцензійний продаж самогону в нашій країні заборонено. Купити самогон у неліцензованого виробника - значить свідомо порушити закон.

Однак, незважаючи на те, що ПРОДАЖ "продукції, що містить етиловий спирт" (а до такої можна віднести і дистилят, отриманий з самогонного апарату, і ректифікат, що пройшов перегонку через колону ректифікації) заборонена, ВИГОТОВЛЕННЯ такої продукції в домашніх умовах - легальне.

Так, так, гнати самогон можна! Можна не ховатися, як Боягуз, Балбес і Бувалий у лісовій хатині. Можна поставити свій улюблений перевірений прямо у себе на подвір'ї, - нехай сусіди заздрять. Можна (і, в деяких випадках, навіть потрібно!) запросити цих сусідів на дегустацію результатів вашої творчості. Російська держава нового часу, на щастя, усвідомила, що горбачовські методи боротьби з алкоголізацією населення - наївність, здатна призвести лише до ельцинського похмілля. Тьху-тьху...

Отже, мати - цілком законно; також законно дистилювати брагу за його допомогою, незалежно від якої міцності алкоголь ви отримуєте - хоч 40%, хоч 96%. За новим КК (Кримінальним Кодексом), прийнятим у 1997 році, статтю за самогоноваріння скасовано.

А ось федеральний закон №143-Ф3 від 8 липня 1999 р. встановлює відповідальність за правопорушення при виробництві та обігу етилового спирту, продукції спиртовмісної, а також алкогольної. Щоправда, ця відповідальність стосується тільки індивідуальних підприємців та юридичних осіб, але, не будучи такими, ви ж і не станете торгувати алкоголем, так?

Для нас з вами важливо, що пункт №2 цього закону звільняє від відповідальності "...громадян (фізичних осіб), які виробляють не з метою збуту продукцію, що містить етиловий спирт."

А це означає, що якщо ви женете самогон для особистих потреб і не намагаєтеся на цьому заробити, із законом ви в ладах. Із чим вас і вітаємо.

Крім юридичного аспекту, придбання самогонного апарату може бути питанням принципу та совісті. У ті давні часи, коли під забороною був не тільки збут самогону, а й, власне, самогоноваріння, турботу держави про скарбницю можна було зрозуміти. Податки з усього, що ми пили, зрештою оплачували дослідження космосу, БАМ, цілину, оборону держави. Іноді на ковбасу для народу перепадало. Зате зараз купівля горілки в магазині - це акт підтримки горілчаних королів, коньячних баронів та інших "бодяжних царків", - етилового лобі в самі знаєте якийсь гілки влади. Так що вибирайте самі - не порушуючи закон купити самогонний апарат або колону ректифікації і радувати себе, коханого; або, поступившись совістю, купувати по півлітра у новоросійських спиртових імператорів, збираючи їм на яхти та лімузини.

Ціни на алкогольну продукцію, що постійно зростають, у поєднанні зі зниженням її якості і зростанням кількості підробок, змушують багатьох освоювати технології домашнього самогоноваріння. У чинному законодавстві відсутні норми, що забороняють виготовлення самогону в домашніх умовах, особами, що досягли повноліття для особистого вживання. А ось реалізовувати домашній самогон заборонено.

Проте при детальному розгляді питання продажу алкогольних напоїв думки юристів щодо законності даної діяльності розходяться.

Навігація

Чи можна законно торгувати самогоном?

Досить численна група юристів вважає, що законодавчих перешкод для продажу самогону, виготовленого в домашніх умовах, не існує або вони надумані. У се що для цього необхідно:

  • відповідність одержуваного напою вимогам національних стандартів якості та безпеки – ГОСТ. Так як спеціального стандарту, що регламентує якісні характеристики самогону немає, то можна застосовувати нормативи, встановлені ГОСТом для горілки;
  • наявність виробничих площ та обладнання для виготовлення та зберігання продукції, що відповідають вимогам санітарної та пожежної безпеки;
  • реєстрація діяльності у формі підприємства зі статутним капіталом не менше 80 млн. руб.

За результатами дослідження законодавчих актів юристи сходяться на думці, що самогон можна віднести до різновидів горілки, завдяки чому стає можливим отримання ліцензії при виконанні відповідних умов.

Очевидно, що торгівля алкоголем приносить більшу рентабельність та прибуток у порівнянні з багатьма іншими товарами. Хтось в надії обдурити контролюючі органи називає вироблену алкогольну продукцію «засобом для знезараження картоплі», а хтось все ж таки намагається накопичити статутний капітал і подолати всі перешкоди для відкриття своєї «самогоноварної» лінії.

Детально вивчивши та розібравшись у нюансах та особливостях, майбутній підприємець для виготовлення самогону традиційним способом, має закупити цукор та дріжджі. Також потрібна вода. Весь виробничий цикл отримання готового продукту займає кілька днів (5-10, залежно від температури, матеріалу ємностей та інших факторів). З погляду виробничого циклу можна виділити такі основні етапи виготовлення самогону:

  1. Закупівля, переробка та підготовка сировини;
  2. Бродіння: змішуючи підготовлену сировину з водою, цукром та дріжджами в ємності з гідрозатвором запускається процес перетворення цукру шляхом зброджування;
  3. Відділення браги передбачає злив збродливої ​​рідини з мінімальною кількістю осаду і неактивних дріжджів, що осіли;
  4. Очищення, фільтрація, ароматизація самогону та інші процедури, що дозволяють покращити якість вже готового по суті самогону.

Головна відмінність різних варіацій виробництва самогону полягає у використаній сировині.

Класичний спосіб – цукор. Більш складний, але менш витратний – самогон із картоплі, де основою процесу бродіння є крохмаль. Такий продукт вимагатиме додаткової вторинної перегонки та очищення.

Алкогольні напої з винограду настільки різноманітні (вина, коньяки, мадера, граппа, чача тощо), що ця ягода дійсно може вважатися найпоширенішою у виробництві спиртових напоїв. Виготовлення самогону з винограду не є чимось надприродним, але вимагатиме певних навичок та знання особливостей виготовлення. Велике значення мають цукристість та кислотність сировини.

Для отримання великого обсягу продукції на виході можна використовувати буряки. Технологія відрізняється простотою (порівняно з виноградом), прийнятною вартістю сировини, простим та легким смаком. Однак для отримання витончених і вишукано ароматних напоїв, ця сировина не підійде, оскільки самогон матиме досить обмежений «ароматичний букет». Дуже популярний самий із пшениці, ячменю та інших злакових.

За бажання можна прискорити процес отримання самогону, проте при цьому в тій чи іншій мірі страждає якість напою або його смак і аромат. Будь-які помутніння та неприємні запахи говорять про недостатньо серйозне ставлення виробника до виробничого процесу та дотримання всіх нюансів технології.

Істотно погіршують смак і запах самогону неминуче присутні в ньому сивушні олії. Кожен, хто хоча б у теорії розуміє як отримати самогон з браги, знає і про методи мінімізації кількості сивушних домішок.

Поширені методи покращення якості самогону

Найпопулярніші методики покращення споживчих властивостей самогону зводяться на думку досвідчених виробників до використання наступних способів очищення:

  • Молоко
  • Марганцівка
  • Заморожування
  • Деревне вугілля

Не варто забувати і про якість води, що застосовується для отримання браги. Додаючи на різних стадіях додаткові інгредієнти (прянощі та спеції, кору, нирки, листя та квіти різних рослин) можна отримати продукцію з різним кольором, смаком та запахом.

Для виробництва самогону, як особистого вживання, так наступного продажу у разі отримання ліцензії, можна придбати готові системи, а можна зібрати їх самостійно. Плюси та мінуси присутні і в тому, і в іншому випадку. Але те, що зроблено самостійно, може бути проконтрольовано, а значить і покращено згодом, та й до того ж обійдеться набагато дешевше.

Отже, для отримання самогону потрібно:

  • Ємність для приготування браги: будь-яка ємність, що закривається, довільного об'єму, на якій можна встановити гідрозатвор. Слід звернути увагу на матеріал виготовлення для запобігання небажаним хімічним реакціям. Ідеально підійде ємність із нержавіючої сталі, але можна використовувати, наприклад, і пластикову бочку.
  • Перегоночний куб: ємність з широким шийкою, яка нагріватиме брагу. Як правило, для домашнього самогоноваріння використовують бідони або спеціально зварені з нержавіючої сталі куби.
  • Дистилятор або ректифікаційна колона: найбільш таємнича частина самогонних апаратів, в якій відбувається перетворення алкогольної пари, що виділяється в процесі нагрівання браги, в рідину шляхом конденсації.

Обладнання слід підбирати виходячи з потреб в обсягах продукції, ступеня чистоти та якості, фінансових можливостей. Цьому буде присвячено на сайті окрему статтю.

З короткометражної кінокомедії «Самогонники» ми знаємо, що за радянської влади домашнє винокуріння переслідувалося законом. Але люди все ж таки займалися цим, але потайком. За це, якщо траплялися, їм "світив" тюремний 2-річний термін, але тільки після 1948 року. Сьогодні можна гнати домашній спирт для власного споживання, але заборонено торгувати ним. Новий закон заборони продажу самогону для «приватників» діє з 1995 р. Передбачена була конфіскація обладнання для самогоноваріння, і готового продукту. Проте 2002 року було скасовано штрафи за виготовлення домашніх спиртних напоїв. За збут слідує покарання.

Чи можна робити спиртні напої вдома сьогодні?

Гнати самогон для домашнього використання закон дозволяє. Але продавати набік фізичним особам категорично забороняє. Легально можна купувати апарати для цього спиртного. При придбанні їх не вимагають у магазині та документи. З дому не можна продавати нікому навіть бражку. У ній етиловий спирт, хай і у невеликих кількостях. «Здати» владі торговця спиртним домашнього виготовлення могла і може будь-яка людина. Хоча б із заздрості чи злості. Але треба ще довести продаж самогону чи браги вдома. А зробити це можна лише, спіймавши самогонника на торгівлі «сивухою».

Що говорить закон

Закон РФ про самогоноваріння від 1999 передбачає адміністративну відповідальність за виробництво і продаж спиртовмісних рідин індивідуальними підприємцями. Це стосується і юридичних осіб. На пересічних громадян (не бізнесменів) він не поширюється. Це не означає, що можна торгувати самогоном вдома. Поки що діє інший закон від 1995 року, який забороняє це.

Державною Думою розглядалася можливість запровадження штрафів за виготовлення самогону. А також за його зберігання. Можливо, це буде лише адміністративне покарання. Причиною запровадження такого закону в майбутньому є загроза соціальній стабільності в окремих регіонах країни. Але законопроекту, який встановлює юридичну відповідальність громадян за самогоноваріння, нині у Росії немає, і навряд він з'явитися найближчим часом.

Про самогоноваріння вдома

Торгувати саморобним алкоголем не можна. Депутати Державної Думи, однак, періодично пропонують – чи не заборонити самогоноваріння у домашніх умовах? Але подібного законопроекту поки що не прийнято. Народ продовжує виготовляти спиртний напій собі. Дорожує цукор, інші продукти та й горілка. З'явилося багато підроблених спиртних напоїв у легальному продажу. Легко отруїться неякісним алкоголем із «лавки». Але поки що дозволено робити самогонку вдома, за це не переслідує влада. Виготовляти та зберігати будь-який спиртовий напій домашнього вироблення поки що громадянам не забороняється.

Продавати чи ні?

Гнати самогон задля її подальшої реалізації – заняття небезпечне. Але сам хоч упийся їм! У пиття домашнього спиртного можуть брати участь і домочадці. Заходити на нього можуть і сусіди. Тут справа хазяйська, кого пригощати, а кого ні. Не можна пропонувати самогон чи брагу неповнолітнім особам.

Російське законодавство лавірує щодо самогоноваріння, намагаючись якось обмежити підвищене вживання алкоголю людьми. Воно то віддає монополію виробництва спиртного в приватні руки, то забирає її назад. Але надмірне споживання алкоголю населенням продовжується. А виробництво його то йде в підпілля, то спливає нагору. Теж «лавірує»

На закінчення

Отримувати напій із градусами, зберігати та пити його самому можна, все інше не можна.Відзначати свята з друзями та сусідами з тим самим самогоном не заборонено. Кримінальна відповідальність у разі продажу самогону є досить жорсткою. Про це треба пам'ятати. Алкоголь як наркотична речовина викликає звикання. Особливо небезпечно воно у юному віці. З пияцтвом та алкоголізмом жорстко боролася радянська влада під час перебудови. Потім демократичні зміни у Росії дозволили пом'якшити цю боротьбу.

У економічній ситуації, що склалася, росіяни почали замислюватися про придбання самогонного апарату, для особистого використання чи реалізації – невідомо. У мережі вже з'явилися численні оголошення про продаж цього пристрою. Ціна на нього починається від 5 тис. рублів - на перший погляд, вкладення вигідне. Тільки раніше, чим купувати, варто дізнатися, що загрожує за вигін самогону і чи можна його продавати.

Чи передбачено законодавством РФ заборону на самогоноваріння?

В даний час законодавство РФ не містить конкретної заборони на самогоноваріння. Натомість у федеральному законодавстві передбачені достатні правові підстави, спрямовані на протидію виготовлення з метою збуту та реалізації самогону чи інших міцних спиртних напоїв домашнього вироблення, тому додаткова правова регламентація не потрібна.

Чи можна гнати самогон вдома?

Російське законодавство, на відміну від радянського, дуже лояльне до тих, хто в домашніх умовах виробляє самогон. Раніше вже за наявність у будинку самогонного апарату суворо карали. Наразі гнати самогон можна, але для особистих цілей – відповідальність за це відсутня. Проте, не виключено, що самогонника періодично перевірятимуть на те, чи продає він свою продукцію чи ні.

Чи можна торгувати самогоном?

Діяльність з виробництва та роздрібного продажу алкогольної продукції вправі здійснювати тільки юридичні особи, це регламентується Федеральним законом "Про державне регулювання виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та спиртовмісної продукції". Тому продавати алкоголь, не маючи на те необхідних документів, не можна.

Чим загрожує незаконний продаж самогону?

Продаж самогону або домашнього вина без реєстрації як індивідуальних підприємців та необхідних ліцензій заборонено, і за це статтею 14.1 Кодексу Російської Федерації про адміністративні правопорушення передбачено відповідальність.

Розмір штрафу варіюватиметься від 500 до 5 тис. рублів, крім того, конфіскується виготовлена ​​продукція, знаряддя виробництва та сировина.

Якщо виготовлення з метою збуту та реалізації міцних спиртних напоїв домашнього вироблення класифікується як "Незаконне підприємництво", "Виробництво, зберігання, перевезення або збут товарів і продукції, виконання робіт або надання послуг, що не відповідають вимогам безпеки", то за статтями 171 і 238 Кримінального кодексу Російської Федерації та за низкою інших складів кримінального та адміністративного законодавства штраф може досягти 300 тис. рублів. Також за це можуть покарати обов'язковими роботами терміном від 180 до 240 годин або заарештувати терміном від чотирьох до шести місяців.

Якщо щось із описаного вище спричинить необережність смерть двох або більше осіб, винних чекатиме позбавлення волі на строк від 4 до 10 років.