Записи с меткой «цитрусовые»

Как почистить грейпфрут так, чтобы он не горчил

Узнайте, как избавить фрукт от горечи Несмотря на несомненную пользу грейпфрутов, у них не так уж много поклонников. Виной тому горьковатый привкус, который придает плодам пленка, разделяющая его мякоть на дольки. У мандаринов, апельсинов и прочих цитрусовых эта пленка безвкусна, а вот у грейпфрута она насыщена гликозидами и хинной кислотой. Эти вещества, конечно, полезны, но аппетиту, …

Перейти к верхней панели